На Рождество знаменитости поделятся кулинарными секретами своих бабушек

На Рождество знаменитости поделятся кулинарными секретами своих бабушек [фото]

Влада Литовченко собирается удивлять кулинарными шедеврами. Фото: пресс-служба фестиваля Winter Romantik Fest.

Уже который год подряд артисты и музыканты съезжаются в один из лучших отелей Карпат Romantiк SPA Hotel, чтобы в хорошей компании встретить самый светлый праздник года, ну а кроме того, показать народу свои таланты не только творческие, но и кулинарные. Ради этого они порой проделывают длинный путь. Вот Виктор Павлик, к примеру, прилетит в Яремчу прямо из Чикаго, где у него запланированы новогодние концерты.

В этом году фестиваль посвящен украинским кулинарным традициям. Звезды готовятся продемонстрировать свои любимые блюда, рецепты которых достались им от бабушек.

Влада Литовченко считает, что украинская, а особенно карпатская кухня – одна из самых колоритных в мире. Влада уже не первый год с интересом изучает тонкости гуцульского сыроварения, а также собирает рецепты баноша.

- Банош - потрясающе вкусное гуцульское блюдо из кукурузной крупы, - делится кулинарными познаниями Влада. - Сметана для него должна быть из овечьего молока трехдневной выдержки. Причем гуцулы настаивают на том, что молоко нужно выдерживать в погребе и не дай Бог в холодильнике. Говорят, что мешать банош можно только деревянной ложкой и только в одну сторону. И это далеко не все секреты!.

Певица Наталья Бучинская собирается принять участие в рождественском вертепе. Фото: пресс-служба фестиваля Winter Romantik Fest.

На сам Святвечер Влада Литовченко правда банош готовить не будет, но обещает поразить присутствующих постным морковным кексом с грецкими орехами. А что приготовят на Рождество другие знаменитости "КП в Украине" обещает разузнать первой и обо всем своим читателям сообщить.

Рецепт морковного кекса с грецкими орехами от Влады Литовченко

Ингредиенты:

Тесто

Мука пшеничная — 200 г

Сода — 1 ч. л.

Сахар — 175 г

Масло оливковое — 150 мл

Яйцо куриное — 2 шт

Морковь — 175 г

Орехи грецкие — 75 г

Ананас (консервированный) — 75 г

Апельсин (цедра) — 1/2 шт

Глазурь

Сыр сливочный — 200 г

Сахарная пудра — 75 г

Сок апельсиновый — 1/2 шт

Приготовление: Кусочки ананаса измельчить блендером или протереть сквозь сито. Орехи порубить ножом в крупную крошку. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Положить морковь на полотняную салфетку или марлю в 4 слоя и отжать лишнюю влагу. С половинки апельсина стереть цедру и выдавить сок. Муку смешать с содой и просеять в миску, добавить сахар, масло и яйца. Перемешать до однородного состояния. Добавить морковь, орехи, апельсиновую цедру и протертый ананас. Выложить тесто в форму, разровнять и поставить в разогретую до 180С духовку на 40 минут. Полить глазурью.

Ольга Сумская, Виталий Борисюк и их дочка Анечка на Рождество всегда лепят вареники. Влада Литовченко собирается удивлять кулинарными шедеврами. Фото: пресс-служба фестиваля Winter Romantik Fest. 

 

Политика

Решение Арбитражного трибунала Гааги по Крымскому мосту ждут в 2019 году
Решение Арбитражного трибунала Гааги по Крымскому мосту ждут в 2019 году 3

Украина ходатайствовала о защите своих суверенных интересов с позиции международного морского права и защиты суверенитета.

На Донбассе – обстрелы, а между Меркель и Путиным - цветы
На Донбассе – обстрелы, а между Меркель и Путиным - цветы 310

Подозрения, что ведущие европейские страны, в первую очередь Германия и Франция, начинают резко охладевать к украинской проблематике, начинают приобретать все более реальные черты.

Борис Беспалый: Альтернатива Тимошенко - это админресурс, а не персоналии
Борис Беспалый: Альтернатива Тимошенко - это админресурс, а не персоналии 121

Политический эксперт, народный депутат трех созывов Борис Беспалый считает лидера "Батькивщины" Юлию Тимошенко наиболее вероятным победителем президентской гонки.

Происшествия

Стрельба в Техасе: убивший 10 человек школьник избежит смертной казни
Стрельба в Техасе: убивший 10 человек школьник избежит смертной казни [фото] 215

Техас – один из 31 штатов, где разрешена смертная казнь, ранее ее применяли даже к несовершеннолетним.

В Николаеве в школе распылили неизвестное химическое вещество, госпитализированы 32 ученика
В Николаеве в школе распылили неизвестное химическое вещество, госпитализированы 32 ученика [фото] 176

эвакуированы 400 школьников и сотрудников учреждения. Химики ГСЧС выясняют, что за вещество использовали во время атаки.

Украинские бойцы опубликовали видео уничтожения бронемашины врага на Донбассе
Украинские бойцы опубликовали видео уничтожения бронемашины врага на Донбассе [видео] 217 2

Бойцы 93-й отдельной механизированной бригады ВСУ сняли на камеру беспилотника, как они подбили БМП противника.

Экономика

Как президент в зарплате просчитался
Как президент в зарплате просчитался 362

Порошенко пообещал украинцам очередной рост минималки, а экономисты предупредили: если это произойдет, не за горами новый виток инфляции.

Прощайте, газ и уголь: мир переходит на зеленую энергетику
Прощайте, газ и уголь: мир переходит на зеленую энергетику 520 1

В Германии сумели несколько часов прожить на возобновляемых источниках энергии, а в Калифорнии обяжут ставить на крыши солнечные батареи .

Самые необычные монеты в мире: от картошки до конопли
Самые необычные монеты в мире: от картошки до конопли [фото] 618

Выпущенная Нацбанком Украины монета, посвященная процессу посадки картофеля, это еще не самая удивительная денежная единица в мире. "КП" в Украине" нашла самые необычные монеты мира.

Общество

Полиция переходит на режим ЧП - как себя вести, чтобы не нарваться
Полиция переходит на режим ЧП - как себя вести, чтобы не нарваться

С 21 мая на улицу лучше без документов не выходить, с представителями закона – не спорить, но и свои права надо знать.

В Кривом Роге пенное шоу назвали примером  обслуживающего труда с секс-подтекстом
В Кривом Роге пенное шоу назвали примером "обслуживающего труда с секс-подтекстом"

Банальная мойка мотоциклов эффектными криворожанками в коротких юбках вызвала бурю возмущений в соцсетях.

В Черкассах 150-килограммовая скрипачка  сыграла  на высоте 7 метров
В Черкассах 150-килограммовая скрипачка "сыграла" на высоте 7 метров 170

Это пока единственная в стране воздушная скульптура.

Светская хроника и ТВ

Звезда  Что? Где? Когда?  Михаил Барщевский госпитализирован с инфарктом
Звезда "Что? Где? Когда?" Михаил Барщевский госпитализирован с инфарктом 671

62-летний юрист сообщил, что чувствует себя "лучше, чем труп".

 Горжусь тем, что я феминистка : на сайте королевской семьи появилась страница Меган Маркл
"Горжусь тем, что я феминистка": на сайте королевской семьи появилась страница Меган Маркл 1200

Меган получила титул герцогини Сассекской.

Billboard назвал Эда Ширана лучшим исполнителем года
Billboard назвал Эда Ширана лучшим исполнителем года 146

Британский певец стал обладателем американской музыкальной премии Billboard Music Awards 2017.

Спорт

Менеджер Усика рассказал, почему до сих пор не назначена дата боя с Гассиевым
Менеджер Усика рассказал, почему до сих пор не назначена дата боя с Гассиевым 169

Организаторы не могут определиться с местом, ехать в Москву украинец отказывается.

Впервые в истории футболист получил пятую  Золотую бутсу
Впервые в истории футболист получил пятую "Золотую бутсу" 449

В противостоянии Роналду и Месси пока лидирует последний.

2200 болельщиков  Реала  вернули билеты и не полетят на ЛЧ в Киев
2200 болельщиков "Реала" вернули билеты и не полетят на ЛЧ в Киев 1268 3

Изначально 24 тысячи фанатов этой команды собирались посмотреть финал, но проблемами с логистикой, проживанием и завышенными ценами в Украине отбили у них желание ехать.