Взрослые люди после 45 лет, потребляющие большое количество сладких напитков, включая безалкогольные напитки, фруктовые напитки и фруктовые соки, увеличивают риск смерти от сердечных заболеваний или других причин. Об этом идет речь в исследовании, опубликованном на EurekAlert!.
Ученые в ходе исследования обнаружили связь между потреблением более 1 литра сладких напитков в день и повышенным риском смерти от сердечных заболеваний.
По их данным, в исследовании приняли участие 30 183 человек. В окончательную выборку вошли около 18 тысяч добровольцев: специалисты исключили имеющих диабет или страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Был оценен уровень употребления напитков и продуктов с высоким содержанием сахара, включая содовую воду, соки, конфеты, сладкие завтраки и другие.
Ученые наблюдали за участниками исследования на протяжении шести лет. В случае смерти добровольца выяснялась возможная причина его гибели, включая сердечный приступ и другие нарушения в деятельности сердечно-сосудистой системы. Учитывались также и другие возможные факторы, влияющие на смертность. Например, уровень доходов, курение и физическую активность.
В конце исследователи пришли к выводу, что те, кто выпивал около одного литра сладких напитков в день, умирали в два раза чаще от ишемической болезни сердца по сравнению с теми, кто употреблял менее 30 миллилитров в день.
При этом другие сахаросодержащие продукты не увеличивали риск преждевременной смерти.
- Мы считаем, что это исследование еще больше доказывает, что необходимо сводить к минимуму сладкие напитки в нашем рационе, - отметил автор исследования, доцент Университета Эмори и директор по исследованиям в Детском Здравоохранении Атланты Жан Уэлш.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Модные диеты могут навредить здоровью
Исследователи и врачи предупреждают: лучшее питание каждый человек может подобрать себе сам.
Главный убийца
- Еда - важнейший кирпичик, который позволяет нам укрепить здоровье или, наоборот, может привести к развитию серьезных заболеваний. Современные данные показывают, что неправильное питание сегодня убивает на земле больше людей, чем голод, - рассказал исследователь Артем Елмуратов. - В первую очередь к опасным болезням приводит переедание, но даже без лишнего веса человек, который питается неподходящими для него продуктами, может столкнуться с серьезнейшими проблемами.