На Рождество знаменитости поделятся кулинарными секретами своих бабушек

На Рождество знаменитости поделятся кулинарными секретами своих бабушек [фото]

Влада Литовченко собирается удивлять кулинарными шедеврами. Фото: пресс-служба фестиваля Winter Romantik Fest.

Уже который год подряд артисты и музыканты съезжаются в один из лучших отелей Карпат Romantiк SPA Hotel, чтобы в хорошей компании встретить самый светлый праздник года, ну а кроме того, показать народу свои таланты не только творческие, но и кулинарные. Ради этого они порой проделывают длинный путь. Вот Виктор Павлик, к примеру, прилетит в Яремчу прямо из Чикаго, где у него запланированы новогодние концерты.

В этом году фестиваль посвящен украинским кулинарным традициям. Звезды готовятся продемонстрировать свои любимые блюда, рецепты которых достались им от бабушек.

Влада Литовченко считает, что украинская, а особенно карпатская кухня – одна из самых колоритных в мире. Влада уже не первый год с интересом изучает тонкости гуцульского сыроварения, а также собирает рецепты баноша.

- Банош - потрясающе вкусное гуцульское блюдо из кукурузной крупы, - делится кулинарными познаниями Влада. - Сметана для него должна быть из овечьего молока трехдневной выдержки. Причем гуцулы настаивают на том, что молоко нужно выдерживать в погребе и не дай Бог в холодильнике. Говорят, что мешать банош можно только деревянной ложкой и только в одну сторону. И это далеко не все секреты!.

Певица Наталья Бучинская собирается принять участие в рождественском вертепе. Фото: пресс-служба фестиваля Winter Romantik Fest.

На сам Святвечер Влада Литовченко правда банош готовить не будет, но обещает поразить присутствующих постным морковным кексом с грецкими орехами. А что приготовят на Рождество другие знаменитости "КП в Украине" обещает разузнать первой и обо всем своим читателям сообщить.

Рецепт морковного кекса с грецкими орехами от Влады Литовченко

Ингредиенты:

Тесто

Мука пшеничная — 200 г

Сода — 1 ч. л.

Сахар — 175 г

Масло оливковое — 150 мл

Яйцо куриное — 2 шт

Морковь — 175 г

Орехи грецкие — 75 г

Ананас (консервированный) — 75 г

Апельсин (цедра) — 1/2 шт

Глазурь

Сыр сливочный — 200 г

Сахарная пудра — 75 г

Сок апельсиновый — 1/2 шт

Приготовление: Кусочки ананаса измельчить блендером или протереть сквозь сито. Орехи порубить ножом в крупную крошку. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Положить морковь на полотняную салфетку или марлю в 4 слоя и отжать лишнюю влагу. С половинки апельсина стереть цедру и выдавить сок. Муку смешать с содой и просеять в миску, добавить сахар, масло и яйца. Перемешать до однородного состояния. Добавить морковь, орехи, апельсиновую цедру и протертый ананас. Выложить тесто в форму, разровнять и поставить в разогретую до 180С духовку на 40 минут. Полить глазурью.

Ольга Сумская, Виталий Борисюк и их дочка Анечка на Рождество всегда лепят вареники. Влада Литовченко собирается удивлять кулинарными шедеврами. Фото: пресс-служба фестиваля Winter Romantik Fest. 

 

Политика

Кто ходит в гости к Зе, тот поступает мудро
Кто ходит в гости к Зе, тот поступает мудро 513

Пока вокруг зубоскалят, Владимир Зеленский встречается с мировыми лидерами.

Аваков объяснил, почему в 2014 году Стрелков спокойно вышел из Славянска
Аваков объяснил, почему в 2014 году Стрелков спокойно вышел из Славянска 494

По мнению главы МВД, украинские Вооруженные силы в тот момент были еще слишком неорганизованными.

Канада даст Украине 105 миллионов долларов на тренировки военных
Канада даст Украине 105 миллионов долларов на тренировки военных 35 4

Средства будут поступать на протяжении трех лет.

Происшествия

Через аэропорт  Борисполь  пассажир пытался провезти 3,5 килограмма кокаина
Через аэропорт "Борисполь" пассажир пытался провезти 3,5 килограмма кокаина

Украинец прилетевший из Панамы транзитом через Германию, прятал в багаже наркотики.

В Киеве пытались поджечь еще один магазин Roshen
В Киеве пытались поджечь еще один магазин Roshen [фото, видео] 310 1

Неизвестные бросили коктейли Молотова прямо в витрину.

После теракта в Новой Зеландии запретили полуавтоматическое оружие
После теракта в Новой Зеландии запретили полуавтоматическое оружие 127 1

Во время нападения на две мечети погибли 50 человек.

Экономика

График  996 : готовы ли украинцы работать по 12 часов 6 дней в неделю
График "996": готовы ли украинцы работать по 12 часов 6 дней в неделю 1563 5

Китайцы считают, что для настоящего рывка в экономике нужно много и хорошо трудиться, но подходит ли этот "рецепт" нам?

 УЗ  удалось погасить евробонды только после вмешательства Порошенко – СМИ
"УЗ" удалось погасить евробонды только после вмешательства Порошенко – СМИ 384

"Укрзализныце" удалось погасить первый транш выплат по евробондам и очередной купон на общую сумму в $175 млн после личного вмешательства президента.

Еще один подарок под выборы: газ для населения может подешеветь на 2%
Еще один подарок под выборы: газ для населения может подешеветь на 2% 1020 4

Насколько это реально, "КП" в Украине" спросила у специалистов.

Светская хроника и ТВ

Жена поэта-песенника и народного депутата Евгения Рыбчинского:  Нашим детям нечего есть .
Жена поэта-песенника и народного депутата Евгения Рыбчинского: "Нашим детям нечего есть".

Женщина вместе с тремя сыновьями живет в США и жалуется, что знаменитый супруг не дает им денег.

Травести-дива Монро:  Я не буду ждать третьего свидания, чтобы упасть в горизонталь
Травести-дива Монро: "Я не буду ждать третьего свидания, чтобы упасть в горизонталь" 145

Звезда разоткровенничалась о заработках и личной жизни.

В Москве прощаются с Юлией Началовой
В Москве прощаются с Юлией Началовой [видеотрансляция] 3391

Попрощаться с трагически погибшей в 38 лет певицей прибыли звезды шоу-бизнеса и не только.

Спорт

Мирча Луческу усомнился в величии Лобановского
Мирча Луческу усомнился в величии Лобановского 534 3

Турецкий экс-тренер "Шахтера" считает себя круче.

Сборная Украины U-19 упустила победу над Сербией
Сборная Украины U-19 упустила победу над Сербией 196

Соперники разошлись миром – 2:2.

Сборная Украины несет кадровые потери накануне матча с Португалией
Сборная Украины несет кадровые потери накануне матча с Португалией 389

Виктор Коваленко не поможет "сине-желтым" в ближайших играх.