Елена ШИНКАРЕНКО, Галина НОВИКОВА («КП» - Донбасс»). (28 декабря 2011)
Победительница шоу  МастерШеф  Светлана Шептуха:  Судьи кривились и плевались абсолютно искренне!

Победительница шоу "МастерШеф" Светлана Шептуха: "Судьи кривились и плевались абсолютно искренне!"

После шоу муж требует от Светы креветок и тирамису. Фото Константина БУНОВСКОГО.

Обладательница суперприза в полмиллиона гривен и на обучение в лучшей французской кулинарной школе поделилась планами на будущее, а также рассказала читателям "КП", что было самым сложным на проекте и почему ей не понравился Александр Кривошапко. 

ТАЛИСМАНОМ ПОБЕДЫ СТАЛ АИСТ

- Светлана, что будет на новогоднем столе у самого умелого кулинара страны?

- У нас Новый год - это всем праздникам праздник. Мы очень скромненько отмечаем все другие даты, а этот день проводим вдвоем с мужем и стараемся себя чем-то побаловать.

Что будет на столе? Муж после шоу, конечно, разбаловался - потребовал салат из морепродуктов, перепелок в ароматных травах и тигровых креветок в двух соусах, а на десерт - тирамису. Звучит очень недурно, но любое громкое и страшное название можно подогнать под свой кошелек.

- Есть ли у вас какие-то приметы, связанные с кухней? Может быть, талисман какой-то? Что вам помогает? И, наоборот, что больше всего раздражает в этом процессе? 

- Самое главное, чтобы никто не мешал. Талисманов на кухне не держу. А вот на шоу у меня были знаки. Все началось с того, что, когда я ехала в поезде на кастинг, посмотрела в окно и увидела аиста. И прошла. Потом постоянно в разных местах видела этих птиц и проходила дальше. Так получилось, что аист стал для меня символом победы. Это заметила даже администрация шоу.   

- Скажите, неужели приготовленные участниками программы блюда иногда бывали настолько отвратительными, что члены жюри выплевывали то, что пробовали, и ужасно кривились?

- К сожалению, это не игра на камеру. Однажды на первом испытании я подумала: "Неужели такая откровенная гадость, что судьи плевались?" Подошла и попробовала уху Юлии Коробки. Никогда не забуду этот вкус - просто ужас! Казалось бы, как можно испортить уху? Можно! Можно испортить все что угодно. 

- Бывали у вас такие дни, когда ничего не получалось? Как с этим боролись? 

- Были, безусловно, такие дни, когда все валилось из рук. У меня они заканчивались тем, что я получала черный фартук (угроза вылета из шоу. - Прим. ред.). Он страшен только в первый раз, а потом превратился в толчок к работе. Главное - не сдаваться, перешагивать через все неприятности и делать свою работу дальше. 

КРИВОШАПКО - ВРЕДНЫЙ И  БАЛОВАННЫЙ

- В гостях на проекте были многие популярные личности. А были ли среди них те, кто оставил о себе, на ваш взгляд, не очень хорошее впечатление? 

- Конечно. Например, Александр Кривошапко, как ни странно, показался очень зазнавшимся и немного безалаберным. Он вел себя как вредный балованный мальчишка. И очень удивил и поразил Ури Геллер. Может быть, у него такой статус, может быть, у него такой образ… 

- А были те, кто приятно удивил?

- Александр Рыбак. Он такой интеллигентный, сдержанный, настоящий джентльмен. Приятно удивила Анастасия Волочкова. Просто какая-то вся неземная. Она не двигается, а танцует. Что-то такое пушистое и воздушное, как будто не с этой планеты. Сергей Жигунов очень порадовал: холеный, с иголочки одет. Красивый мужчина. Это из тех, кто нам давал мастер-классы.

Из звезд, которых мы кормили, очень понравилась Яна Соломко. Она такая хорошенькая, создает впечатление очень доброго человека, отзывчивого. Влад Яма, Франциско Гомес и Алексей Литвинов. Алексей Кузнецов - скромняга. Такой большой и скромненький. 

- Поделитесь планами на будущее.

- В первую очередь, конечно, поеду в кулинарную школу во Францию. Надеюсь, что наберусь там еще больше опыта. Уже окончательно решила связать свою жизнь с кулинарией. И мне очень бы хотелось получить образование технолога. Думаю, это будет весомый вклад в мою деятельность.  

- Куда собираетесь потратить свой выигрыш?

- Еще не решила. Не люблю загадывать наперед. Когда приеду, будет видно.

 РЕЦЕПТ 

Салат "Ежик" от Светланы Шептухи

- До проекта я очень любила ставить на праздничный стол салат, который называется "Ежик". Он незатейливый в приготовлении, но очень вкусный. Для того чтобы его приготовить, нужно взять вареную куриную грудку, зеленый горошек… Я беру не консервированный, а замороженный и обдаю его кипятком, так мне нравится гораздо больше. Еще нужны консервированные ананасы, маринованный лук, вареные яйца и плавленый сыр. Желтки от яиц, грудку, горошек, ананасы и маринованный лук смешиваем с майонезом и складываем горкой. А белки растираем с плавленым сыром и майонезом и делаем из этой смеси как бы верхний слой. Потом беру черные маслины, нарезаю их полосочками и выкладываю у "Ежика" иголки. Из них же делаю нос и глазки. Получается очень симпатично и вкусно! 

Политика

Еще один год Минска: уход Кучмы и ни одного обмена пленными
Еще один год Минска: уход Кучмы и ни одного обмена пленными

Сегодня в столице Беларуси состоится последнее в этом году заседание Трехсторонней контактной группы по Донбассу.

Механик буксира  Яны Капу  назвал себя военнопленным
Механик буксира "Яны Капу" назвал себя военнопленным 4

Подобные заявления сделали еще девять украинских моряков.

Жебривский уволился с поста аудитора НАБУ, на который его назначил Порошенко
Жебривский уволился с поста аудитора НАБУ, на который его назначил Порошенко 10

Эту должность он посчитал неэффективной.

Происшествия

В школе Мелитополя внезапно умер учитель
В школе Мелитополя внезапно умер учитель 609

Мужчина скоропостижно скончался буквально перед началом первого урока.

От работы отстранен глава скандальной психбольницы в Барвенково
От работы отстранен глава скандальной психбольницы в Барвенково 272

В областном лечебном учреждении №2 выявили ряд нарушений, пациенты жалуются на издевательства и побои.

Конная полиция Дрездена устроила погоню за сбежавшими зебрами
Конная полиция Дрездена устроила погоню за сбежавшими зебрами [видео] 159

Животных вернули обратно в цирк, но живыми остались не все.

Экономика

Итоги 2018-го: какие прогнозы экономистов сбылись, а какие - нет
Итоги 2018-го: какие прогнозы экономистов сбылись, а какие - нет 190

"КП" в Украине" вспомнила, что обещали украинские эксперты в начале года и проверила, кому из них можно присвоить звание "экономического нострадамуса".

Журнал The Financial Times назвал человека года
Журнал The Financial Times назвал человека года 257 1

Им стал миллиардер и филантроп Джордж Сорос.

Рост курса Tkeycoin обеспечит участие фонда FDNM Consulting
Рост курса Tkeycoin обеспечит участие фонда FDNM Consulting 58 1

Общество

Рада не поддержала штраф в 850 гривен за непристегнутый ремень
Рада не поддержала штраф в 850 гривен за непристегнутый ремень

"За" автомобильный закон проголосовали только 185 нардепов.

В Украине остановят пересадку органов
В Украине остановят пересадку органов 368 1

Трансплантацию могут запретить с 1 января 2019 года.

В честь Дональда Трампа назвали слепую амфибию
В честь Дональда Трампа назвали слепую амфибию 98

Dermophis donaldtrumpi - это живое существо, которое смахивает на большого червяка.

Светская хроника и ТВ

Юрист:  Развод Ани Лорак может затянуться на несколько лет
Юрист: "Развод Ани Лорак может затянуться на несколько лет" 203

"КП" в Украине" выяснила юридические нюансы того, как певица будет делить имущество и семилетнюю дочь с турецким супругом Муратом.

Экстрасенс Алена Курилова:  Мошенники продают амулеты от моего имени
Экстрасенс Алена Курилова: "Мошенники продают амулеты от моего имени" [видео] 102

Двукратная победительница проекта "Битва экстрасенсов" собирается найти аферистов с помощью правоохранительных органов.

Ани Лорак официально подала на развод
Ани Лорак официально подала на развод [документ] 1594 1

Судебное заседание состоится 24 декабря в Шевченковском суде Киева.

Спорт

 Манчестер Юнайтед  представил нового тренера
"Манчестер Юнайтед" представил нового тренера 302

Новым наставником "дьяволов" стал экс-игрок команды Уле Гуннар Сульшер.

Усик и Ломаченко претендуют на звание  Боксер года
Усик и Ломаченко претендуют на звание "Боксер года" 71

Ассоциация журналистов Америки (BWAA) озвучила пятерку номинантов на награду.

Жан Беленюк взволнован назначением россиянина тренером сборной
Жан Беленюк взволнован назначением россиянина тренером сборной 576

Призер Олимпиады в Рио назвал решение Игоря Жданова "слишком рискованным".