Михаил ХЕЦУРИАНИ (13 мая 2011)
Когда еда крадет энергию

Когда еда крадет энергию

- Корочка хрустящая - гадость настоящая?! А вкусно...

Утомляющее питание

Не секрет, что именно еда оказывает на наше самочувствие самое большое влияние. От качества и состава пищи зависит не только здоровье, но и настроение. Исследования американских ученых установили, что среди всего разнообразия пищи есть группа так называемых «сонных продуктов» (sleepy food). Такая еда в буквальном смысле ворует у нас энергию, придавая чувство усталости. 

В черный список изнуряющей пищи попали:

* Мясо индейки. Из-за специфического состава белков индюшатина способна вводить организм в релакс. Это не означает, что небольшая порция индейки станет для вас снотворным, но не стоит злоупотреблять этим продуктом днем, когда от вас ожидают активности и работоспособности.

* Сладости. Высокие скачки сахара в крови способны быстро утомлять ваш организм. Поэтому сладкоежки часто чувствуют вялость и быстро утомляются.

* Жареная пища обычно долго переваривается и при этом изрядно перегружает организм.

* Алкоголь угнетает нервную систему, вызывает вялость и сонливость. Однако после опьянения обычно не удается как следует выспаться и пополнить запасы энергии.

* Мучные и макаронные изделия также являются причиной резких скачков сахара в крови. 

Главное - баланс!

Диетолог одного из киевских фитнес-клубов Анна Панченко говорит, что выдержать оптимальный энергетический баланс на протяжении целого дня можно, правильно питаясь. 

- Следует свести до минимума потребление всевозможных сладостей, провоцирующих выброс огромного количества глюкозы в кровь и, как следствие, чрезмерную выработку инсулина. После, когда уровень сахара нормализуется, нам становится не по себе. Чтобы не провоцировать колебания уровня глюкозы, стоит ввести в свой рацион необработанные крупы (кроме кукурузы и шлифованного риса). Содержащиеся в них углеводы дольше перевариваются и поэтому поступают в кровь медленнее, не провоцируя резких скачков. Идеальным вариантом могут быть каши в утреннее время, т.к. организм после сна нуждается в энергии! А если еще и перейти к дробному питанию (небольшие порции каждые 3 часа), то ваш организм вас непременно за это отблагодарит. 

Необходимо также соблюдать оптимальный режим питания, отмечает наш эксперт. В первую половину дня лучше налегать на углеводы, потому что значительная их часть идет в основном на энергетические нужды организма. А к вечеру отдавать предпочтение растительной и белковой пище.

- Безусловно, нам нужен весь комплекс витаминов, однако особое внимание стоит уделить витамину С и группе витаминов В. Чемпионами по содержанию витамина С являются смородина, шиповник, киви, листья салата. А витамин В содержится в крупах (гречка, нешлифованный рис, хлеб с отрубями). Также стоит позаботиться о поступлении кальция и ненасыщенных жиров - омега-3 и омега-6. Эти уникальные жирные кислоты необходимы для нормального обмена веществ. Содержатся они в основном в рыбе, нерафинированном оливковом и кукурузном масле, семенах льна.

Фото PHOTOXPRESS. 

КСТАТИ 

Где найти заряд бодрости?

Чтобы быть энергичнее, врачи рекомендуют придерживаться таких правил:

* Ешьте продукты с низким гликемическим индексом. 

* Позаботьтесь о наличии в продуктах питания железа. Именно железо может играть ключевую роль в вашем самочувствии, т.к. этот металл необходим для образования гемоглобина, который переносит жизненно важный для здоровья кислород. Много железа содержится в печени, красном мясе, морепродуктах и зеленых листовых овощах.

* Сократите количество жирной пищи. Обилие жиров подавляет действие кислорода!

* Питайтесь чаще (по 5-6 раз в день), но маленькими порциями, не переедайте.

* Отведите время для физических нагрузок. Оптимальными могут стать пешие прогулки, танцы, плавание, езда на велосипеде.

* Пейте воду! Потребность в воде для человека составляет 30-40 мл на 1 кг. Это означает, что человеку весом 70 кг необходимо как минимум 2-2,5 литра воды в день. 

загрузка...
загрузка...

Политика

Политики в соцсетях: Порошенко прекратил гражданство Украины нардепу Артеменко
Политики в соцсетях: Порошенко прекратил гражданство Украины нардепу Артеменко 862

На сайте президента Украины соответствующего указа нет, однако о прекращении гражданства заявило уже несколько источников.

ТОП–6 политических скандалов апреля
ТОП–6 политических скандалов апреля 318

"КП в Украине" выяснила по кому ударят уголовные дела в отношении Николая Мартыненко и Романа Насирова, и почему уходит Гонтарева.

В России десятки человек задержаны на акции  Надоел
В России десятки человек задержаны на акции "Надоел" [фото] 1887 7

Несмотря на дождь акция собрала большое количество участников.

Происшествия

В районе Кубы пропал с радаров пассажирский самолет
В районе Кубы пропал с радаров пассажирский самолет 1029 2

На борту могли находиться до 39 человек.

В Попасной из  Градов  обстреляли кладбище
В Попасной из "Градов" обстреляли кладбище [фото] 539

Никто из местных жителей ранений не получил.

Мэра города Дергачи насмерть переехал грузовик
Мэра города Дергачи насмерть переехал грузовик 1735

Глава города скончался в машине скорой помощи.

Экономика

Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай?
Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай? 2561

Какие плодово-ягодные культуры пострадали от аномальной погоды в апреле.

Что будет с долларом и евро после праздников
Что будет с долларом и евро после праздников 1447

По прогнозам аналитиков FOREX CLUB, курс гривны на наличном рынке в мае может находиться в диапазоне 26–27,5 грн. за доллар.

Когда возобновится доверие к гривне
Когда возобновится доверие к гривне 643 2

В МВФ считают, что достаточные международные резервы являются движущим элементом макроэкономической стабильности, а, следовательно, и доверия к национальной валюте.

Общество

Интересные новости для воскресной чашечки кофе
Интересные новости для воскресной чашечки кофе

"КП" в Украине" собрала самые главные события за ночь. Оставайтесь в курсе важных событий из жизни нашей страны и мира вместе с нами.

Ученые обнаружили  полезных комаров
Ученые обнаружили "полезных комаров" 3

Новые виды насекомых обитают в Центральной и Южной Америке. Они не только не пьют кровь, но и выполняют роль "санитаров лева": личинки комаров поедают разлагающуюся органику.

 Слушая мой рассказ об НЛО, люди смеялись:  Батя, сколько ты выпил?
"Слушая мой рассказ об НЛО, люди смеялись: "Батя, сколько ты выпил?" 3478 2

Тридцать лет назад украинского пенсионера похитили пришельцы.

Светская хроника и ТВ

В  чистилище  сайта  Миротворец  добавили Диму Билана
В "чистилище" сайта "Миротворец" добавили Диму Билана 49

Черный список "Миротворца" постоянно пополняется. Накануне в него добавили Александра Розембаума, Диану Гурцкую и Юрия Лозу.

 Евровидение-2017 : на билетах уже заработали больше 45 миллионов гривен
"Евровидение-2017": на билетах уже заработали больше 45 миллионов гривен 336 2

В продажу поступили тикеты в фан-зону и Golden Circle.

Дочь Жанны Бадоевой сделала на нее пародию
Дочь Жанны Бадоевой сделала на нее пародию [видео] 1037

Видео в соцсети опубликовала сама телеведущая. За несколько часов ролик набрал больше 120 тысяч просмотров.

Спорт

Реакция простых украинцев, спортсменов и политиков на проигрыш Кличко:  Пала легенда
Реакция простых украинцев, спортсменов и политиков на проигрыш Кличко: "Пала легенда" [фото, видео] 423 1

Резонансный поединок Владимира Кличко с Энтони Джошуа прошел вечером 29 апреля. По итогам боя многие украинцы выразили поддержку боксеру, отметив, что все равно гордятся своим земляком.

Соцсети о поражении Кличко:  Джошуа внесли на сайт  Миротворец
Соцсети о поражении Кличко: "Джошуа внесли на сайт "Миротворец" [фото, видео] 628

Вечером 29 апреля Владимир Кличко потерпел поражение техническим нокаутом - рефери остановил бой в 11 раунде. Это пятое поражение в карьере спортсмена и второе подряд.

Владимир Кличко:  Что вообще к черту произошло?!
Владимир Кличко: "Что вообще к черту произошло?!" [видео] 2153

Украинский боксер после поражения заявил, что в контракте на бой с Джошуа есть пункт об обязательном реванше. Продолжение следует!

работа воспитателя Одессасмотретькинотеатр Синема Сити