Наталья МАЛКИНА, malkina@kp.kiev.ua (1 июня 2007)
Не отравиться бы!

Не отравиться бы!

В летний период обращений к врачам с жалобами на пищевые отравления вдвое больше обычного

Перекусам на улице - бой!

Специалисты профилактической медицины советуют в жару вообще не есть на улице и не покупать готовые продукты в передвижных тонарах.

К самым опасным продуктам питания в жару следует отнести выпечку с мясной, овощной и сырной начинкой, то есть все чебуреки, пирожки, хачапури, беляши.

Следует опасаться любых готовых салатов, особенно с майонезом, всех продуктов, что лежат в открытом доступе, тем более на солнце, а также булок с кремом, пирожных и тортов.

Наиболее опасными для здоровья, по данным санитарно-эпидемиологических служб, являются продающиеся с рук грибы.

Овощи - мыть, мясо - прожаривать

Основной причиной летних отравлений является наша с вами неосторожность. Зачастую мы даже не можем предположить, где могут находиться эти зловредные бактерии. А это элементарные места, такие как горлышко бутылки или плохо промытые овощи и фрукты.

Едва ли не четверть отравлений в летний период приходится на некачественное мясо - испорченное либо же плохо прожаренное. Обращайте внимание на то, что вы едите! Не покупайте мясо с рук, ведь по статистике до 25 процентов мяса на стихийных рынках не соответствуют санитарным нормам.

Кроме того, плохо прожаривая мясные продукты, вы рискуете подхватить такую неприятность, как глисты. Это же относится к плохо вымытым овощам и фруктам.

Мы все стремимся полакомиться сезонными деликатесами, не задумываясь о том, что можем употребить вприкуску с ними и личинки глистов. Чтобы этого не случилось, овощи и фрукты нужно тщательно мыть под холодной проточной водой. И чтобы уж максимально обезопасить себя, желательно после этого промыть их кипяченой водой.

Что делать, если вы все-таки отравились?

Самое главное - промыть желудок. На литр кипяченой воды комнатной температуры - чайная ложка соды без верха, можно в воду ничего и не добавлять, но все же марганцовка будет нелишней. Вам придется выпить около пяти литров воды, но за один прием взрослому человеку все же не стоит выпивать более литра. Потом надо вызвать рвотный рефлекс, нажав на корень языка. Через некоторое время - снова литр воды, вызвать рвотный рефлекс - и так далее.

После промывания желудка как минимум шесть часов нельзя есть. Но при этом нужно пить больше жидкости. Хорошо подходят крепкий несладкий чай, минеральная вода, но без газа!

Для того чтобы снять интоксикацию, можно принять активированный уголь: 6-10 таблеток взрослому и 1-2 - детям.

После отравления организму нужно какое-то время, чтобы прийти в себя. В это время желательно придерживаться специальной диеты, употребляя лишь рисовую и геркулесовую каши на воде - и так хотя бы 2 дня. Далее диету постепенно расширяют: можно ввести в нее нежирный рыбный и мясной бульоны.

Но имейте в виду: если за сутки ваше состояние не улучшилось, нужно обязательно обратиться к врачу.

Политика

Белый дом: закона о введении дополнительных санкций против России не существует
Белый дом: закона о введении дополнительных санкций против России не существует 194

По данным представителя Белого дома Шона Спайсера, решение о введении санкций не имеет юридической силы.

Трамп предложил Сенату кандидатуру нового директора ФБР
Трамп предложил Сенату кандидатуру нового директора ФБР 14

Американский президент назвал Кристофера Рэя "безукоризненно квалифицированным" специалистом.

Евродепутат: Польша приняла более 1,4 миллиона украинцев, но в ЕС этого не замечают
Евродепутат: Польша приняла более 1,4 миллиона украинцев, но в ЕС этого не замечают 390 1

Варшава считает, что рассматривая квоты Евросоюза по беженцам, Брюсселю стоит брать во внимание не только переселенцев из Средней Азии.

Происшествия

В Париже взорвался, а затем сгорел автобус
В Париже взорвался, а затем сгорел автобус [фото, видео] 38

На северо-востоке Париже произошел взрыв в городском автобусе. Ранения получил один из пассажиров. Причина ЧП пока не установлена.

В Белом доме заявили о подготовке властями Сирии новой химатаки
В Белом доме заявили о подготовке властями Сирии новой химатаки 42

И предупредили, что если химатака будет зафиксирована, то "цена для сирийского правительства будет высока".

В Донецкой области нашли мертвой пропавшую шестилетнюю девочку
В Донецкой области нашли мертвой пропавшую шестилетнюю девочку [фото] 1748

Алина ушла за мороженым и не вернулась.

Экономика

Против ПриватБанка подано исков на девять миллиардов
Против ПриватБанка подано исков на девять миллиардов 293

В финучреждении отметили, что не признали резерв по этим искам, т.к. конечный результат определить невозможно.

НКРС отказывается от 45 миллиардов гривен для государственного бюджета 242

Бюджет Украины может недополучить более 45 млрд. гривен при распределении частот связи стандарта 4G между тремя основными мобильными операторами страны.

Александр Шлапак уходит из ПриватБанка
Александр Шлапак уходит из ПриватБанка 475 1

Об этом сообщает сайт крупнейшего госбанка.

Общество

Ученые проведут эксперимент по воскрешению мертвецов
Ученые проведут эксперимент по воскрешению мертвецов 146

Американская компания Bioquark намерена уже конце этого года хочет провести эксперимент, цель которого - обратить вспять смерть. Для этого они будут использовать стволовые клетки.

В Китае построят первый в мире город-лес
В Китае построят первый в мире город-лес [фото] 643

Проект планируют реализовать уже к 2020 году.

Земля превращается в планету вечных дождей
Земля превращается в планету вечных дождей 1022 3

К такому прогнозу пришли ученые NASA.

Светская хроника и ТВ

Поклонники о новом образе Веры Брежневой:  Что с волосами?
Поклонники о новом образе Веры Брежневой: "Что с волосами?" [фото] 28

Певица решила поэкспериментировать с прической. Новшества не пришлись по душе подписчиками Брежневой в соцсетях.

Располневшая Нелли Фуртадо вышла на сцену в откровенном комбинезоне
Располневшая Нелли Фуртадо вышла на сцену в откровенном комбинезоне [фото] 866 1

Канадская певица за последние 15 лет изменилась до неузнаваемости.

Госпитализированный Владимир Этуш рвется на сцену
Госпитализированный Владимир Этуш рвется на сцену 209

95-летний актер до сих пор играет в нескольких спектаклях в Театре Вахтангова.

Спорт

Допинговый скандал: успеют ли перенести ЧМ-2018 из России
Допинговый скандал: успеют ли перенести ЧМ-2018 из России 1206 4

Британские СМИ сообщили, что в применении запрещенных веществ заподозрили команду в полном составе, которая играла на прошлом мундиале

Новый звездный супертяж Выхрист:  Спарринги с Кличко дали мне все!
Новый звездный супертяж Выхрист: "Спарринги с Кличко дали мне все!" [фото] 1198

Новоиспеченный чемпион Европы рассказал "КП" в Украине" о том, как начинал карьеру, и чего мечтает добиться на ринге.

В  Шальке  критикуют Коноплянку:  Должен больше создавать на поле, чем перед телекамерой!
В "Шальке" критикуют Коноплянку: "Должен больше создавать на поле, чем перед телекамерой!" 750 2

В немецком клубе подвели итоги сезона - по украинскому легионеру прошлись отдельно