В Германии составили рейтинг стран, у которых самый высокий уровень смертности из-за сердечно сосудистых заболеваний связанный с неправильным питанием. Первое место досталось Украине. Об этом сообщается в статье European Journal of Epidemiology.
В двадцатку также попали 14 стран бывшего СССР.Исследованием занимались ученые из Йенского университета имени Фридриха Шиллера. Они проводили анализ по заказу Всемирной организации здравоохранения.
Ученые проанализировали 51 страну с 1990 по 2016 год. В рейтинг попали страны Европы, а также Турция, Израиль и страны СНГ, которые расположены в Азии.
Уровень смертности в Украине по данным ученых в 2016 году – 38,2% от всех смертей и вызвано это тем, что люди едят много в фастфудах или не качественные продукты.
Рейтинг:
- Украина (38,2%)
- Беларусь (36,8%)
- Грузия (34,4%)
- Молдова (34,2%)
- Узбекистан (32,2%)
- Болгария (32,2%)
- Азербайджан (32,0%)
- Туркменистан (31,9%)
- Латвия (31,7%)
- Литва (30,5%)
- Россия (30,0%)
- Кыргызстан (29,5%)
- Казахстан (29,5%)
- Словакия (29,0%)
- Эстония (28,3%)
- Армения (28,2%)
- Румыния (27,6%)
- Албания (27,2%)
- Черногория (26,6%)
- Чехия (26,4%)
Ученые заявляют, что количество смертей от сердечно сосудистых заболеваний, чаще всего вызывают диеты с низким уровнем потребления цельно зерновых продуктов, орехов, семян, овощей, фруктов, бобовых, омега-3 жирных кислот.
В Украине, России, Румынии и Болгарии, где при готовке еды используют подсолнечного масла, именно с 1990 года начался стабильный рост смертности. В странах, где готовят на рапсовом масле – смертность упала, и болезни с сердцем уменьшились в два раза.
Самые лучшие показатели у жителей Испании, Израиля и Франции. Здесь умирают от 43 до 46 человек на 100 тысяч.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ