Тем, кто заботится о собственном здоровье, в новогоднюю ночь лучше отказаться от некоторых продуктов, пишет медицинский портал. И приводит список продуктов, после употребления которых 1 января может быть мучительно больно.
1.Майонез
Диетологи не устают советовать ограничить до минимума потребление этого продукта и в обычной жизни, а уж в праздничную ночь тем более. Многие хозяйки недоумевают: как это сделать, если большинство традиционных салатов – оливье, селедка под шубой, мимоза и т.д. – заправляются именно майонезом?
Диетологи успокаивают: в большинстве случаев магазинный майонез в салате без ущерба для вкуса можно заменить нежирным йогуртом, сметаной, соусом собственного приготовления на основе горчици и оливкового масла или, наконец, домашним майонезом.
2. Игристое вино
Второе место в новогоднем антирейтинге занял самый популярный алкогольный напиток новогоднего стола – шампанское. Диетологи напоминают: игристое вино содержит много сахара, а содержащиеся в нем пузырьки раздражают стенки желудка и вызывают чувства голода, что чревато перееданием.
Не представляете Новый год без хлопка вылетающей пробки? Ограничьтесь за вечер одним бокалом сухого игристого.
3. Жирное мясо
Как ни крути, а новогоднее застолье происходит пусть и праздничной, но все же ночью, поэтому тяжелые блюда из меню лучше по возможности исключить. Диетологи настоятельно рекомендуют отказаться от жирной свинины в пользу индейки, курицы или кролика.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Предновогодний индекс оливье: яйца подешевели, горошек подорожал
На примере самого известного новогоднего блюда "КП" в Украине" ежегодно отслеживает, как меняются цены на продукты.