На Рождество знаменитости поделятся кулинарными секретами своих бабушек

На Рождество знаменитости поделятся кулинарными секретами своих бабушек [фото]

Влада Литовченко собирается удивлять кулинарными шедеврами. Фото: пресс-служба фестиваля Winter Romantik Fest.

Уже который год подряд артисты и музыканты съезжаются в один из лучших отелей Карпат Romantiк SPA Hotel, чтобы в хорошей компании встретить самый светлый праздник года, ну а кроме того, показать народу свои таланты не только творческие, но и кулинарные. Ради этого они порой проделывают длинный путь. Вот Виктор Павлик, к примеру, прилетит в Яремчу прямо из Чикаго, где у него запланированы новогодние концерты.

В этом году фестиваль посвящен украинским кулинарным традициям. Звезды готовятся продемонстрировать свои любимые блюда, рецепты которых достались им от бабушек.

Влада Литовченко считает, что украинская, а особенно карпатская кухня – одна из самых колоритных в мире. Влада уже не первый год с интересом изучает тонкости гуцульского сыроварения, а также собирает рецепты баноша.

- Банош - потрясающе вкусное гуцульское блюдо из кукурузной крупы, - делится кулинарными познаниями Влада. - Сметана для него должна быть из овечьего молока трехдневной выдержки. Причем гуцулы настаивают на том, что молоко нужно выдерживать в погребе и не дай Бог в холодильнике. Говорят, что мешать банош можно только деревянной ложкой и только в одну сторону. И это далеко не все секреты!.

Певица Наталья Бучинская собирается принять участие в рождественском вертепе. Фото: пресс-служба фестиваля Winter Romantik Fest.

На сам Святвечер Влада Литовченко правда банош готовить не будет, но обещает поразить присутствующих постным морковным кексом с грецкими орехами. А что приготовят на Рождество другие знаменитости "КП в Украине" обещает разузнать первой и обо всем своим читателям сообщить.

Рецепт морковного кекса с грецкими орехами от Влады Литовченко

Ингредиенты:

Тесто

Мука пшеничная — 200 г

Сода — 1 ч. л.

Сахар — 175 г

Масло оливковое — 150 мл

Яйцо куриное — 2 шт

Морковь — 175 г

Орехи грецкие — 75 г

Ананас (консервированный) — 75 г

Апельсин (цедра) — 1/2 шт

Глазурь

Сыр сливочный — 200 г

Сахарная пудра — 75 г

Сок апельсиновый — 1/2 шт

Приготовление: Кусочки ананаса измельчить блендером или протереть сквозь сито. Орехи порубить ножом в крупную крошку. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Положить морковь на полотняную салфетку или марлю в 4 слоя и отжать лишнюю влагу. С половинки апельсина стереть цедру и выдавить сок. Муку смешать с содой и просеять в миску, добавить сахар, масло и яйца. Перемешать до однородного состояния. Добавить морковь, орехи, апельсиновую цедру и протертый ананас. Выложить тесто в форму, разровнять и поставить в разогретую до 180С духовку на 40 минут. Полить глазурью.

Ольга Сумская, Виталий Борисюк и их дочка Анечка на Рождество всегда лепят вареники. Влада Литовченко собирается удивлять кулинарными шедеврами. Фото: пресс-служба фестиваля Winter Romantik Fest. 

 

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Зеленский потребовал от правоохранителей предотвратить насилие на улицах страны
Зеленский потребовал от правоохранителей предотвратить насилие на улицах страны 534 1

Президент отреагировал на драку со стрельбой в Печерском районе.

Визит Зеленского в Одесскую область: где побывал президент
Визит Зеленского в Одесскую область: где побывал президент [фото, видео] 425

Чем занимался гарант во время рабочей поездки.

Зеленский в Одессе: президенту пообещали убрать затонувший танкер Delfi до 20 июля
Зеленский в Одессе: президенту пообещали убрать затонувший танкер Delfi до 20 июля [фото, видео] 257 1

Местные чиновники отчитались перед главой государства по ситуации с судном, которое год лежит у пляжа "Дельфин".

Экономика

Специалист по бахчевым:  О дешевых арбузах пора забывать
Специалист по бахчевым: "О дешевых арбузах пора забывать" 596 1

Какой урожай фермеры ожидают в этом сезоне, как на Херсонщине работают над развитием бренда "Херсонский арбуз", а также какое будущее ждет ягоду.

Залить экономику деньгами и доллар по 30: Смолий пояснил, какое давление испытывал от власти
Залить экономику деньгами и доллар по 30: Смолий пояснил, какое давление испытывал от власти 539 1

Бывший глава НБУ считает, что его уход не повлияет на доллар и сотрудничество с МВФ.

Что будет с гривной после отставки Смолия
Что будет с гривной после отставки Смолия 324

Успокоит ли НБУ рынок валютными интервенциями.

Общество

Гороскоп для всех знаков зодиака на 6 июля
Гороскоп для всех знаков зодиака на 6 июля 116

У Стрельцов могут просить совет, а Весов ожидает свидание.

Анекдоты про жару: 5 июля
Анекдоты про жару: 5 июля 594

Смеемся вместе с "КП в Украине".

Одесские ночные клубы: Билеты раскуплены  на весь июль
Одесские ночные клубы: Билеты раскуплены на весь июль 309

Сотрудники сферы развлечений надеются, что отменять запланированные мероприятия не придется, но, если что, обещают вернуть деньги или предложить посетить такое же событие в другой день.

Светская хроника и ТВ

 Танцующий миллионер : чем обернулись 4 года славы для зажигательного итальянца
"Танцующий миллионер": чем обернулись 4 года славы для зажигательного итальянца

Несмотря на слухи о банкротстве, 52-летний Джанлука Вакки ведет богато-красивый образ жизни и впервые готовится стать отцом.

Представитель Геннадия Хазанова опроверг информацию о смерти артиста
Представитель Геннадия Хазанова опроверг информацию о смерти артиста 820

Как отметил помощник артиста, чувствует он себя хорошо.

Во Львове начинаются съемки фильма по роману Кузьмы Скрябина
Во Львове начинаются съемки фильма по роману Кузьмы Скрябина 159

К концу года ожидается премьера киноленты.

Спорт

В скандале с договорными матчами в Армении замешаны 25 украинцев
В скандале с договорными матчами в Армении замешаны 25 украинцев 47

Пойманных нарушителей дисквалифицировали.

Защитник  Шахтера  Сергей Кривцов: Хочу научиться танцевать
Защитник "Шахтера" Сергей Кривцов: Хочу научиться танцевать 139

"КП" в Украине" поговорила с одним из лидеров "горняков" о планах и мечтах, о детях, о политике и о других важных аспектах жизни футболиста.

Две украинки - в топ-10 лучших футболисток мира
Две украинки - в топ-10 лучших футболисток мира 162

Ольга Овдийчук и Дарья Апанащенко среди лучших футболисток мира по версии ресурса Futebol Feminino Alternativo