Анастасия АРАСЛАНОВА (23 ноября 2012, 10:49)
Сыр подешевеет почти в два раза

Сыр подешевеет почти в два раза

Комментарии: 12
В магазинах скрывают, из чего сделаны товары. Фото novorab.ru

Утверждение парламентариями законопроекта о разделении молочных продуктов на натуральные и молокосодержащие может спровоцировать значительное удешевление последних. По оценкам экспертов, снижение цен на различные группы товаров достигнет 40%.

Вчера народные избранники должны были рассматривать кабминовский законопроект №11777 "О внесении изменений в закон "О молоке и молочных продуктах". Однако у парламентариев руки до него пока не дошли, но это дело времени.

Данный документ касается не только внутреннего рынка, но и экспортного потенциала. Одна из норм законопроекта — запрет на производство и продажу молокосодержащих продуктов, в которых замене подверглось более 50% молочного жира. "Это для того, чтобы быть поближе к требованиям российского законодательства, что поможет упростить экспорт наших продуктов в Россию",— считает председатель совета директоров Milkiland N.V. (ТМ "Добряна" и "Коляда") Анатолий Юркевич.

Напомним, что именно наличие растительных жиров в украинских сырах стало причиной запрета Россельхознадзором их поставок в Россию в начале нынешнего года. Кстати, в ЕС также действует подобная норма.

Проблемы "законного" введения покупателей в заблуждение относительно состава молочных продуктов, а также прямой их фальсификации растительными жирами в последние годы стали особенно острыми. Центр "ТЕСТ" неоднократно обращал внимание на такие приемы, как использование производителями псевдомолочных товаров упаковки, похожей по дизайну на упаковку качественной еды и напитков. А также — умышленное уменьшение шрифта текста о содержании продукта на упаковке и использование уменьшительно-ласкательных форм от известных названий натуральных товаров ("Сметанка", "Сырочек" и т.п.).

Как отмечают эксперты, результатом принятия закона станет не только повышение информированности потребителя, но и снижение цен на молокосодержащие продукты. "Хотя их себестоимость порой в несколько раз ниже продуктов, сделанных на основе натурального молока, розничная цена не всегда это отражает — производители используют тот факт, что из-за соседства на полках потребитель сравнивает цену спредов с ценой натуральных молочных продуктов, а не между собой",— отмечает президент Центра "ТЕСТ" Валентин Безрукий.

По данным "Украгроконсалт", фьючерсные котировки на пальмовое масло (именно его добавляют в "молочку") на декабрь 2012 г. составляют 6,6 грн./кг, тогда как средняя стоимость сливочного крестьянского масла на внутреннем рынке — 33 грн./кг. Подтверждает это и председатель Ассоциации производителей молока Андрей Дикун, уверяя, что натуральный продукт в любом случае будет стоить недешево.

Проектом предлагается размещать товары, изготовленные с большим количеством растительных ингредиентов, на отдельных полках магазинов, чтобы не путать покупателей. А это может привести к снижению продаж. "Если рассматривать сырные продукты, то там фальсификацией как раз занимается торговля, а не сам производитель. Производитель делает головку сыра, где написано, что это сырный продукт, а в торговле часто сыр продается порезанный, на этикетке которого написано что это "Российский сыр пр". И кто читает, что это за "пр"?" — говорит директор компании "Инфагро" Василий Винтоняк, добавляя, что стоимость всех категорий молокосодержащих продуктов может снизиться на 20%.

Согласна с ним руководитель аналитического отдела агентства "ААА" Мария Колесник. "Если есть продукция другого типа, то она должна стоить дешевле, по крайней мере "за дорого" ее не будут покупать",— считает она. Эксперт допускает, что отдельные производители все же попытаются не указывать, что их продукты содержат заменители, дабы не пересматривать цены в сторону уменьшения. "Однако законопослушные участники рынка должны будут либо снизить цену, либо отказаться от этого производства совсем",— констатирует госпожа Колесник.

Удешевления стоит ожидать только в тех группах товаров, где возможны добавления растительных жиров. Сыры, сметана, недорогие йогурты и десерты могут появиться на полках магазинов в ином качестве по другой цене — не исключено, что в два раза меньше нынешней. "Сейчас сырные продукты — не дороже 35 грн. А некоторые производители (или торговля) ставят их по цене 60 — вровень с натуральными сырами. Станет больше недорогого продукта",— прогнозирует Мария Колесник.

Источник: markets.eizvestia.com

Политика

Следком РФ открыл дело против сотрудника СБУ
Следком РФ открыл дело против сотрудника СБУ 20

В России считают, что сотрудники ГПУ препятствуют работе журналиста Кирилла Вышинского и незаконно привлекли его к уголовной ответственности.

Могилу Януковича-младшего в Крыму охраняют круглосуточно
Могилу Януковича-младшего в Крыму охраняют круглосуточно [видео] 651 2

У памятника установлены две камеры и громкоговорители, заметили журналисты.

Филарет пришел на съезд по выдвижению Тимошенко кандидатом в президенты Украины
Филарет пришел на съезд по выдвижению Тимошенко кандидатом в президенты Украины [видеотрансляция] 348 1

22 января, в День соборности Украины, лидера партии "Батькивщина" выдвинут официально.

Происшествия

С 2014 года в Донбассе погибли 13 тысяч человек
С 2014 года в Донбассе погибли 13 тысяч человек 180

В прошлом 2018 году в Донбассе погибли 55 гражданских.

В 58-й отдельной мотопехотной бригаде подтвердили захват  ДНР  украинского бойца
В 58-й отдельной мотопехотной бригаде подтвердили захват "ДНР" украинского бойца [видео] 833 1

Пленным оказался пропавший в ночь с 17 на 18 января военнослужащий Станислав Панченко.

Мать Олеся Бузины:  Я не могу спокойно умереть. Я должна защитить честь своего сына
Мать Олеся Бузины: "Я не могу спокойно умереть. Я должна защитить честь своего сына" 902 1

По ее мнению, расследование об убийстве затягивается намеренно.

Экономика

ЗСТ Украины и Израиля: перспектив больше, чем результатов
ЗСТ Украины и Израиля: перспектив больше, чем результатов 97

Почему договор о свободной торговле с Израилем не впечатляет экономистов.

Россия предложила Украине продлить действующий контракт на транзит газа
Россия предложила Украине продлить действующий контракт на транзит газа 893 2

Европа предложила другой вариант - 10-летний контракт по транзиту газа.

ЕС предложил Украине и России подписать транзитный контракт на 10 лет
ЕС предложил Украине и России подписать транзитный контракт на 10 лет 483 1

Стороны объявят о своем решении во время следующей встречи.

Общество

В Китае подтвердили рождение генетически модифицированных детей
В Китае подтвердили рождение генетически модифицированных детей

Девочки-близнецы родились в конце ноября.

Завтра, 23 января, Украину накроет снег с дождем
Завтра, 23 января, Украину накроет снег с дождем 194 1

Ночью до 17 градусов мороза.

Сегодня днем, 22 января, в Украине до 11 градусов мороза
Сегодня днем, 22 января, в Украине до 11 градусов мороза 56

Небольшой снег пройдет на Закарпатье и Прикарпатье.

Светская хроника и ТВ

Надежде Матвеевой нашли новую работу
Надежде Матвеевой нашли новую работу 172

Телеведущая будет рассказывать, что происходит за кадром Национального отбора.

Музыкальный продюсер Нацотбора – о TAYANNA:  Спасибо, что сообщили за ночь до жеребьевки
Музыкальный продюсер Нацотбора – о TAYANNA: "Спасибо, что сообщили за ночь до жеребьевки" 235 1

Певица отказалась участвовать в конкурсе.

В день кровавого затмения Луны Эвелина Бледанс превратилась в красную рептилию
В день кровавого затмения Луны Эвелина Бледанс превратилась в красную рептилию 187 2

21 января с актрисой произошел странный и одновременно пугающий случай.

Спорт

Украинская теннисистка Снигур вышла в 1/8 финала юниорского Australian Open
Украинская теннисистка Снигур вышла в 1/8 финала юниорского Australian Open 35 1

Дарья Снигур будет бороться за место в четвертьфинале турнира.

 Шахтер  подписал 17-летнего нападающего
"Шахтер" подписал 17-летнего нападающего 133

Донецкая команда продолжает усиливать состав.

Соперники для чемпионов: британец для Ломаченко, американец - Гвоздику
Соперники для чемпионов: британец для Ломаченко, американец - Гвоздику 263

В минувшем году украинские боксеры собрали пояса, а вот теперь им предстоит защитить свои титулы. На днях стали известны имена обязательных оппонентов наших спортсменов.