Участница двух сезонов проекта "Зважені та щасливі", похудевшая на 91 кг Марта Марнауз опубликовала простой рецепт бубликов. Главное, что скушав его за сантиметры на талии переживать не стоит. Однако, Марта советует остановиться на двух штучках.
- Бублики без вреда для талии. Сырные бублики - отличная альтернатива выпечке! Главное остановиться на 2 штучках. Всё просто и вкусно. Чем проще еда - тем тоньше ваша талия, - написала она в Инстаграм.⠀
Ингредиенты:
- Твёрдый сыр - 60-80 г.(можно 100 на стабилизации веса)
- Пастообразный нежирный творог - 200 г
- Яйцо - 1 шт
- Щепотка соли
- Цельнозерновая мука - 100 г
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Немного сыра и кунжута для обсыпки
- Желток для смазывания.
Приготовление:
- Смешать творог, яйцо и щепотку соли.⠀
- Добавить сыр, перемешать.⠀
- Высыпать всю муку и разрыхлитель, замесить мягкое нелипнущее тесто. Убрать в пакет и положить в холодильник на 15 минут.⠀
- Тесто разделить на небольшие кусочки.⠀
- Каждый скатать в толстый жгут, концы хорошо соединить.⠀
- Смазать бублики желтком, присыпать кунжутом и немного сыром.⠀
- Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 С около 20-30 минут, смотрите на особенности своей духовки.
|
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Киш с рыбой: рецепт от участницы "Зважені та щасливі" Марты Марнауз.
Этот пирог можно приготовить к завтраку или обеду всего за один час.