Ольга ЛИЦКЕВИЧ, Мария СМИРНОВА. Фото предоставлены пресс-службами «Интера» и «1+1». (5 июня 2008)
«Ящик» приготовит впрок и котлеты, и пирог!

«Ящик» приготовит впрок и котлеты, и пирог!

Борсюк хоть и неопытный кулинар, но строгий дегустатор.

Это французы гурманы? Это итальянцы разбираются в кухне? Да отбросьте вы эти глупые стереотипы! Посмотрите правде, вернее, телевизору в лицо. То есть в экран. И что там? А там постоянно кто-то бегает с чесночком, с тарелочкой и майонезом и варит что-то, парит, советы дает. Только успевай записывать. И с учетом того, что наша главная национальная черта - смотреть телик именно на кухне, передачи про готовку не могут не пользоваться спросом.

Главный повар

Передачи о вкусной и здоровой пище появились у нас относительно недавно. В Советском Союзе хозяйки предпочитали пользоваться толстыми поваренными книгами, каждая из которых становилась бестселлером. Однако сейчас роль опытной подруги и хранителя секретов взяло на себя ТВ. И на роль главного повара страны претендуют, конечно, не реальные «шефы» шикарных и просто хороших ресторанов, как во всем мире, а ведущие телепередач.


Дочка - Высоцкой: - Вырасту и тоже напишу книгу о еде.
Дочка - Высоцкой: - Вырасту и тоже напишу книгу о еде.

Еще недавно главным поваром СНГ был Андрей Макаревич с его программой «Смак». Собственно, ее название - это своеобразное сокращение от «с Макаревичем». Но легенда российской музыки уже два года как отошел от разделочного стола. Так что самый авторитетный кулинар сейчас Юлия Высоцкая с ее «Едим дома!». Тот, кто увидит программу в первый раз, пожалуй, несколько удивится. Юлия бегает по огромной кухне и что-то постоянно рассказывает, обращаясь к кому-то неведомому на «ты». На самом деле она обращается к ассистенту за кадром.

Основное достоинство «Едим дома!» - ведущая явно фанатеет от процесса. Она в полном восторге от происходящего и своей энергией заряжает на все сто. Отрицательный момент: вроде бы все просто, но каждое блюдо требует много времени и усилий. Так что решиться на его приготовление в обычной жизни не так легко. Особенно если Высоцкая порекомендует использовать какой-нибудь экзотический ингредиент…

А вот на лавры ведущего кулинара Украины претендует Даша Малахова с ее «Картата потата» на «Интере». Правда, переплюнуть Высоцкую по обаянию ей не удается.

Кулинарные соревнования

Обилие кулинарных программ вынуждает наших телевизионщиков становиться все более изобретательными. Если раньше достаточно было надеть фартук, закатать рукава и встать за плиту, то теперь процесс приготовления пищи превратили в настоящее соревнование. Яркое тому доказательство - программа «Званый ужин» на СТБ.

С понедельника по пятницу пять участников - людей совершенно разных профессий, достатка, возраста, увлечений и кулинарных пристрастий - ходят друг к другу в гости. Каждый из них имеет одинаковый бюджет и равные условия при покупке продуктов и только три часа на приготовление ужина из трех блюд. Задача каждого - в «свой» вечер не только продемонстрировать гостям кулинарные таланты, но и суметь их развлечь.


Рецепты для своей программы Маша Малахова ищет сама.

Рецепты для своей программы Маша Малахова ищет сама.

Главный недостаток программы - это люди. Далеко не каждую неделю редакторам программы удается подобрать для участия по-настоящему интересные типажи.

Дух соревнований также присутствует в программе «Вкусная страна» на «1+1» c Анатолием Борсюком. Однако тут доказывать свое первенство приходится не аматорам, а профессионалам.

В понедельник - салат, а в четверг - рыба

Больше всего программ о еде можно посмотреть на первом украинском кулинарном канале «МЕНЮ-ТВ». Тут готовят всю неделю без выходных. Причем все что угодно. Например, в программе «Между нами, девушками» каждому дню недели соответствует определенный тип блюда. В понедельник речь идет о всевозможных салатах, во вторник - о способах приготовления мяса, в среду - птицы, в четверг - рыбы, а пятница - время десертов. Причем параллельно ведущие рассказывают, сколько калорий содержит каждое блюдо. Преимущество программы в том, что все рецепты довольно простые. Недостаток - неопытность ведущих. У девушек пока нет своих эксклюзивных секретов, которыми они могут поделиться.

Еще один собственный проект этого канала - «Кулинарный дуэт» с Виктором Павликом. По признанию певца, он попал в программу случайно - его пригласили на эфир в качестве гостя. Однако в последний момент становиться за плиту пришлось самому Виктору. К сожалению, в этой программе не увидишь гостей уровня программы «Смак». Тем не менее смотреть, на какие кулинарные изыски способны украинские звезды, по-своему интересно.

Политика

Под Радой стычки, митингующие сожгли флаг России
Под Радой стычки, митингующие сожгли флаг России [фото, видео] 136

У парламента проходит акция с требованием принять законы по Донбассу.

Из-за проблем со связью в  ДНР  сделали бесплатными таксофоны
Из-за проблем со связью в "ДНР" сделали бесплатными таксофоны 175

Звонить можно в экстренные службы, абонентам "Феникс" и на городские номера.

Госслужбу по делам ветеранов и участников АТО может возглавить фигурант уголовного дела за разбой
Госслужбу по делам ветеранов и участников АТО может возглавить фигурант уголовного дела за разбой 275

В конкурсе на должность председателя Государственной службы по делам ветеранов войны и участников антитеррористической операции победил Валентин Манько.

Происшествия

Устроившие резню в пермской школе подростки - в тяжелом состоянии
Устроившие резню в пермской школе подростки - в тяжелом состоянии 590

Также в палате реанимации остается педагог Наталья Шуваева.

В Грузии застрелили бывшего главу Нацгвардии Сосо Кутателадзе
В Грузии застрелили бывшего главу Нацгвардии Сосо Кутателадзе 333

54-летний генерал был убит из огнестрельного оружия в собственном кабинете.

В США семейная пара держала на цепи 13 своих детей
В США семейная пара держала на цепи 13 своих детей 616

Родители не смогли объяснить полиции, зачем они держали своих детей на цепи.

Экономика

Львовская табачная фабрика опять пыталась "сэкономить" на акцизе? 152

За подобные нарушения могут лишить лицензии на производство сигарет.

Нефть дорожает: в Украине подскочат в цене топливо и транспорт
Нефть дорожает: в Украине подскочат в цене топливо и транспорт 861

"КП" в Украине" разбиралась, чем это грозит нашей экономике.

Украина за пять дней исчерпала квоты на экспорт пшеницы в ЕС
Украина за пять дней исчерпала квоты на экспорт пшеницы в ЕС 923 5

Всего есть 36 видов товаров, которые наша страна может поставлять в Евросоюз без пошлин.

Общество

Американская сеть аптек запретила редактировать фото моделей в рекламе своей косметики
Американская сеть аптек запретила редактировать фото моделей в рекламе своей косметики 18

Специалисты уверены, что обработанные снимки плохо влияют на психику обычных женщин.

Человек  руки-базуки  Кирилл Терешин удалил брови, накачал губы и стал краситься
Человек "руки-базуки" Кирилл Терешин удалил брови, накачал губы и стал краситься [фото, видео] 1100 2

Трансформация синтолового россиянина продолжается. Теперь Кирилл Терешин взялся модифицировать не только руки, но и лицо.

Project Veritas: в Twitter сотрудникам платят за просмотр личных сообщений пользователей
Project Veritas: в Twitter сотрудникам платят за просмотр личных сообщений пользователей 94

Удаление переписки не поможет, так как она уже сохранилась на серверах.

Светская хроника и ТВ

У известной голливудской актрисы Джейн Фонда обнаружили рак
У известной голливудской актрисы Джейн Фонда обнаружили рак 437

У звезды фильмов "Загнанных лошадей пристреливают, не так ли?" и "На следующее утро" удалили новообразование на коже.

 Евровидение-2018 : в числе претендентов - The ВЙО, Бабкин, Yurcash и Pur:Pur
"Евровидение-2018": в числе претендентов - The ВЙО, Бабкин, Yurcash и Pur:Pur 231

Бороться за право представить Украину на конкурсе в Португалии будут 18 конкурсантов.

Кевина Спейси назвали расистом
Кевина Спейси назвали расистом 134

Руководитель охранной фирмы VIP Protective Services Эрл Блю обвинил актера Кевина Спейси в расизме.

Спорт

Наши теннисистки установили на Australian Open рекорд Украины
Наши теннисистки установили на Australian Open рекорд Украины 132

Леся Цуренко выиграла свой матч первого круга и теперь в следующем раунде турнира сыграют сразу четверо украинок

Джон Макинрой:  Теннис - это не футбол, где уставшего можно заменить
Джон Макинрой: "Теннис - это не футбол, где уставшего можно заменить" 157

Накануне старта Australian Open "КП" в Украине" задала несколько вопросов легенде мирового тенниса.

Нападающий  Динамо  Артем Кравец продолжит карьеру в Турции
Нападающий "Динамо" Артем Кравец продолжит карьеру в Турции [Фото] 249 2

Футболист подписал контракт с "Кайсериспором" на 3,5 года