Анна БАЛУЕВА, Александр НЕЧАЕВ (1 января 2012, 09:48)
Яичницу с беконом, как Анджелина Джоли, - или кофе с гренками, как Джигурда?

Яичницу с беконом, как Анджелина Джоли, - или кофе с гренками, как Джигурда?

Комментарии: 3
Анна БАЛУЕВА, Александр НЕЧАЕВ
Завтрак – вещь интимная, сказал как-то писатель Владимир Сорокин. Если дословно, то это в его колонке на "Снобе" было так: "В завтраке скрывается личный код индивидуума, его первое высказывание на тему начавшегося дня, первый акт потребления мира внешнего, первое активное вмешательство в окружающую реальность. Дали сказал, что пейзаж — состояние души художника. Завтрак — состояние персонального кода человека. Сколько людей — столько и завтраков". Тут уж ничего не прибавишь, а только, может, оглянешься на собственное утро. Вот ты, еще не разбирая где у тебя руки-ноги-голова, выползаешь из-под одеяла, добираешься– пока еще немощно – до кухни и варишь кофе.
 
Господи, "варить кофе" - это звучит так оскорбительно буднично, на самом деле это Процесс, Акт, Священнодействие, на которые не способна ни одна кофемашина. Если вы настоящий, прирожденный кофеман, то вы понимаете, что свой утренний кофе – этот эликсир жизни - можно варить только собственноручно. Сначала мелешь зерна, и завывание кофемолки (хотя в идеале – надо пользоваться механической мельничкой)  для тебя симфония, потом вдыхаешь этот божественный запах, потом… ок, обойдемся без гимнов. 
 
Кто-то добавляет корицу, кто-то имбирь, а кто и гвоздику с бадьяном и перцем – привет вам, прекрасные извращенцы и неугомонные фантазеры. И это только кофе – а сколько вариантов чая, соков, яиц, каш (овсянка, сэр!), бутербродов, салатов и даже супчиков! А сколько завтраков, чудесных, неприлично соблазнительных, чудовищных, обильных и аскетичных съели литературные герои Толстого, Булгакова,Чехова? Искусство жить – не меньше – заключено в твоей утренней трапезе. Завтраки можно любить еще и за их безнаказанность в смысле фигуры (да-да, завтрак съешь сам, обед подели, а про ужин лучше забудь).
 
Люди искусства, кому важны их представительские кондиции, думаю, завтраки тоже за это обожают. Что они едят? Да разное. Анджелина Джоли говорит, что ест по утрам яичницу с беконом. Но, правда, не уточняет, сколько раз в году. Гвинет Пэтроу – пресловутую овсянку. На воде, с кусочком масла, но без сахара. Прозрачная австралийка Николь Кидман – совсем не поправляется от оладьев с кленовым сиропом. Джулия Робертс  ест на завтрак какой-то мудреный клюквенно-миндальный хлеб. Леонардо Ди Каприо не в силах отказаться от фаст-фуда, для очистки совести велит класть в утренний бургер побольше овощей и ветчину вместо котлеты.
 
Джастин Тимберлейк поглощает яйца и тосты. Ему можно. 
 
Писатель Фредерик Бегбедер поет оды дорогущим трюфелям, фаршированным яйцам, дораде, блинам и икре.
 
"На завтрак обожаю трюфели. Я нарезаю их тонкими ломтиками и ем с фуа-гра и яичницей-болтуньей. Трюфели в таком сочетании - это просто потрясающе вкусно и элегантно. Другой идеальный вариант - свежайшая дорада-гриль с каплей оливкового масла и щепоткой соли. В Нью-Йорке я люблю купить с уличного лотка хот-дог или брецель и съесть его в Центральном парке. Приправой к тамошним сосискам идет горчица.  А в Париже на ланч беру фаршированные яйца, в которые по вкусу можно добавить перец, масло, а к ним – свежий хлеб и кофе. Недавно в одном из таких заведений я наткнулся на Джастина Тимберлейка. Он тоже яйца ел. А в Петербурге я попробовал лучшее блюдо на свете. Это блины с красной икрой и рюмкой холодной водки. Фантастика! Во Франции не умеют готовить crepes, они там слишком толстые, а в России – пропеченные , тончайшие, хрустящие. Со сметаной, обжигающе горячие – я запомнил это на всю жизнь".
 
Никита Джигурда тоже обожает кофе, а к нему - гренки и круассаны
 
- Я крайне неприхотлив в еде, поэтому не обращаю большого внимания, чем меня по утрам кормит лучшая на свете женщина Марина Анисина. Тем более, что я сова, поэтому мой завтрак чаще всего проходит в полубессознательном состоянии. Обязательно должна быть чашка крепкого кофе без сахара – Марина приносит мне его в постель. Иногда она готовит гренки – такие, знаете, правильные гренки, которые перед тем как попасть на сковородку смазываются сырым желтком. Когда Марине готовить что-то лень, я после кофе могу просто съесть брикет сладкой творожной массы – вредно, конечно, зато вкусно. Когда мы живем во Франции, Марина по утрам идет в ближайшую парижскую булочную и покупает круассаны. Это у нее привычка еще с тех времен, когда она занималась фигурным катанием. Перед тренировкой она съедала один круассан и больше ничего до самого вечера не ела. Я так, конечно, не могу, но в Париже с удовольствием ем на завтрак разнообразную французскую выпечку.

Политика

Дебаты Стрелкова и Навального: что экс-лидер  ДНР  рассказал про Донбасс
Дебаты Стрелкова и Навального: что экс-лидер "ДНР" рассказал про Донбасс [фото, видео] 615

Сенсации не получилось – по словам Стрелкова Боинг не сбивали, да и про "птичкопад" он не писал.

Соцсети - о  многоликом  Порошенко в Фейсбуке:  Сидит там постоянно под ником Монтян
Соцсети - о "многоликом" Порошенко в Фейсбуке: "Сидит там постоянно под ником Монтян" 1992 2

После заявления Бессмертного, что президент дискутирует в Фейсбуке прикрываясь разными никамию Под подозрением оказались все пользователи.

Сына Трампа вызвали на допрос по делу о связях с Россией
Сына Трампа вызвали на допрос по делу о связях с Россией 114 1

Слушания начнутся мене, чем через неделю.

Происшествия

Американский беспилотник  прочесал  линию разграничения на Донбассе
Американский беспилотник "прочесал" линию разграничения на Донбассе 196

RQ-4A Global Hawk с позывным UAVGH000 провел длительный полет над территорией.

На Кипре самолет совершил экстренную посадку из-за поломки кофемашины
На Кипре самолет совершил экстренную посадку из-за поломки кофемашины 258

Экипаж почувствовал запах гари и было принято решение о срочной посадке.

Индиец играл на гитаре, пока хирурги семь часов делали ему операцию на мозге
Индиец играл на гитаре, пока хирурги семь часов делали ему операцию на мозге [видео] 638 1

Медики сами попросили пациента играть на гитаре чтобы контролировать его состояние и результативность хирургических манипуляций.

Общество

В Нью-Йорке продали оригинал документа о полете Гагарина
В Нью-Йорке продали оригинал документа о полете Гагарина 142 1

Документ на английском языке реализовали на аукционе Sotheby's за 47,5 тыс долларов.

Школьная мода:  Живые  тетрадки и обложки для  селфиманов
Школьная мода: "Живые" тетрадки и обложки для "селфиманов" [фото, видео] 437 1

1 сентября еще далеко, а ярмарки уже пестрят учебными новинками.

А вы это на себе почувствовали?
А вы это на себе почувствовали? [вопрос дня] 227 1

По данным ежемесячных исследований потребительские настроения украинцев улучшились.

Светская хроника и ТВ

Клип Linkin Park, опубликованный в день суицида солиста, набрал 5 миллионов просмотров
Клип Linkin Park, опубликованный в день суицида солиста, набрал 5 миллионов просмотров [видео] 163

Видео на песню Talking To Myself появилось за несколько часов до того, как стало известно о смерти Честера Беннингтона.

Так пел Честер Беннингтон: самые известные песни Linkin Park
Так пел Честер Беннингтон: самые известные песни Linkin Park [видео] 422

Солиста одной из популярнейших рок-групп последних десятилетий не стало 20 июля.

Полиция подтвердила смерть солиста Linkin Park Честера Беннингтона
Полиция подтвердила смерть солиста Linkin Park Честера Беннингтона [дополнено] 579

Следствие рассматривает версию самоубийства рокера как основную, но пока больше информации не предоставляет. Также об этом написалсооснователь группы Майкл Шинода.

Спорт

Руни продает себя на вечеринке за 565 евро
Руни продает себя на вечеринке за 565 евро 159

Любому, кто заплатит, будет разрешено обнять Уэйна и пожать ему руку

ПСЖ дает за Неймара рекордные деньжищи
ПСЖ дает за Неймара рекордные деньжищи 336

Французский клуб готовится взорвать трансферный рынок, купив у "Барселоны" бразильского форварда

Срна:  Выходки болельщиков - проблема, которую не могут решить ни я, ни Ярмоленко
Срна: "Выходки болельщиков - проблема, которую не могут решить ни я, ни Ярмоленко" 441 1

Капитан донецкого "Шахтера" ответил на вопросы журналистов накануне матча против киевского "Динамо" в чемпионате Украины