Елена Жаботинская чувствовала себя на  Адской кухне  как в террариуме

Елена Жаботинская чувствовала себя на "Адской кухне" как в террариуме

Елена Жаботинская считает лучшим поваром проекта Александра Янковского

Елена Жаботинская после участия в шоу "Адская кухня" переехала из Донецка в Ивано-Франковск, где стала шеф-поваром в одном из местных ресторанов. Покидая проект, Елена считала лучшим игроком Александра Янковского.

- Когда я уходила, я говорила, что болею за Александра Янковского. Я его считаю самым лучшим из поваров на проекте. Очень сильный и как человек, и как игрок. Просто молодец! Но так как он уже ушел, и теперь вообще непонятно. За Марину Мних я переживаю, как за человека. Она человек хороший, но объективно понимаю, что, наверно, у нее не получится вырвать победу. Она очень хочет, но она не все может. Остальные для меня – все равные. Георгий Хучуа – человек очень хороший, но повар узкой специализации. Грузинская кухня – это, конечно же, его. Но то, что касается блюд европейской кухни, для него не очень понятно. И мне кажется, не очень интересно для него.

- Шеф-повар из Днепропетровска сказал, что из проекта выбывают не худшие, а те, чей уход будет неожиданным для поддержания накала и зрительского интереса. Вам не показалось?

- Были такие ужины, когда в номинации и ты не знаешь – кто покинет проект. Вроде бы человек с явным минусом, хоть и небольшим, но выбор был настолько непредсказуемым, что просто был шок. Некоторые люди непонятно уходили для меня лично. Лично для себя и я непонятно ушла. Я долго не могла от этого отойти, но уже все хорошо.

- А что Вам дало участие в проекте в плане личного развития?

- Лично для себя, как для повара, я чего-то такого колоссально нового не узнала. Да были какие-то моменты в приготовлении блюд, которые для меня были интересны. И конечно я взяла себе на заметку. Но в плане кулинарного опыта я для себя оттуда ничего особенного не вынесла. Говорят: "Адская кухня" – это такая школа кулинарная"! Ну, ребята, все должны понимать, что это не кулинарная школа. Это, в первую очередь, шоу. И то, что ты готовишь или чему-то можешь научиться, нужно осторожно к этому относиться. Если ты хочешь стать поваром, "Адская кухня" из тебя не слепит мега-повара. Ты должен идти учиться в лучшие какие-то рестораны, ты должен ехать учиться за границу, ты должен развиваться сам. Шоу – это может быть, для самореализации, показать себя. Но чтобы научиться чему-то, на это сильно надеяться не стоит. В плане того, что такая разная была команда – вот это опыт. Опыт общения – выживания в "террариуме". Это осталось и я думаю, что в дальнейшем это, конечно пригодится.

До участия в проекте Елена поставила себе цель – обязательно дойти до этапа получения черных кителей. И когда ей пришлось покинуть проект именно в этот момент, для нее это было большое разочарование. Тем не менее, Елена рада, что это шоу было в ее жизни.

Полную видеоверсию онлайн-конференции с Еленой Жаботинской смотрите ЗДЕСЬ>>

ДОСЬЕ КП:

Елена Жаботинская родилась в г. Горняк Донецкой области. После школы училась на повара в Донецком коммерческом техникуме, а затем на инженера-технолога в Донецком университете экономики и торговли им.Туган-Барановского. Сейчас работает в арт-кафе "Мармуляда" в Ивано-Франковске.

О ЧЕМ ШОУ

"Адская кухня" - украинская версия суперпопулярного американского формата "Hell's Kitchen"

Это соревнование характеров, амбиций и кулинарных шедевров, начинающих поваров и профессионалов кулинарного мастерства за победу и главный приз в размере 500 000 грн. Реалити-шоу "Hell's Kitchen" выходит на телеканале Fox с 2005 года - сейчас в эфире 8-ой сезон проекта. Шоу пользуется невероятной популярностью, а его ведущий - шотландский ресторатор Гордон Рамзи (Gordon Ramsay) - уже стал в США легендарной личностью. Именно благодаря его резким высказываниям в адрес учеников Кухня называется адской. Шеф-поваром нового кулинарно-развлекательного реалити "Адская кухня" стал известен в России шеф-повар и ресторатор, признанный мастер кулинарии, владелец ресторанной группы в Санкт-Петербурге - Арам Мнацаканов. Также в проекте, в качестве строгого критика и судьи, приняла участие настоящий ас кулинарного мастерства, актриса и телеведущая программы "Едим дома" - Юлия Высоцкая. Третьим судьей проекта "Адская кухня" стал ресторатор, винный эксперт, совладелец одного из лучших ресторанов Киева - Сергей Гусовский. Его задача - наблюдать за участниками шоу и помогать Араму Мнацаканов и Юлии Высоцкой в оценке блюд.

ГДЕ СМОТРЕТЬ

"Адская кухня-2", "1+1", среда, 21.12

 

 

Политика

Министерство иностранных дел Украины усилит охрану дипломатических учреждений
Министерство иностранных дел Украины усилит охрану дипломатических учреждений 6

После попытки нападения на украинское посольство в Афинах Министерство иностранных дел Украины намерено усилить охрану своих дипломатических учреждений за рубежом.

ООН больше не будет поставлять продукты жителям Донбасса
ООН больше не будет поставлять продукты жителям Донбасса 266

Всемирная продовольственная программа прекращает свою деятельность на востоке Украины.

Молдова намерена выставить России счет на миллиарды долларов из-за военных в Приднестровье
Молдова намерена выставить России счет на миллиарды долларов из-за военных в Приднестровье 274 3

Молдовы обратится к международной юридической фирме для оценки ущерба от военного присутствия России в Приднестровье в течение 25 лет.

Происшествия

Плохая погода в Украине оставила без света 365 населенных пунктов
Плохая погода в Украине оставила без света 365 населенных пунктов 108 1

По состоянию на 20 января все еще остаются без электроэнергии 365 населенных пунктов в Одесской, Черкасской и Черниговской областях.

В Затоке Одесской области на базе отдыха взорвалась самодельная бомба
В Затоке Одесской области на базе отдыха взорвалась самодельная бомба 209

Взрывом разнесло часть стены здания. К счастью, никто не пострадал.

В Афинах напали на украинское посольство
В Афинах напали на украинское посольство 411 5

В ночь на 20 января неизвестные забросали здание посольства Украины в Греции бутылками с зажигательной смесью.

Экономика

Искусство торговаться: как научиться договариваться и получить скидку
Искусство торговаться: как научиться договариваться и получить скидку 2262

Собрались на рынок? Сначала прочтите нашу статью и 5 советов, как правильно торговаться!

25 000 гривен за мусор заработали жители столичного комплекса
25 000 гривен за мусор заработали жители столичного комплекса 986

Активисты доказали: мы хороним на свалках целые капиталы.

Факт. Почему трейдеры МОФТ зарабатывают больше других?
Факт. Почему трейдеры МОФТ зарабатывают больше других? 115

Международное объединение Форекс трейдеров предоставляет свои услуги для более чем 200 тысяч трейдеров со всего мира.

Общество

Кириллу Терешину сделали операцию: теперь у него и  ноги-базуки
Кириллу Терешину сделали операцию: теперь у него и "ноги-базуки" [фото, видео] 673

Хирурги вживили в нижние конечности российского фрика силиконовые имплантаты.

Астролог:  В марте в Украине может начаться революция
Астролог: "В марте в Украине может начаться революция" 3527 3

Наиболее успешным в плане подвижек вперед для нашей страны станет первый весенний месяц – время перемен, согласно расположению звезд.

В  Твиттере  обнаружили 4 тысячи пророссийских пропагандистских аккаунта
В "Твиттере" обнаружили 4 тысячи пророссийских пропагандистских аккаунта 168 2

Руководство соцсети "Твиттер" обнаружило тысячи управляемых из России аккаунтов, с которых во время президентской кампании 2016 года в США распространялась манипулятивная информация.

Светская хроника и ТВ

Умер американский рэпер Фредо Сантана
Умер американский рэпер Фредо Сантана 174

В возрасте 27 лет скончался рэп-исполнитель Деррик Коулман, носивший псевдоним Фредо Сантана.

Умер КВН-щик из  Нате  Сергей Баленко
Умер КВН-щик из "Нате" Сергей Баленко 1652

Игрок команды Высшей лиги КВН Сергей Баленко ушел из жизни в возрасте всего лишь 21 года.

Известный актер Юэн Макгрегор разводится с женой
Известный актер Юэн Макгрегор разводится с женой 663

46-летний актер и режиссер Юэн Макгрегор решил разорвать отношения с супругой Ив Мавракис, с которой прожил в браке 22 года.

Спорт

Свитолина уже не главный фаворит Australian Open, но может стать первой ракеткой мира
Свитолина уже не главный фаворит Australian Open, но может стать первой ракеткой мира 410

Пока украинка готовится к матчу 1/8 финала турнира в Мельбурне, разбираемся при каких раскладах она может стать лидером рейтинга WTA

Представителе Пеле рассказал о его здоровье после слухов о госпитализации
Представителе Пеле рассказал о его здоровье после слухов о госпитализации 218

Легендарный футболист находится дома в Сан-Паулу.

Легенда тенниса Матс Виландер: Долгополов непредсказуем, а Федерер в 36 лет набрал лучшую форму
Легенда тенниса Матс Виландер: Долгополов непредсказуем, а Федерер в 36 лет набрал лучшую форму 232

Знаменитый швед дал интервью "КП" в Украине" в перерывах между матчами Australian Open, где он работает комментатором.