Сегодня 21 августа +23°C
Олеся КУЧЕРЕНКО. Фото автора. (18 августа 2008)
Под Полтавой выращивают мак без дури

Под Полтавой выращивают мак без дури

Завлабораторией Юрий Бидаш: - Мы скрещивали разные сорта, а потом проводили с ними опыты.

В Полтаве обычное дело услышать в кондитерской: «А у вас есть булочки с маком без дури?» Шутят, конечно, ведь в маковых семенах морфия немного - самое ценное для любителей дурмана находится в стебле и в коробочке. Но мак без дури действительно существует!

Безнаркотический мак вывели совсем недавно, но именно сейчас можно с уверенностью сказать: затея удалась! Поле, засеянное новым сортом, дало плоды. А мак без морфия уже начали использовать в выпечке.

- Мы с радостью взялись за это сложное дело, жаль было терять наработки предшественников, которые собрали больше тысячи сортов мака из 39 стран мира, - рассказывает Юрий БИДАШ, заведующий лабораторией технических, кормовых и овощных культур Устимовской исследовательской станции. - Скрещивали разные сорта, а потом проводили с ними опыты.

В ходе экспериментов не обошлось и без казусов. Например, после обработки семян мутаногенами мак вырастал с раздвоенными коробочками, имел странные цветки и даже белые листья. 

Новые четыре сорта исследовали в лабораториях Киева и занесли в реестр сортов растений Украины. В высушенной массе низкоморфийного мака не больше 0,15 % наркотических веществ, тогда как в обычном - в десять раз больше! 

Новые сорта от обычных также отличаются расцветкой. Опытные наркоманы и близко не подходят к полю, усеянному бело-фиолетовыми цветами. Но, несмотря на это, исследовательские посевы контролирует Государственная служба охраны при МВД. После сбора урожая ботву и корни сжигают, а сам процесс правоохранители снимают на видеокамеры.

Сейчас ученые активно изучают возможности нового «кристалла» - выращивают его на 49 гектарах. То, что не идет на генофонд и селекцию, поставляют товаропроизводителям для кулинарии. Килограмм семян низкоморфийного мака стоит около 100 гривен, однако, несмотря на цену, хлебопеки его охотно покупают.

ИЗ ИСТОРИИ ВОПРОСА

Мак, который содержит опиаты, запретили выращивать еще в СССР в 1986 году. Научные работники Устимовской исследовательской станции растениеводства (Глобенский район Полтавской области) совместно с Запорожским институтом масляных культур начали изучать возможности селекции мака в 1994 году. И уже в 2001-м появился первый промышленный ненаркотический сорт «коралл». Потом вывели «кристалл» (2002) и «колорит» (2006), а совсем недавно удалось реализовать мечту цветоводов и вывести мак «жар». Его большие темно-красные цветы имеют редкую пионовидную форму.

А КАК У НИХ

Селекционеры Франции, Турции, Индии и Австралии, наоборот, выводят сорта мака с большим содержимым морфия. Только им разрешено выращивать эту культуру для медицинских целей. В мире пока что не нашли лучшего обезболивающего, чем морфин. Он идентичен веществу, которое вырабатывается в организме человека в шоковом состоянии.

Медсестра сажала людей на героин

На днях полтавские милиционеры задержали группу наркоторговцев, которые занимались сбытом героина и маковой соломки. 

Изъяли наркотиков на 2 млн грн. Каково же было удивление правоохранителей, когда выяснилось, что одна из задержанных - медсестра полтавской областной больницы! 

- Этой женщине около сорока лет, - рассказали «КП» в ЦОС ГУ МВД Полтавской области. - Она была посредницей - ездила по городу на машине и продавала клиентам героин и маковую соломку. 

Схема работы наркоторговцев была налажена четко. А те, кто варил зелье, даже пользовались во время работы противогазом, чтобы не дышать вредными парами.

По факту преступления возбуждено уголовное дело. Медсестре и ее подельникам грозит от 8 до 12 лет тюрьмы.

Политика

Путин неожиданно появился на сцене Koktebel Jazz Party в Крыму
Путин неожиданно появился на сцене Koktebel Jazz Party в Крыму 651 2

Он заявил, что фестиваль проходит в 15-й раз, хотя на самом деле это не так.

Илон Маск призвал ООН запретить роботов-убийц
Илон Маск призвал ООН запретить роботов-убийц 766

С аналогичным требованием выступили более ста специалистов из 26 стран мира.

Премьер Польши обвинила Меркель во всплеске терроризма в Европе
Премьер Польши обвинила Меркель во всплеске терроризма в Европе 1379 1

Глава правительства считает, что все дело в миграционном кризисе.

Происшествия

Суд арестовал охранника бизнесмена Дыминского из-за смертельного ДТП
Суд арестовал охранника бизнесмена Дыминского из-за смертельного ДТП 41

Охранник взял на себя вину за аварию, однако родные погибшей винят во всем самого Дыминского.

У берегов Сингапура столкнулись американский эсминец и танкер
У берегов Сингапура столкнулись американский эсминец и танкер 529

Десять моряков пропали, еще пятеро ранены. Корабль направляется в порт.

В Швейцарии разбился самолет, погибли три человека
В Швейцарии разбился самолет, погибли три человека 170

Причины катастрофы пока неизвестны.

Экономика

Глуховчане готовят массовый протест из-за подорожания воды на 25% 664 4

В Глухове готовится общегородская массовая акция протеста против поднятия цены на воду на 25%.

Передача ООО  Энергия и Газ Украина  и ПАО  Одесский НПЗ  Фонду госимущества - незаконная
Передача ООО "Энергия и Газ Украина" и ПАО "Одесский НПЗ" Фонду госимущества - незаконная 331 2

Распоряжение Кабинета Министров Украины о передаче имущества ООО "Энергия и Газ Украина" и ПАО "Одесский НПЗ" в ведение Фонда госимущества Украины является незаконным, считают на предприятиях.

Московская валютная биржа отказалась торговать украинской гривной
Московская валютная биржа отказалась торговать украинской гривной 1365

Там пояснили, что эта валюта не пользуется спросом в местном сегменте рынка.

Общество

Все что нужно знать перед 1 сентября
Все что нужно знать перед 1 сентября 320

В "КП в Украине" прошел круглый стол на тему: "Готовы ли столичные школы к новому учебному году?"

Путешествие американца по Украине
Путешествие американца по Украине 535

Сорокалетний Питер Сантенелло из Сан-Франциско за шесть недель сроднился с семьей переселенцев, живущих под Бердянском.

В Украине похолодает на пару дней, а потом снова начнется жара
В Украине похолодает на пару дней, а потом снова начнется жара 1784

Температура временно упадет до +20 градусов.

Светская хроника и ТВ

Альбина Джанабаева показала фигуру в бикини
Альбина Джанабаева показала фигуру в бикини

Певица отдыхает на море и восстанавливает силы после концертного сезона.

В США скончался знаменитый комик Джерри Льюис
В США скончался знаменитый комик Джерри Льюис 884

Последние годы артист страдал от рака простаты, диабета и легочного фиброза.

Скончался польский писатель Януш Гловацкий
Скончался польский писатель Януш Гловацкий 301

Причины смерти пока неизвестны.

Спорт

Гвоздик одержал очередную победу нокаутом
Гвоздик одержал очередную победу нокаутом [видео] 751

Теперь украинец может претендовать на поединок с Андре Уордом.

Джошуа:  Отказ Кличко от реванша стал большим разочарованием
Джошуа: "Отказ Кличко от реванша стал большим разочарованием" 556 2

Чемпион мира по версиям IBF, WBA и IBO в супертяжелом весе, британский боксер Энтони Джошуа прокомментировал решение Владимира Кличко отказаться от повторного боя.

Свитолина в погоне за миллионами беременной Уильямс
Свитолина в погоне за миллионами беременной Уильямс 1150

Большой теннис - большие деньги. Приятно, что их вместе с титулами регулярно выигрывает первая ракетка Украины. Считаем вместе!