Сегодня 22 сентября +23°C
Ольга Фреймут:  Не засну, пока не вымою посуду

Ольга Фреймут: "Не засну, пока не вымою посуду"

Комментарии: 4

Внешняя красота и добродушие Ольги Фреймут, ставшей ведущей новой программы Нового канала "Ревизор", не должна вводить зрителей в заблуждение. Такого объективного и строгого ревизора на украинском телевидении еще не было. 

"ЛУЧШЕ ВСЕГО СЕРВИС В СЕВАСТОПОЛЕ И ЯЛТЕ"

Съемочная группа "Ревизора" ездит по всей Украине, чтобы оценить уровень сервиса в гостиницах, ресторанах, салонах красоты, санаториях, базах отдыха. Все места и объекты оцениваются по шести критериям. Это месторасположение, интерьер, качество обслуживания, уровень шеф-повара (если речь идет о ресторанах) или комфортность проживания (применимо к отелям), а также чистота и ценовая политика. И это не поверхностная проверка: Ольга пробирается на кухни ресторанов, чтобы лично увидеть, как и где хранятся продукты и даже каким образом моется посуда. Общее мнение составляется из заключения Фреймут, а также экспертов, консультирующих программу: шеф-поваров, обладателей мишленовских звезд, членов клуба отельеров. Если то или иное заведение проходит тщательную проверку, программа вручает знак отличия - табличку с надписью "Ревізор рекомендує". 

По словам Ольги Фреймут, друга Евро-2012, задача проекта - не распугать клиентов, не показать, как все у нас далеко от идеала. Цели иные, покрупнее: в преддверии чемпионата Европы подстегнуть отечественную сферу обслуживания к изменениям в лучшую сторону. 

- Оля, вы ездите по всей стране - в каком городе вы оставили наибольшее количество табличек "Ревизора"?

- Конкретными подсчетами пока не занимались, кажется, в Евпатории и Ялте. Но в целом Крым оставил после себя удручающее впечатление. Лично я, человек не бедный, несколько раз подумаю - ехать мне с моим ребенком туда или нет, за такие-то деньги! Сложилось ощущение, что на побережье полуострова сохранились декорации детства, включая столовые. Только вот цены круто изменились. В Крыму в сфере обслуживания давным-давно пора делать революцию! 

 

"ЧТОБЫ СГЛАДИТЬ КОНФЛИКТЫ, ОБНИМАЮСЬ"

- Как вы решаете неминуемо возникающие конфликты с владельцами ресторанов и гостиниц?

- Мне приходится смотреть этим людям в глаза, обнимать, прижимать к сердцу и успокаивать: "Не переживайте, мы же показываем не только плохое, но и много хорошего". Признаюсь - меня выручает физический контакт. Чтобы сгладить конфликты, мне приходится обнимать очень многих людей. 

- Какой город оказался для "Ревизора" неприятным сюрпризом?

- Это Полтава. А ведь какой у меня был настрой: гоголевские места, Полтавская битва - я ехала туда, как в сказку. Но в этом городе команда "Ревизора" оставила только одну табличку отличия. Вся наша съемочная группа, включая невозмутимых операторов, были там грустными. Показательная история случилась в ресторане при одном из отелей. Когда я зашла в помещение, мне захотелось пригнуться - вокруг серость, как будто попала в зону сумерек. Попросила кофе, мне дали растворимый. Хлеб был черствым, сосиски мясом и не пахли - их, наверное, разогрели с позавчерашнего зав-трака… А как было грязно на кухне! Я даже не увидела моющего средства. Мне позвонила директриса этого отеля и сказала, мол, она же ко мне на кухню не ходит и что у меня наверняка не всегда бывает чисто. Я ей ответила, что у меня там всегда аккуратно. Спать не лягу, если в раковине стоит хотя бы одна не помытая чашка. А отель - это гости каждый день, и грязь недопустима! Наше пребывание в стенах этой гостиницы закончилось тем, что съемочную группу всеми удобными и неудобными способами пытались выгнать. При том мы же заплатили за номера и не выпили ни одной бесплатной чашки кофе! Название этого отеля? Смотрите "Ревизор".

- Что можно сказать скептикам, которые не верят в неподкупность и объективность программы?

- А почему бы этим скептикам меня не попробовать подкупить - у них ничего не получится. Вот тогда люди поймут, что мы денег не берем, за все платим сами. 

КОМПЕТЕНТНО

- В Украине прекрасная природа, сказочные побережья, приветливые люди, - говорит генеральный директор Нового канала Ирина Лысенко, - но все то, что делает отдых комфортным  - еда, проживание, транспорт – оставляет желать лучшего. Задача программы "Ревизор" определить, как "устроен" сервис в нашей стране. Мы надеемся, что это подтолкнет владельцев заведений изменить что-то к лучшему. Возможно, это станет началом целого движения за комфортное обслуживание. "Ревизор" - наш социальный вклад в будущее страны. Тем более, что в следующем году "Евро-2012". 

Смотрите программу "Ревизор", 3 сентября, суббота, 10.00 на Новом канале.

Происшествия

В Москве  доработали  болгаркой памятник Калашникову - вырезали схему немецкой винтовки
В Москве "доработали" болгаркой памятник Калашникову - вырезали схему немецкой винтовки [видео] 524

Взрыв-схему немецкой штурмовой винтовки STG-44 вырезали, оставив выемку с бронзовым отливом на поверхности пьедестала.

Маленький сын  киборга , награжденного Порошенко посмертно, мечтает об обуви и куртке
Маленький сын "киборга", награжденного Порошенко посмертно, мечтает об обуви и куртке [фото] 465 2

Михаил Грошев, сын погибшего бойца 80-й отдельной штурмовой бригады, пошел в садик, но у его мамы с инвалидностью нет денег даже на теплые вещи ребенку.

В Донецкой области прогремели взрывы на складах боеприпасов
В Донецкой области прогремели взрывы на складах боеприпасов 389

На месте работают спасательные службы.

Экономика

НБУ: Bitcoin – это не валюта
НБУ: Bitcoin – это не валюта 40

В ведомстве опасаются мошенничества, связанного с криптовалютой.

МВФ раскритиковал проект пенсионной реформы
МВФ раскритиковал проект пенсионной реформы 527 1

От украинского правительства требуют внести в документ ряд изменений.

Можно ли украсть деньги  по воздуху , если у вас в кармане бесконтактная карта
Можно ли украсть деньги "по воздуху", если у вас в кармане бесконтактная карта 676

Кореспондент "КП в Украине" проверил, могут ли в транспорте снять деньги с вашей банковской бесконтактной карты.

Общество

На Шри-Ланке четыре слона упали в яму
На Шри-Ланке четыре слона упали в яму [видео] 7

Животных удалось спасти при помощи экскаватора.

В России автограф Марины Цветаевой продали по цене  Лексуса
В России автограф Марины Цветаевой продали по цене "Лексуса" [фото] 64

Также с молотка ушли карандаш Ахматовой, кружка Набокова и фотография Алексея Толстого.

Шокирующее видео с младенцем оказалось старинной гимнастикой
Шокирующее видео с младенцем оказалось старинной гимнастикой [видео] 227 1

В сеть попало видео, на котором мужчина крутит вокруг себя и над головой свою 4-месячную дочь и называет это "подготовкой к полету в космос".

Светская хроника и ТВ

Робби Уильямс притворился вокалистом Oasis, чтоб переспать с журналисткой
Робби Уильямс притворился вокалистом Oasis, чтоб переспать с журналисткой 118

Артист раскрыл необычные подробности из собственной биографии.

 Черный список  Минкульта пополнился 27 новыми фамилиями
"Черный список" Минкульта пополнился 27 новыми фамилиями 176

Запрещенными на украинском ТВ стали фильмы со Стиваном Сигалом и концерты с участием Надежды Бабкиной.

Модель Playboy пожаловалась на свою грудь:  Мешает заниматься спортом
Модель Playboy пожаловалась на свою грудь: "Мешает заниматься спортом" [фото] 438

24-летняя Дженна Бентли даже подумывает об операции по уменьшению бюста.

Спорт

Официально:  Мариуполь  остался без главного тренера
Официально: "Мариуполь" остался без главного тренера 155

Клуб разорвал контракт с Александром Севидовым

Украинская паралимпийская сборная по футболу вышла в финал ЧМ, обыграв россиян
Украинская паралимпийская сборная по футболу вышла в финал ЧМ, обыграв россиян [видео] 243 2

Напряженный матч закончился серией пенальти, в которой верх взяли украинцы.

Владимира Кличко пригласили на престижный турнир по гольфу
Владимира Кличко пригласили на престижный турнир по гольфу 122

Украинский экс-чемпион мира по боксу давно увлекается гольфом.