Минагрополитики: за 3 года на всех предприятиях пищевой промышленности будут установлены системы контроля качества Комментарии: 6

Сейчас Министерство занимается разработкой нормативных актов, устанавливающих обязательность для операторов рынка системы НАССР или аналогичных систем. Об этом и других вопросах, возникающих в процессе установки систем контроля качества продовольствия, шла речь во время круглого стола "НАССР на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности Украины: состояние и перспективы", состоявшегося в рамках XXV Международной агропромышленной выставки "АГРО-2013".

Производители пищевой продукции при выходе как на внешний, так и на внутренний рынки сбыта сталкиваются с жесткими условиями конкуренции, которая требует, прежде всего, снижения себестоимости и улучшения качества продукции.

"В условиях конкуренции на продовольственном рынке выигрывают именно предприятия, чья продукция будет более качественной и безопасной, те, кто научится экономить на затратах, защищать свой бренд, и те, кто сумеет занять новые рынки. Именно наличие внедренных систем управления безопасностью, построенных на принципах НАССР, на предприятии сможет обеспечить все эти факторы", – отметил в ходе круглого стола директор Департамента продовольствия Минагрополитики Александр Куць.

Он напомнил, что, в отличие от традиционной системы управления безопасностью и качеством продукции, когда несоответствие проявляется уже на стадии готового aпродукта, НАССР предотвращает проблему в процессе производства продукции, что немедленно выражается в конкретных результатах: сокращается количество некачественной продукции и снижается ее себестоимость.

Он также проинформировал, что в настоящее время Минагрополитики при участии рабочей группы Координационного центра по внедрению экономических реформ и Госветфитослужбы разработан проект Закона Украины "О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно безопасности пищевых продуктов", которым устанавливается обязательность наличия у операторов рынка пищевых продуктов системы НАССР с переходным периодом внедрения – 3 года.

По результатам круглого стола, участниками предложено системно продолжать ведение информационной и разъяснительной работы по внедрению системы НАССР и других систем управления, как на областных, районных уровнях, так и на отраслевых конференциях, заседаниях с выездом на предприятия.

Напомним, что система НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point), или Система анализа опасных факторов и критических точек контроля, является научно обоснованной системой, позволяющей обеспечивать производство безопасной продукции путем идентификации и контроля опасных факторов. Система НАССР является единственной системой управления безопасностью пищевой продукции, доказавшей свою эффективность и принятой международными организациями.

Политика

Они стараются мобилизовать радикально настроенную часть нашего общества в своих политических интересах, - Мураев
Они стараются мобилизовать радикально настроенную часть нашего общества в своих политических интересах, - Мураев

Решать конфликт на Донбассе нужно отношением. Точно не блокировать территорию, не устраивать давки на КПП, не отключать электричество, газ, воду, не лишать людей пенсий.

Порошенко на встрече с экзархами рассказал о самоизоляции РПЦ
Порошенко на встрече с экзархами рассказал о самоизоляции РПЦ 26

Президент прокомментировал последние события вокруг предоставления автокефалии украинской церкви.

Украину в Минске вместо Кучмы представляет Демченко
Украину в Минске вместо Кучмы представляет Демченко 23

Временным представителем Украины в трехсторонней контактной группе стал советник президента.

Происшествия

Подозреваемый в госизмене Тимофей Нагорный попал в больницу и может потерять зрение
Подозреваемый в госизмене Тимофей Нагорный попал в больницу и может потерять зрение 392

У экс-супруга олимпийской чемпионки Лилии Подкопаевой обнаружили повреждения двух шейных позвонков.

В Мелитополе отец зарезал спящего 9-летнего сына и пытался убить себя
В Мелитополе отец зарезал спящего 9-летнего сына и пытался убить себя 376

У мужчины случился приступ шизофрении, как сообщили в полиции.

 В Польше троих местных жителей задержали за оскорбление украинского таксиста
В Польше троих местных жителей задержали за оскорбление украинского таксиста 95

Парень сбежал от хулиганов, оставив им машину.

Экономика

Зарплаты на земле и в небе различаются почти в 8 раз
Зарплаты на земле и в небе различаются почти в 8 раз 515 1

Госстат подробно рассказал об украинских зарплатах.

Центрэнерго могут передать угольному "смотрящему" Кропачеву по схеме Януковича, - СМИ 284

Правительство обещает до конца года продать крупнейший генерирующий актив.

На старте отопительного сезона – хватит ли газа и что будет с тарифами
На старте отопительного сезона – хватит ли газа и что будет с тарифами 2702 1

С 15 октября в Украине официально должны начать включать батареи.

Общество

 Бога и загробной жизни нет : о чем последняя книга Стивена Хокинга
"Бога и загробной жизни нет": о чем последняя книга Стивена Хокинга 415

Ученый считал, что никто не создавал эту вселенную, и никто не управляет нашей судьбой.

Завтра, 17 октября, в Украине сохранится тепло
Завтра, 17 октября, в Украине сохранится тепло 33

Без осадков.

Центральную площадь Краматорска украсил самый большой пешеходный фонтан в Украине [фото]
Центральную площадь Краматорска украсил самый большой пешеходный фонтан в Украине [фото] 299

Фонтан построили в рамках программы реконструкции центральной площади.

Светская хроника и ТВ

Жена Уилла Смита из-за трудностей в семье плакала 45 дней
Жена Уилла Смита из-за трудностей в семье плакала 45 дней [фото и видео] 12

Уилл Смит и Джада Пинкетт-Смит больше не считают себя женатыми.

Беременная Меган Маркл прилетела в Австралию в обтягивающем платье
Беременная Меган Маркл прилетела в Австралию в обтягивающем платье [фото] 893

Герцогиня весной 2019 года впервые станет мамой.

 Рабыня Изаура  30 лет спустя: что стало с героями популярного телесериала
"Рабыня Изаура" 30 лет спустя: что стало с героями популярного телесериала [видео] 2057

Жители бывшего СССР впервые увидели знаменитую мыльную оперу лишь 16 октября 1988 года.

Спорт

Мать Кокорина:  Я стала самым несчастным человеком на свете
Мать Кокорина: "Я стала самым несчастным человеком на свете" 1502

Футболисты российской сборной угодили в СИЗО из-за драки в ночном клубе.

В РФ задержали еще двух футболистов: один был пьяным, другой под амфетамином
В РФ задержали еще двух футболистов: один был пьяным, другой под амфетамином 937

Оба спортсмена оказались одноклубниками.

Глава мирового баскетбола Патрик Бауманн умер во время соревнований
Глава мирового баскетбола Патрик Бауманн умер во время соревнований 531

У мужчины на 52-м году жизни случился сердечный приступ.