Загрузить еще

Клопотенко ответил на возмущение тем, что он готовил в Киево-Печерской Лавре

Клопотенко ответил на возмущение тем, что он готовил в Киево-Печерской Лавре
Фото: instagram.com/klopotenko

Шеф-повар Евгений Клопотенко ответил на возмущение части подписчиков тем, что готовил рождественские блюда в Киево-Печерской Лавре.

К своему сообщению о съемке для ютуб-канала Акима Галимова "Реальная история" он добавил обновление, в котором заверил, что не имел целью оскорбить верующих.

Клопотенко объяснил замысел тем, что архивные церковные переписи — едва ли не единственное место, где сохранились упоминания об украинских традиционных рождественских блюдах.

- Именно в архивах Киево-Печерской Лавры я нашел такие блюда, как, например, пирожки с икрой карася, луком и пшеном или гороховый кисель, о которых рассказал в выпуске, — рассказал он.

Шеф-повар добавил, что консультировался со святыми отцами и работниками заповедника, а также соблюдал правила пребывания в Лавре. Настоящий рождественский стол украинцев воспроизвели в трапезной палате, построенной в свое время как обеденный зал духовенства и не исключено, что таким и был их праздничный стол.

Клопотенко закрыл комментарии к этому сообщению.

День назад Евгений Клопотенко сообщил в своих социальных сетях, что снял рождественский эпизод об украинских сакральных блюдах в трапезной Киево-Печерской Лавры. Выпуск об этом вышел на ютуб-канале Акима Галимова "Реальная история". Он уже набрал более 100 тысяч просмотров.

Посмотреть это сообщение в Instagram

Сообщение, распространенное Yevhen Klopotenko (@klopotenko)