Оксана КАСАТКИНА и Дмитрий ПОЛУХИН. (5 января 2012)
Первой съешь заливную рыбу!

Первой съешь заливную рыбу!

Салаты с майонезом - не более 24 часов

Продлить жизнь салатов можно еще на целые сутки, если их предварительно не заправлять майонезом и не смешивать между собой ингредиенты.

Открытые шпроты, икра и другие консервы - не более 24 часов

И с условием, что вы их сразу же переложите в чистую стеклянную посуду, а не оставите окисляться в железных банках.

Мясная, колбасная, рыбная нарезки - не более 12 часов

Если эти деликатесы уже вскрыты и провели на вашем столе всю ночь, то от них лучше всего избавиться сразу. Всего за несколько часов они уже успевают стать отличной платформой для размножения вредных бактерий.

Заливная рыба и холодец - не более 24 часов

Именно в бульоне с желатином (он и является основой всех заливных закусок) микробиолог Луи Пастер и вырастил впервые колонии бактерий - в научных целях. Если же вы опытами не балуетесь, лучше съедать заливную рыбку сразу и отказаться от традиции варить холодец в пятилитровой кастрюле. Иначе есть риск схлопотать пищевое расстройство как минимум.

Запеченное мясо, гуси, куры - до 48 часов

Перед тем как вы захотите отведать оставшуюся после праздника уточку с яблоками или курицу, нелишним будет их еще на несколько минут отправить в горячую духовку или хорошенько обжарить на сковороде.

Торты и десерты магазинные - до 72 часов...

Сладости промышленного производства напичканы разного рода консервантами, что не слишком-то полезно для здоровья в целом, но, с другой стороны, это продлевает их срок годности.

...домашние - до 24 часов

Ваши кондитерские шедевры типа торта "Наполеон" или пирожные с заварным кремом, к счастью, совершенно натуральны и не содержат консервантов. Но это, увы, сильно укорачивает их срок годности.

ВАЖНО!

На случай отравления в домашней аптечке всегда должны быть энтеросгель, активированный уголь, смекта и регидрон. При первых признаках - повышение температуры, понос, рвота, боль в животе - нужно в первую очередь выпить адсорбенты (либо уголь по одной таблетке на 10 килограммов тела, либо энтеросгель). Пить много, но дробно, то есть по 100 - 150 граммов воды каждые 10 - 15 минут. Обязательно выпить смекту и регидрон, тоже небольшими порциями.

Если симптомы не проходят, учащается пульс, белеют губы - срочно вызывать врача.

загрузка...
загрузка...

Политика

Глава Одесской ОГА Степанов: С начала года экономика области демонстрирует существенный рост
Глава Одесской ОГА Степанов: С начала года экономика области демонстрирует существенный рост

С начала 2017 Одесская областьдемонстрирует существенный рост показателей реального сектора экономики по сравнению с таким же периодом 2016 года.

США присылает в Украину специального представителя по Донбассу?
США присылает в Украину специального представителя по Донбассу? 63

В конце апреля нашу страну посетит заместитель помощника Государственного секретаря США по военно-политическим вопросам Тина Кайданов.

На могиле Януковича-младшего в Крыму до сих пор нет памятника
На могиле Януковича-младшего в Крыму до сих пор нет памятника [фото] 1307

Однако незадолго до поминальных дней на могилу приезжала машина с донецкими номерами.

Происшествия

СБУ обвиняет журналистов ZIK в криминале
СБУ обвиняет журналистов ZIK в криминале

Представителям СМИ вменяют в вину нарушение двух статей Уголовного кодекса Украины.

В Харькове пьяный патрульный открыл стрельбу
В Харькове пьяный патрульный открыл стрельбу 471

Задержанный рассказал, что у него возник конфликт с тремя гражданами, которые якобы оскорбляли его жену.

В Киевской области пьяная компания избила полицейского
В Киевской области пьяная компания избила полицейского [фото] 400

Причиной конфликта послужило замечание полисмена.

Экономика

К Евровидению страна осталась без сигарет
К Евровидению страна осталась без сигарет 407

Киевские власти активно готовятся к Евровидению.

Эксперт: цены на овощи взлетели космически
Эксперт: цены на овощи взлетели космически 711

За вторую декаду апреля стоимость продуктов из борщового набора взлетела.

Эксперт: Экономика Украины восстанавливается
Эксперт: Экономика Украины восстанавливается 414 4

За первый квартал 2017 года транспортные перевозки в стране выросли на 8.4.

Светская хроника и ТВ

Первый трейлер  Kingsman: Золотое кольцо  стал хитом сети
Первый трейлер "Kingsman: Золотое кольцо" стал хитом сети [видео] 20

Ролик за сутки собрал более 2 миллионов просмотров и 3 тысяч комментариев на YouTube. Премьера намечена на 22 сентября этого года.

В организме выпавшего из окна актера  Интернов  нашли наркотики
В организме выпавшего из окна актера "Интернов" нашли наркотики [фото, видео] 308

Накануне гибели Казимир Лиске курил марихуану - тяжёлых наркотиков у него не нашли.

Скончалась  тетя Надя  из телепередачи  На добраніч, діти
Скончалась "тетя Надя" из телепередачи "На добраніч, діти" 415

Благодаря этому образу актрису стали узнавать на улицах, хотя главное место в ее сердце занимал театр.

Спорт

Ибрагимович после травмы засобирался в США
Ибрагимович после травмы засобирался в США 110

35-летний шведский нападающий выбыл, по прогнозам медиков, на год, и в "Манчестер Юнайтед" уже не вернется

 Днепр  не проигрывает 10 матчей подряд
"Днепр" не проигрывает 10 матчей подряд [фото, видео] 282

Команде удалось покинуть последнюю строчку турнирной таблицы.

Хоккей по-украински: приколы и проколы домашнего ЧМ-2017
Хоккей по-украински: приколы и проколы домашнего ЧМ-2017 794

Игроки "сине-желтых" жалуются на слишком хороший лед, а болеют за них... венгерские фанаты.