Каждый из нас привык питаться в то или иное время и в определенных условиях - кто-то предпочитает семейный ужин за разговорами, другие же напротив, стремятся пообедать под звуки телевизора или монитора компьютера. Ученые из университета Миннесоты провели исследование участие в котором приняли более сотни семей.
В результате американским ученым удалось узнать, что здоровье людей, которые предпочитают трапезничать в кругу семьи гораздо лучше, нежели у тех, кто ужинает и обедает в компании телевизора или монитора компьютера. Причиной тому несколько факторов:
- Согласно исследованию, именно перед телевизорами и мониторами компьютеров люди чаще всего употребляют вредную пищу, например гамбургеры, пиццу, различные сладости и снеки.
- В ходе исследования ученым также удалось узнать, что у мониторов и телевизоров люди способны поглотить намного больше пищи, чем необходимо - человек быстро съедает порцию, не смакуя еду и не испытывая чувства насыщения. В результате уже через короткое время человек снова хочет есть.
- Кроме того из-за употребления пищи у мониторов и телевизоров люди чаще сталкиваются с проблемами лишнего веса болезнями желудочно-кишечного тракта - ученые выяснили, что люди слишком увлекаются просмотром телевизора и в результате недостаточно тщательно пережевывают пищу.
- Еще одним не менее важным аргументом стал тот факт, что из-за просмотра телевизора люди попросту получают меньше удовольствия от еды.
Помимо вышеперечисленных факторов исследователи также отмечают, что совместный ужин является важным атрибутом семейных ценностей - мол, это отличный шанс для родственников поделиться последними новостями и рассказать о том, как прошел их день.
К слову, особое место в своем исследовании ученые отвели детям, которые привыкли есть за просмотром мультфильмов. По мнению исследователей, таким образом у чада формируется взаимосвязь между едой и просмотром мультфильмов, что в дальнейшем может привести к лишнему весу, а также формированию пагубной привычки.
Читайте также
Лайфхаки шеф-поваров: лучшие кулинарные советы и хитрости
Процесс приготовления пищи может стать не только обременительной обязанностью, но и приятным времяпровождением, если знать несколько простых кулинарных хитростей.