Анна ПЧЕЛКИНА. Фото Елены Старостенко. (15 августа 2009, 01:00)
В Киево-Печерской лавре продают экзотический мед

В Киево-Печерской лавре продают экзотический мед

Церковь дала официальное добро на употребление сладостей.

На территории Киево-Печерской лавры выстроили палаточный городок. Несколько десятков пасечников со всей Украины организовали бойкую торговлю медом, медовухой и прочими продуктами пчелиного производства. 

- Мед белой акации пчелы собирают раз в 10 лет, - рекламировала свой товар Виктория из Черкасской области. - Чтобы получить такой чистый мед, без примесей, мы сделали новые ульи и вывезли их в место, где, кроме цветов акации, никаких других «кормушек» не было. Этим и объясняется его прозрачность. Такой мед никогда не засахарится.

Среди традиционного меда появились новинки. Например, у Владимира с Полтавщины в ассортименте мед с кориандром. Такого экзотического меда на ярмарке, которая проходит каждый год, еще не видели. Пол-литра стоит 25 гривен.

- В сравнении с прошлым годом стоимость меда выросла почти вдвое, - отмечает пенсионерка Валентина Ивановна. - Чтобы хоть немного сэкономить, взяла с собой свою посуду. А то за их пластиковые емкости еще платить придется. Ну а если поторговаться, то еще уступят. 

Нализаться на ярмарке сладости легко. Ведь со всех сторон зазывают покупателей попробовать мед, медовуху. Некоторые так налегали на дегустацию последней, что уже с утра ходили хмельные. Но в Лавре никто не осуждал таких любителей сладкого, поскольку дата открытия ярмарки совпала с православным праздником - Медовым Спасом. Именно с этого дня церковь дает официальное добро на употребление сладкого продукта.

СПРАВКА «КП»

В августе православные отмечают три Спаса:

  • 14 августа - Медовый (Маковый, Мокрый)
  • 19 августа - Яблочный
  • 29 августа - Ореховый

ДЕНЕЖКИ

«КП» приценилась, почем нынче «пчелиный труд».

Мед (0,5 л) - от 20 до 80 грн.

Мед в сотах (100 г) - 15 грн.

Цветочная пыльца (100 г) - 10 грн.

Питьевой мед (1 л) - 35 грн.

Маточное молоко (15 г) - 250 грн.

БУДЬ В КУРСЕ

Пчеловоды рассказали, какой мед от каких недугов спасает:

  • липовый - от простудных заболеваний, придает силы и укрепляет иммунную систему;
  • гречишный - содержит большое количество железа, повышает гемоглобин;
  • из донника и боярышника - советуют принимать людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • акациевый и из чабреца - принимают при диабете, сердечных заболеваниях и кашле;
  • из расторопши - помогает людям, у которых проблемы с желудком, поджелудочной железой и печенью;
  • лесной - при сердечных заболеваниях;
  • рапсовый - при сосудистых заболеваниях, выводит холестерин из организма;
  • из фацелии, эхинацеи, люцерны - укрепляет иммунную систему.


В монастыре Киево-Печерской лавры открылась всеукраинская выставка-ярмарка «Медовый Спас».
загрузка...
загрузка...

Политика

Экономика

Общество

Светская хроника и ТВ

Спорт