Шесть чашек кофе в день могут снизить риск ранней смерти на 16 процентов. К такому выводу пришли исследователи из Национального института рака, которые наблюдали за 500 тысячами британцев в возрасте от 38 до 73 лет в течение 10 лет. Об этом сообщает Daily Mail.
Ученые выяснили, что уменьшение риска ранней смерти напрямую зависит от количества выпитого кофе. И самый лучший результат зафиксировали у тех, кто выпивал по 6-7 чашек кофе в день.
В последние годы все больше исследований свидетельствуют в пользу того, что кофе может быть частью здорового питания. Оно сокращает риск ранней смерти от диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Паркинсона, рака печени, кишечника и матки. Антиоксиданты, содержащиеся в кофеине уменьшают воспаление и благоприятно влияют на работу легких. В то же время, кофеин способен вызывать беспокойство, головокружение, расстройство желудка, быстрое сердцебиение.
Проблема с кофе заключается еще и в том, что многие люди пьют его с сахаром, да еще и в прикуску с конфетами или булками. Тем самым польза от кофе аннулируется. Всемирная организация здравоохранения рекомендует сократить употребление сахара до 25 граммов в день (примерно 6 чайных ложек).
По статистике, большинство людей пьет кофе только с добавлением молока: капучино, латте, американо или просто растворимый. Кофе и молоко по отдельности полезны для здоровья – в молоке содержится кальций, кофе тонизирует и ускоряет обмен веществ, но вместе эти продукты плохо сочетаемы и повышают риск возникновения рака.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Как пить кофе, чтобы он был полезен для здоровья
Многие пьют несколько чашек кофе утром, чтобы "проснуться", но ученые считают, что оптимальный результат при этом не достигается. Дело в том, что с течением времени уровень кофеина в мозгу снижается, и человека одолевает сонливость. Поэтому правильнее пить кофе небольшими порциями на протяжении дня.