На прошлой неделе житель села Тамбовка Запорожской области нашел гриб, который вызовет зависть у любого почитателя тихой охоты. Сергей с приятелями обнаружил дождевик весом почти 9-килограммов! Теперь местные жители ломают голову, где найти повара, которому под силу будет приготовить огромный деликатес, передает РИА "Мелитополь".
Как пишет издание, Сергей с товарищем увидел в траве нечто странное. Сначала приняли гриб за груду мусора, но подойдя поняли, что ошибались. Естественно, чудо природы они унесли с собой.
- Мы праздновали День освобождения Тамбовки и я показал всем гриб. Он стал настоящей достопримечатель
Он отметил, что первоначальный вес гриба был 8,9 килограммов, но за несколько дней он немного ссохся и уже весил 8, 3 кг.
|
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
В Запорожской области выросли три гигантских дождевика весом 13 килограммов
Заядлый грибник из Мелитопольского района Иван Ковко нашел неподалеку от своего села Новгородковка гигантский гриб-дождевик. Положил его на весы, гигант "потянул" на 6,2 кг.
- Еще я нашел два гриба поменьше – весом около 3,5 кг каждый, - продолжает Иван Ковко. – Их сразу же разрезали, часть оставил себе, часть раздал знакомым. Поджарили "лесное мясо", в блинчики его добавили – вкус потрясающий, чем-то похож на шампиньоны.
|
В начале октября во Львовской области грибник Юрий Елева нашел подосиновик на 1250 граммов. Диаметр шляпки был 30 см.
Крупные грибы обычно не пригодны к употреблению в пищу – или уже испорчены, или теряют свойства в процессе готовки, но грибнику с Волыни посчастливилось найти настоящего крепыша-богатыря.
- Гриб без единого червячка, - отмечает Юрий Елева. – Это красноголовец, или, как его еще называют, подосиновик.
Грибы опасны
Экологи просят внимательно относится к дарам леса. Съедобные грибы впитывают в себя все яды из воздуха и почвы и их легко перепутать с ядовитыми грибами. Например, на севере Ровенской области грибы фонят радиацией.
Самый большой гриб в мире весит полтонны. До таких размеров он рос 20 лет. Его нашли в 2010 году в Китае ученые, поэтому гриб не сели, а изучили и оставили расти дальше.
В Украине нашли исчезающий гриб-осьминог
Воняет гнилью, похож на осьминога, но не ядовитый? Это гриб из Африки, Австралии, Новой Зеландии и Тасмании, который в сто лет назад случайно завезли в Европу. А середине "нулевых" он пророс в Украине. В 2007 году его видели в селе Свалява на Закарпатье, 2013 грибники нашли воняющий гриб в Ивано-Франковской области.
Гриб сильно пахнет падалью, чем привлекает насекомых. Он не опасен для человека, но есть его невозможно.
Рецепты из грибов можете найти тут и тут.