Загрузить еще

Похудевшая на 91 кг Марта Марнауз поделилась рецептом полезных "сырных шариков"

Похудевшая на 91 кг Марта Марнауз поделилась рецептом полезных
Фото: Фото: instagram.com/martamarnauz

Участница двух сезонов проекта "Зважені та щасливі", похудевшая на 91 кг Марта Марнауз опубликовала рецепты простых, а главное полезных закусок к столу. Рецептами с подписчиками она поделилась в Инстаграм.

- "Сырные шарики" - эта закуска, как палочка выручалочка. На любой стол: праздничный, для завтрака...  Да и вообще, так хочется в серые осенние деньки, добавить ярких красок. Рецепт очень простой, при этом никто не останется равнодушным, они первыми слетают со стола, - написала она.

Делаем основу заготовку:

  • Твёрдый сыр - 300 гр.
  • Творог (у меня 5%) - 300 гр.
  • Овощи - по желанию ориентировочно на 200 гр. основы 50 гр. овощей.⠀

- Сыр трём на тёрке, смешиваем с творогом и хорошенько перемешиваем. Разделяем на одинаковые части (в зависимости от разновидности, в каждую добавляем ингредиенты на выбор, смешиваем  и формируем шарики. Дальше - полёт фантазии, - рассказывает Марта.

"Тыквенно-ореховые"

  • Основа - 200 гр.
  • Тыква запечённая (пюрируем, также можно заменить на сырую тертую морковь) - 30 гр.
  • Орехи - для обвалки и можно в серединку.

"Свекольные"

  • Основа - 200 гр.
  • Свёкла - 50 гр.
  • Яичные белки - 2 шт.
  • Селёдка (кладём в серединку шарика)
  • Зелёный лук (смешиваем с основой).

"Весенние"

  • Основа - 200 гр.
  • Шпинат (можно любую зелень) - по вкусу
  • Чеснок - по вкусу.

"С помидорами и маслинами"

  • Сырная основа - 200 гр.
  • Вяленые помидоры (мелко режем и добавляем в основу)
  • Молотая паприка - для посыпки (в основу).

"Шарики с лососем"

  • Основа - 200 гр.
  • Лосось (можно мелко нарезать смешав с основой, но мне больше нравится кусочком во внутрь шарика)
  • Укроп (смешиваем с основой и обваливаем).

- Всё просто. Вы же помните: чем проще еда, тем тоньше ваша талия, - подытожила Марнауз.

Фото: instagram.com/martamarnauz 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Финалистка "МастерШеф-5" поделилась рецептом простых закусок.

Юлия Шолудько рассказала, что можно быстро приготовить к столу.