Домашнее молоко: натурпродукт или рассадник бактерий?

Домашнее молоко: натурпродукт или рассадник бактерий?

Комментарии: 36
Корреспондент отдела экономики КП Наталья Мичковская.

Грядущее ограничение связано с тем, что, вступая в ВТО, Украина обязалась приблизить нормы безопасности своей продукции к тем, что приняты во всем мире. 

Новость, как и любая другая в нашей стране, традиционно разделила украинцев на два лагеря. Сторонники продукции домашнего производства уверяют, что только молоко от бабушки является натуральным, вкусным и полезным, а то, что продается в магазине - в лучшем случае порошковое, а в худшем - на сое и растительных жирах. Что касается мяса, то в магазинах оно сплошь замороженное-размороженное, а парной кусок можно купить исключительно на рынке!
 
У завсегдатаев магазинов - своя правда: молоко, творог и мясо, продающиеся в полном смысле слова "с земли", не могут похвастаться не то что отменным качеством, а даже соответствием элементарным стандартам безопасности!
 
Впрочем, практика показывает, что противоборствующие лагеря могут спорить до хрипоты, но правда так и останется у каждого своя. Например, как человек, участвовавший в проведении нескольких десятков экспертиз продуктов (подробнее см. сайт kp.ua), я уже много лет не покупаю молочную продукцию на рынке. В то же время многие мои знакомые не мыслят свой стол без продуктов от "хозяюшки".
 
Например, несколько лет назад я познакомилась с женщиной, которая выгуливала козу рядом с детской площадкой в соседнем дворе. А жила эта коза на балконе самой обычной девятиэтажки. На вопрос, не выступают ли жильцы дома против такого соседства, женщина искренне удивилась: "Кто же против-то будет, если ко мне очередь за молоком стоит?" В общем, не думаю, что украинцам можно в приказном порядке запретить есть то, что они хотят. Как известно, мы относимся к странам, где строгость законов нередко компенсируется необязательностью их исполнения, и наш человек даже из такой ситуации легко найдет выход. В лучшем случае будет ездить за продуктами в село и затариваться на неделю домашней продукцией. А в худшем - додумается завести на своем балконе не только козу, но и корову!

Политика

Государственная архитектурно-строительная инспекция (ГАСИ), которая возглавила антикоррупционный рейтинг, установила новый рекорд по коррупции
Государственная архитектурно-строительная инспекция (ГАСИ), которая возглавила антикоррупционный рейтинг, установила новый рекорд по коррупции 6

Недавно назначенного руководителя ГАСИ Херсонской области задержали при получении взятки за согласование разрешительной документации.

ООН: Больше 40 тысяч детей на Донбассе не имеют украинского свидетельства о рождении
ООН: Больше 40 тысяч детей на Донбассе не имеют украинского свидетельства о рождении 39

В Крыму эта цифра намного больше

Россия заподозрила британского финансиста в убийстве Магнитского
Россия заподозрила британского финансиста в убийстве Магнитского 74

Уильяма Браудера в РФ дважды заочно приговорили к девяти годам лишения свободы.

Происшествия

Под Киевом магазинного вора застрелили из его же пистолета
Под Киевом магазинного вора застрелили из его же пистолета 113

Полиция пока не дала квалификацию действиям мужчины, который защищал имущество тестя.

На Львовщине нашли повешенным 24-летнего военного
На Львовщине нашли повешенным 24-летнего военного 230

Он полтора года служил на контракте и уже побывал в зоне проведения АТО.

Огромные волны разрушили балконы в домах на острове Тенерифе
Огромные волны разрушили балконы в домах на острове Тенерифе [фото, видео] 549

Местным властям пришлось эвакуировать людей из-за разбушевавшейся стихии.

Экономика

Сколько денег вы готовы потратить в Черную пятницу
Сколько денег вы готовы потратить в Черную пятницу [опрос] 36

Мы решили провести опрос и проверить, собираются ли украинцы скоротать вечер пятницы в погоне за скидками.

Нищее или социальное государство? На субсидиях уже полстраны
Нищее или социальное государство? На субсидиях уже полстраны 116

Министр социальной политики Андрей Рева обрадовал сограждан, что "Украина – государство социальное", однако экономисты в один голос говорят: радоваться здесь нечему.

Подорожает тепло и вырастут цены: эксперт рассказала, к чему приведет рост эконалога в Украине
Подорожает тепло и вырастут цены: эксперт рассказала, к чему приведет рост эконалога в Украине 234 1

В Украине могут значительно подорожать отопление для Объединения совладельцев многоквартирного дома (ОСМД) с котельными и вырасти цены на продукции части предприятий.

Общество

Завтра, 20 ноября, местами пройдет сильный снег
Завтра, 20 ноября, местами пройдет сильный снег

На дорогах гололедица.

Факт. Где ожидаются самые большие скидки на косметику и парфюмерию в эту Черную пятницу?
Факт. Где ожидаются самые большие скидки на косметику и парфюмерию в эту Черную пятницу? 255

Конец последнего осеннего месяца – время одной из самых масштабных распродаж в мире – Черной пятницы.

Сегодня днем,19 ноября, местами пройдет снег
Сегодня днем,19 ноября, местами пройдет снег 93

Немного потеплеет

Светская хроника и ТВ

Пять хитов Евгения Осина, которые в 90-х пели все
Пять хитов Евгения Осина, которые в 90-х пели все [видео] 446

Известный музыкант скончался на 55-м году жизни.

Соцсети о финале  Танцев со звездами :  Даже Комаров нашел в себе силы уйти
Соцсети о финале "Танцев со звездами": "Даже Комаров нашел в себе силы уйти" 1193

Леся Никитюк - в тройке финалистов, а Павел Вишняков отправился домой.

Принц Чарльз с 6-месячным внуком Луи украсили обложку известного издания
Принц Чарльз с 6-месячным внуком Луи украсили обложку известного издания [фото] 1184

Опубликовали новые снимки, сделанные к юбилею принца.

Спорт

Андрей Ярмоленко провел встречу с болельщиками  Вест Хэма
Андрей Ярмоленко провел встречу с болельщиками "Вест Хэма" [фото] 19

Украинский футболист встретился и пообщался с английскими болельщиками.

Александру Усику вручили первый в истории  Кубок Легенд Федерации бокса Украины
Александру Усику вручили первый в истории "Кубок Легенд Федерации бокса Украины" [фото] 105

Украинский боксер получил уникальную награду.

Роналду женится: кто она, будущая жена футболиста, и их история любви
Роналду женится: кто она, будущая жена футболиста, и их история любви [фотоальбом] 2416

На днях в португальской прессе появилась информация о том, что главный холостяк футбола сдался – Криштиану женится.