МастерШеф  Евгений Клопотенко  поделился рецептом  нереального  паштета

"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом "нереального" паштета [видео]

Фото: пресс-служба Клопотенко

Известный украинский кулинарный эксперт Евгений Клопотенко поделился со своими подписчиками рецептом паштета, который хочется "съесть и приготовить еще".

- Я хочу обмазаться ним. Я хочу уменьшиться до размеров муравья и жить в банке с этим паштетом. Хочу засыпать в нем и просыпаться. Хочу стать паштетом. Чтобы все вокруг говорили: "Эй, Евгений, ты такой вкусненький". Хочу есть, есть и есть его. С хрустящим хлебушком и кофе утром. С терпким вином вечером. Ибо паштет - сама нежность, с которой имеешь силы расстаться. Приготовьте обязательно, - написал Клопотенко на странице в своем Instagram.

Ингредиенты

  • 500 грам куриной печени;
  • 150 грам фенхеля;
  • 1 небольшая луковица;
  • 70 мл кагора ;
  • соль, перец  - по вкусу
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 1 столовая ложка подсолнечного масло

Приготовление

Очистить куриную печенку от пленок. Нарезать ее небольшими кусочками. Мелко нашинковать цибулю и фенхель. Сильно разогреть сковородку и высыпать туда овощи. Через время добавить туда печенку и уменьшить огонь до средней позиции. Через 5 минут добавить вино.

Пересыпать смесь в емкость и взбить блендером. Соединить массу с растопленным сливочным маслом. При этом масло должно полностью покрыть паштет. Поставить на 3 часа в холодильник. Паштет готов!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Видео-рецепт от "МастерШефа" Евгения Клопотенко: отличный украинский капустняк 

Евгений Клопотенко предложил своим подписчикам приготовить  в субботний день вкуснейший  украинский суп  - капустняк.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Труба рассказал, когда уйдет с поста главы ГБР
Труба рассказал, когда уйдет с поста главы ГБР 218

После принятого законопроекта о реформе Государственного бюро расследований его руководитель ждет распоряжения президента.

США анонсировали  адские санкции  против России
США анонсировали "адские санкции" против России 557 2

Вашингтон собирается применить что-то страшное из-за вмешательства России в выборы разных стран.

Нужны квалифицированные специалисты: Меркель позвала иностранцев в Германию
Нужны квалифицированные специалисты: Меркель позвала иностранцев в Германию 677

Воспользоваться программой можно будет уже со 2 марта.

Происшествия

В Николаеве нашли тела двух дальнобойщиков, еще трое в больнице
В Николаеве нашли тела двух дальнобойщиков, еще трое в больнице 632

Полиция предполагает, что водители отравились в придорожном кафе.

В Италии полгорода эвакуировали из-за бомбы
В Италии полгорода эвакуировали из-за бомбы [фото] 167

Снаряд времен Второй мировой войны нашли при строительных работах.

Решение Верховного суда: попал под машину – плати за ремонт
Решение Верховного суда: попал под машину – плати за ремонт 753 2

В юридической практике по ДТП с пешеходами наметился новый поворот.

Экономика

Продажа  Мотор Сичи : сколько заплатил Китай и потеряет ли Украина уникальные разработки
Продажа "Мотор Сичи": сколько заплатил Китай и потеряет ли Украина уникальные разработки [обновляется] 1344 5

Китайские компании выкупили более половины предприятия.

Вступил в силу закон об отмене государственной монополии на спирт
Вступил в силу закон об отмене государственной монополии на спирт 408

Обязательное условие для получения лицензии – установка круглосуточного наблюдения за местом производства спирта.

Как создать кабинет на сайте Пенсионного фонда
Как создать кабинет на сайте Пенсионного фонда 5825 3

Какие услуги пенсионеры могут получить онлайн.

Общество

Как выбрать новогоднюю елку, - советы Ульяны Супрун
Как выбрать новогоднюю елку, - советы Ульяны Супрун 44

Экс-глава Минздрава призвала еще до покупки дерева подумать об окружающей среде.

Советы взрослым детям, что делать, если у родителей испортился характер
Советы взрослым детям, что делать, если у родителей испортился характер 2035

Как правильно выстраивать отношения, рассказывает психолог.

Выбираем правильную елку
Выбираем правильную елку 126

Как не прогадать с выбором живого новогоднего деревца и что делать с ним потом?

Светская хроника и ТВ

Умерла муза Годара Анна Карина
Умерла муза Годара Анна Карина [фото] 278

Актрисе и бывшей жене легендарного французского режиссера было 79 лет.

 Свобода Слова Савика Шустера  объяснила две профессии одной зрительницы
"Свобода Слова Савика Шустера" объяснила две профессии одной зрительницы [видео] 375 1

Татьяна Пилюга рассказала, почему во время съемок передачи сначала представилась частным предпринимателем, а затем учителем начальных классов.

 Гарри Поттер  спустя 20 лет: дети выросли, изменились и поженились
"Гарри Поттер" спустя 20 лет: дети выросли, изменились и поженились 1515

Как живут самый знаменитый киношный волшебник и его друзья.