Сегодня 24 сентября +23°C
Оксана Марченко поделилась кулинарными секретами своей семьи

Оксана Марченко поделилась кулинарными секретами своей семьи

Оксана расскажет, как готовить закарпатские колдуны.

Участники проекта уже получили мастер-классы от Максима Чмерковского и Сергея Соседова, а на днях гостьей программы стала очаровательная ведущая Оксана Марченко. 

Из-за большой занятости на ТВ звезда не всегда находит время, чтобы готовить даже для своей собственной семьи.

- Готовить все - это было бы не сложно, у нас нет никаких изы­сков, мы не гурманы, - уверяет телеведущая. - Но нам помогает повар, иначе семья ходила бы голодной. Из-за постоянных съемок меня фактически не бывает дома, а утром необходим завтрак, потом обед и ужин, поэтому пока справляемся с помощью других людей.

Оксана призналась, что, когда была замужем первый раз, готовила постоянно. В их семье было так заведено, что супруг каждый день приезжал обедать домой. 

- Но потом я поняла, что чем бы ни удивлял, все превращалось в рутину, - делится  телезвезда. - Почувствовала, что я перестала быть интересной, что мне все перестало быть интересным. Был тяжелый период. С нынешним супругом мы шутим, что ему не повезло застать то время, когда я постоянно готовила. Но все еще впереди. Когда накануне съемок в "Мастер Шеф" я дома тренировалась, он приходил на кухню несколько раз. Думаю: чего он ходит, рассматривает? Потом он объяснил: "Я заходил и глядел, как красиво ты смотрелась на кухне…"

Если Оксана становится у плиты, то делает это мастерски. Разве мог бы непрофессионал выбрать для мастер-класса блюдо под названием "колдуны", которое в идеале нужно готовить около 6 часов? Этот новый для большинства украинцев рецепт Оксана предложила выполнить в упрощенном варианте. Ведь по формату программы у участников шоу есть только один час на приготовление блюда.

- Мы впервые попробовали колдуны, когда были в Закарпатье, в Ужгороде, в феврале этого года, - продолжает Оксана. - Зашли на ужин и заказали национальные блюда этого региона, которые я очень люблю - бограш, банош, колбаски, крумпля. Диета диетой, но есть такие периоды, когда хочется получить эмоции от гастрономии. Я не отказываю себе, если могу попробовать что-то новое. Как, например, колдуны. Потом мы много раз их вспоминали, а это значит, что было очень вкусно.  

Марченко считает, что участникам не стоит расстраиваться, если у них что-то не получается. 

- На шоу "Мастер Шеф" - экстремальные условия. Как за пять минут можно подобрать продукты, посуду? Так что главное - не опустить руки, проанализировать, что не получилось, и идти дальше. Это секрет успеха любого человека. Если что-то сейчас не вышло, значит, просто получится немного другое блюдо. 

Фото Антона ЛУЩИКА. 

КСТАТИ 

"У мужа восхитительная жареная картошка!"

Во время съемок Оксана призналась, что ее супруг иногда сам готовит для нее:

- У него восхитительная жареная картошка, это просто ничем не испортишь! А вообще все зависит от того, что ты вкладываешь в свою готовку и какими словами тебя может отблагодарить любимый. Жаль, у меня нет с собой фото ухи, которую мы делали у реки. Вся семья восхищалась блюдом, а я чувствовала себя на небесах. Мне казалось, что вкуснее блюда в мире не существует. Все ели и ели ее… 

Политика

В Германии стартовали выборы в Бундестаг
В Германии стартовали выборы в Бундестаг 32

Предварительные опросы показали высокий рейтинг действующей власти.

МИД КНДР: направление ракет на США неизбежно
МИД КНДР: направление ракет на США неизбежно 243

Американский президент ответил, что с таким уровнем дипломатии Северная Корея долго не протянет.

Саакашвили спокойно разгуливает по Киеву
Саакашвили спокойно разгуливает по Киеву 1278 3

Михаил Саакашвили, который прорвался через границу Украины и лишен гражданства, спокойно отдыхает в заведениях Киева.

Происшествия

Пуэрто-Рико накрыл ураган  Мария , погибли десять человек
Пуэрто-Рико накрыл ураган "Мария", погибли десять человек [видео] 19

Местные службы готовятся встретить стихию еще раз.

В Луцке поезд протаранил машину
В Луцке поезд протаранил машину [фото, видео] 386

Микроавтобус "Мерседес" выехал на пути, где его протаранил тепловоз. Обошлось без пострадавших.

Покушавшиеся на министра доходов и сборов  ДНР  задержаны
Покушавшиеся на министра доходов и сборов "ДНР" задержаны 4273

В Донецке задержали людей, совершивших покушение на так называемого министра доходов и сборов "ДНР" Александра Тимофеева.

Экономика

НБУ: Bitcoin – это не валюта
НБУ: Bitcoin – это не валюта 394

В ведомстве опасаются мошенничества, связанного с криптовалютой.

МВФ раскритиковал проект пенсионной реформы
МВФ раскритиковал проект пенсионной реформы 3271 4

От украинского правительства требуют внести в документ ряд изменений.

Можно ли украсть деньги  по воздуху , если у вас в кармане бесконтактная карта
Можно ли украсть деньги "по воздуху", если у вас в кармане бесконтактная карта 1378

Кореспондент "КП в Украине" проверил, могут ли в транспорте снять деньги с вашей банковской бесконтактной карты.

Общество

24 сентября в Украине будет дождливо и облачно
24 сентября в Украине будет дождливо и облачно 364

24 сентября в Украине будет облачная погода с прояснениями, в большинстве областей - дожди. На западе и севере страны - прохладно.

Во Львове 10 человек попали в больницу после того, как съели рыбу
Во Львове 10 человек попали в больницу после того, как съели рыбу 472

22 сентября вечером во Львовскую областную инфекционную клиническую больницу с острой кишечной инфекцией попали шестеро взрослых. Все они ели рыбу, купленную на рынке "Привокзальный".

Семь главных претензий женщин к мужчинам
Семь главных претензий женщин к мужчинам 1354

Ленивый бабник с маленькой зарплатой.

Светская хроника и ТВ

В США скончался певец Чарльз Брэдли
В США скончался певец Чарльз Брэдли [видео]

Артист страдал от рака желудка.

Алена Водонаева вышла замуж и поделилась первыми фотографиями
Алена Водонаева вышла замуж и поделилась первыми фотографиями [фото] 1745 2

Звезда "Дома-2" Алена Водонаева вышла замуж за диджея Алексея Косинуса, с которым начала встречаться в апреля этого года.

Ремейк  Оно  обошел по кассовости  Изгоняющего дьявола  1973 года
Ремейк "Оно" обошел по кассовости "Изгоняющего дьявола" 1973 года 292

Снятый по книге Стивена Кинга ремейк фильм "Оно" стал самым кассовым фильмом ужасов в США и обошел картину "Изгоняющего дьявола", вышедшую в 1973 году.

Спорт

Тяжелоатлет Пелешко установил новый рекорд Украины
Тяжелоатлет Пелешко установил новый рекорд Украины [видео] 201 1

Лидер украинской мужской сборной по тяжелой атлетике Александр Пелешенко победил на чемпионате Украины и побил собственный рекорд.

Почему у футболистов кривые ноги
Почему у футболистов кривые ноги 744

"КП" в Украине рассказывает, почему профессиональные спортсмены - часто больные люди с огромным списком хронических проблем, которые зарабатывают во время всей карьеры.

Дарио Срна:  Я принял решение приостановить выступления
Дарио Срна: "Я принял решение приостановить выступления" 893 1

Капитан "Шахтер" подтвердил, что к нему есть претензии со стороны Национального антидопингового центра Украины