Минагрополитики: за 3 года на всех предприятиях пищевой промышленности будут установлены системы контроля качества Комментарии: 6

Сейчас Министерство занимается разработкой нормативных актов, устанавливающих обязательность для операторов рынка системы НАССР или аналогичных систем. Об этом и других вопросах, возникающих в процессе установки систем контроля качества продовольствия, шла речь во время круглого стола "НАССР на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности Украины: состояние и перспективы", состоявшегося в рамках XXV Международной агропромышленной выставки "АГРО-2013".

Производители пищевой продукции при выходе как на внешний, так и на внутренний рынки сбыта сталкиваются с жесткими условиями конкуренции, которая требует, прежде всего, снижения себестоимости и улучшения качества продукции.

"В условиях конкуренции на продовольственном рынке выигрывают именно предприятия, чья продукция будет более качественной и безопасной, те, кто научится экономить на затратах, защищать свой бренд, и те, кто сумеет занять новые рынки. Именно наличие внедренных систем управления безопасностью, построенных на принципах НАССР, на предприятии сможет обеспечить все эти факторы", – отметил в ходе круглого стола директор Департамента продовольствия Минагрополитики Александр Куць.

Он напомнил, что, в отличие от традиционной системы управления безопасностью и качеством продукции, когда несоответствие проявляется уже на стадии готового aпродукта, НАССР предотвращает проблему в процессе производства продукции, что немедленно выражается в конкретных результатах: сокращается количество некачественной продукции и снижается ее себестоимость.

Он также проинформировал, что в настоящее время Минагрополитики при участии рабочей группы Координационного центра по внедрению экономических реформ и Госветфитослужбы разработан проект Закона Украины "О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно безопасности пищевых продуктов", которым устанавливается обязательность наличия у операторов рынка пищевых продуктов системы НАССР с переходным периодом внедрения – 3 года.

По результатам круглого стола, участниками предложено системно продолжать ведение информационной и разъяснительной работы по внедрению системы НАССР и других систем управления, как на областных, районных уровнях, так и на отраслевых конференциях, заседаниях с выездом на предприятия.

Напомним, что система НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point), или Система анализа опасных факторов и критических точек контроля, является научно обоснованной системой, позволяющей обеспечивать производство безопасной продукции путем идентификации и контроля опасных факторов. Система НАССР является единственной системой управления безопасностью пищевой продукции, доказавшей свою эффективность и принятой международными организациями.

Политика

Минобороны Великобритании: на случай Brexit будут готовы 3500 военных
Минобороны Великобритании: на случай Brexit будут готовы 3500 военных 1

Предполагается, что военные будут в режиме боевой готовности.

 Смысл визита британского корабля в Черное море - демонстрация поддержки Украины
"Смысл визита британского корабля в Черное море - демонстрация поддержки Украины" 110 2

Британский разведывательный корабль HMS Echo вошел через пролив Босфор в Черное море и направляется к побережью Украины.

Насирова оставил без работы МВФ
Насирова оставил без работы МВФ 293

Кабмин ликвидировал Государственную фискальную службу, разделив ее на налоговую и таможенную.

Происшествия

СМИ: стрелку из Страсбурга помогал родственник
СМИ: стрелку из Страсбурга помогал родственник 41

Его арестовали вместе с двумя французами.

СБУ: РФ может усилить подрывную деятельность перед Новым годом
СБУ: РФ может усилить подрывную деятельность перед Новым годом 85 2

В Службе безопасности сомневаются, что интенсивность может уменьшиться.

В России  группы смерти  и  колумбайн-сообщества  будут блокировать  незамедлительно
В России "группы смерти" и "колумбайн-сообщества" будут блокировать "незамедлительно" 116

Указ вышел в день оглашения приговора подростку, напавшему на пермскую школу.

Экономика

Какие продукты дорожают перед Новым годом
Какие продукты дорожают перед Новым годом 388 1

Картофель уже побил ценовой рекорд, не отстает и лук.

Экономист: Пора перестать жить в системе  кнута и пряника  с кредиторами
Экономист: Пора перестать жить в системе "кнута и пряника" с кредиторами 188

С высокой долей вероятности можно утверждать, что сегодняшнее решение МВФ по Украине будет позитивным.

Итоги-2018: как подорожали наши платежки
Итоги-2018: как подорожали наши платежки 1420

"КП в Украине" анализирует, как изменились цены на коммуналку и услуги для дома.

Общество

Учимся чихать правильно
Учимся чихать правильно 3

Один британец, пытаясь сдержаться, порвал себе горло. Врачи рассказали, какие еще естественные рефлексы нельзя сдерживать.

Украинские аудиокниги заговорят голосами Даши Астафьевой и Павла Зиброва
Украинские аудиокниги заговорят голосами Даши Астафьевой и Павла Зиброва 41

Известные украинцы озвучили более 100 книг и стихов.

Отмена школьных дневников: аргументы  за  и  против
Отмена школьных дневников: аргументы "за" и "против" 258

Раньше дневник был способом общения родителей и учителей, теперь в этом помогают смартфоны и мессенджеры.

Светская хроника и ТВ

Финалистка  МастерШеф-8  Элина Павленко:  Влад до сих пор шутит, что я не умею готовить
Финалистка "МастерШеф-8" Элина Павленко: "Влад до сих пор шутит, что я не умею готовить" 41

Финалисты проекта "МастерШеф-8" Элина Павленко и Владислав Мицкевич собрались пожениться.

Премьеры недели: Уроки секса от Притулы, Сергей Бабкин - похититель Рождества и душевное преображение трансформеров
Премьеры недели: Уроки секса от Притулы, Сергей Бабкин - похититель Рождества и душевное преображение трансформеров 47

С 20 декабря смотрим эротическую комедию украинского производства, традиционную рождественскую историю от создателей миньонов и спин-офф о мегамашинах, превратившееся в доброе семейное кино.

Актеры  Дизель Студио  впервые вышли на сцену после ДТП
Актеры "Дизель Студио" впервые вышли на сцену после ДТП [фото] 321

Егор Крутоголов стал приглашенным артистом в киевских спектаклях "Квартета И", а Виктория Булитко и Евгений Сморигин спели для детей.

Спорт

Шумахер пошел на поправку: он больше не прикован к постели и дышит самостоятельно
Шумахер пошел на поправку: он больше не прикован к постели и дышит самостоятельно 4

Состояние здоровья бывшего пилота "Формулы-1" значительно улучшилось.

Месси стал обладателем  Золотой бутсы  в рекордный пятый раз
Месси стал обладателем "Золотой бутсы" в рекордный пятый раз 116

Футболист "Барселоны" вновь получил престижную награду.

Белодед - лучшая дзюдоистка мира
Белодед - лучшая дзюдоистка мира [рейтинг] 207

Украинская спортсменка возглавила мировой рейтинг.