Евгений Злобин: Хочу открыть в Киеве ресторан украинской кухни с европейскими  фишками

Евгений Злобин: Хочу открыть в Киеве ресторан украинской кухни с европейскими "фишками"

Комментарии: 1
Думаем, в ресторан к Жене Злобин захотят прийти все фанаты шоу «МастерШеф»! Фото: Оскар ЯНСОНС

Буквально на днях, 6 января, Женя Злобин укатит в самую крутую в Европе кулинарную школу, которая находится во Франции. Там ему предстоит углублять свои знания в течение 75 дней. Французского, к слову, Женя не знает. Но совсем не переживает по этому поводу. Мол, парень он такой, что найдет общий язык и без слов.

 - С языком проблем не будет! Главное: "Дай сигарету" и "Как пройти до метро" – я выучу. А дальше разберемся. У нас на проекте были моменты, когда приезжали японец и итальянец, и они учили нас готовить, разговаривая на своих языках. И у нас все вышло! Я вообще пробивной парень. Мне эти барьеры, тем более, языковые, нипочем. Может, найду в кулинарной школе студентика, чтобы помогал, переводил.

Кстати, один из самых запоминающихся участников "МастерШеф-4" уже знает, чем займется, когда вернется из Франции.

- Постараюсь после курсов устроиться шеф-поваром, - рассказал Злобин во время онлайн-конференции в пресс-центре "КП в Украине". – Работать обычным поваром смысла не вижу. Я им мог устроиться и без этого всего, и без проекта. А теперь у меня полные карманы багажа.

Часть своего выигрыша – 500 тысяч гривен – Женя уже потратил. Раздал на кредиты. Теперь хочет подсобрать денег и купить квартиру в Киеве, чтобы перевезти в столице своего сынишку и маму. Сейчас семья живет в Мариуполе. А потом Женя мечтает открыть собственный ресторан.

 - Украинская кухня мне ближе всех, размышляет Злобин о концепции будущего ресторана. – Наши блюда просто нужно разнообразить в подачах и вкусах. Например, драники, голубцы разными фаршами начинять, перчики брать поменьше, чтобы подекоративней они смотрелись. Хочу преобразить украинскую кухню, добавлять разные "фишки" из разных европейских кухонь.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Победитель "МастерШеф-4" рассказал о судьбе участников: "Ярик в Карпатах устроился сушефом" 

А вы знали, что на съемки каждого выпуска шоу "МастерШеф-4", уходило по 4 дня? А комментарии всех участников сразу после конкурса записывали по 1,5 часа! Но теперь, по окончании проекта, интересно другое – судьба участников. Завесу тайны над новыми местами работы приоткрыл победитель проекта, мариуполец Евгений Злобин.

 - С Яриком мы до сих пор общаемся, - рассказал Женя во время онлайн-конференции в пресс-центре "КП в Украине". - Он сейчас работает сушефом в хорошем заведении в горах, в Карпатах. Нормальные люди туда приезжают, отдыхают. Мы тоже думаем приехать.

Политика

В России снова задержали Навального
В России снова задержали Навального 34

Политика "взяли" на выходе из спецприемника сразу после того, как он вышел после 30 суток ареста.

Осторожно! На вас влияют иностранные агенты
Осторожно! На вас влияют иностранные агенты 583 2

Кто они - агенты влияния, которых скоро обязуют проходить регистрацию в Украине?

Луценко об уходе из ГПУ:  Хочу доработать до президентских выборов
Луценко об уходе из ГПУ: "Хочу доработать до президентских выборов" 535 3

После этого глава ведомства планирует заняться политической деятельностью.

Происшествия

Нигерийский пираты похитили 12 моряков, среди них - украинец
Нигерийский пираты похитили 12 моряков, среди них - украинец 88

Нападение на экипаж швейцарского торгового судна MV Glarus произошло по дороге из нигерийского города Лагов и направилось в южный нигерийский порт Харкорт.

Житель Киева открыл стрельбу по детской площадке
Житель Киева открыл стрельбу по детской площадке 812 2

Нарушителя задержали, в результате инцидента никто не пострадал.

В одесском порту загорелось хранилище с зерном
В одесском порту загорелось хранилище с зерном 355

Спасателям удалось спасти пшеницу.

Экономика

Львовская область увеличила импорт из России почти на 600 процентов
Львовская область увеличила импорт из России почти на 600 процентов 1992 5

Больше регион торгует только с Германией и Польшей.

МВФ предложил Украине разрешить приватизацию таможни и железных дорог
МВФ предложил Украине разрешить приватизацию таможни и железных дорог 915 6

В фонде считают, что некоторые службы могли бы функционировать более эффективно, если бы не находились в государственной собственности.

Кабмин повысит акциз на сигареты на 30,8 процентов
Кабмин повысит акциз на сигареты на 30,8 процентов 975 5

Изменения вступят в силу с 2019 года и сразу же отразятся на стоимости табачных изделий.

Общество

Персонал Днепропетровской психиатрической лечебницы:  Наши пациенты в больнице, как на курорте
Персонал Днепропетровской психиатрической лечебницы: "Наши пациенты в больнице, как на курорте" [фото] 437

Сотрудники опровергают всяческие обвинения в издевательствах над душевнобольными.

Варфоломей:  Сейчас наступила очередь Украины, она получит статус автокефалии
Варфоломей: "Сейчас наступила очередь Украины, она получит статус автокефалии" 877 1

Вселенский патриарх считает, что Киев имеет на это полное право.

Во Львовской области задержали детей-нелегалов из Турции
Во Львовской области задержали детей-нелегалов из Турции [фото] 310

Все они находятся под присмотром пограничников.

Светская хроника и ТВ

 Танцы со звездами : самый высокий балл жюри поставили Иракли Макацария, самый низкий – Оксане Марченко
"Танцы со звездами": самый высокий балл жюри поставили Иракли Макацария, самый низкий – Оксане Марченко 669

Состоялся пятый эфир шоу - на проекте остались 9 пар.

Фото Скрябина использовали для рекламы ритуальных услуг
Фото Скрябина использовали для рекламы ритуальных услуг 1008

Мать артиста назвала кощунством попытку компаний проипариться на смерти ее сына.

Певец Иван Попович попал в ДТП, он в тяжелом состоянии
Певец Иван Попович попал в ДТП, он в тяжелом состоянии [фото] 4032

Авария произошла, когда артист вместе со своей командой ехал на концерт в Полтавскую область.

Спорт

Олимпийский чемпион заявил, что ему угрожает  русский эскадрон смерти
Олимпийский чемпион заявил, что ему угрожает "русский эскадрон смерти" 920 3

Спортсмен убежден, что анонимные письма с угрозами ему отправляют из секретной службы.

Усик заявил, что будет боксировать с Джошуа
Усик заявил, что будет боксировать с Джошуа [видео] 1171

Украинец планирует перебраться в супертяжелый вес и побороться за титул.

Джошуа нокаутировал Поветкина в 7 ранде
Джошуа нокаутировал Поветкина в 7 ранде [видео] 1860

Для российского боксера это первое досрочное поражение в карьере.