Михаил ХЕЦУРИАНИ (13 мая 2011)
Когда еда крадет энергию

Когда еда крадет энергию

- Корочка хрустящая - гадость настоящая?! А вкусно...

Утомляющее питание

Не секрет, что именно еда оказывает на наше самочувствие самое большое влияние. От качества и состава пищи зависит не только здоровье, но и настроение. Исследования американских ученых установили, что среди всего разнообразия пищи есть группа так называемых «сонных продуктов» (sleepy food). Такая еда в буквальном смысле ворует у нас энергию, придавая чувство усталости. 

В черный список изнуряющей пищи попали:

* Мясо индейки. Из-за специфического состава белков индюшатина способна вводить организм в релакс. Это не означает, что небольшая порция индейки станет для вас снотворным, но не стоит злоупотреблять этим продуктом днем, когда от вас ожидают активности и работоспособности.

* Сладости. Высокие скачки сахара в крови способны быстро утомлять ваш организм. Поэтому сладкоежки часто чувствуют вялость и быстро утомляются.

* Жареная пища обычно долго переваривается и при этом изрядно перегружает организм.

* Алкоголь угнетает нервную систему, вызывает вялость и сонливость. Однако после опьянения обычно не удается как следует выспаться и пополнить запасы энергии.

* Мучные и макаронные изделия также являются причиной резких скачков сахара в крови. 

Главное - баланс!

Диетолог одного из киевских фитнес-клубов Анна Панченко говорит, что выдержать оптимальный энергетический баланс на протяжении целого дня можно, правильно питаясь. 

- Следует свести до минимума потребление всевозможных сладостей, провоцирующих выброс огромного количества глюкозы в кровь и, как следствие, чрезмерную выработку инсулина. После, когда уровень сахара нормализуется, нам становится не по себе. Чтобы не провоцировать колебания уровня глюкозы, стоит ввести в свой рацион необработанные крупы (кроме кукурузы и шлифованного риса). Содержащиеся в них углеводы дольше перевариваются и поэтому поступают в кровь медленнее, не провоцируя резких скачков. Идеальным вариантом могут быть каши в утреннее время, т.к. организм после сна нуждается в энергии! А если еще и перейти к дробному питанию (небольшие порции каждые 3 часа), то ваш организм вас непременно за это отблагодарит. 

Необходимо также соблюдать оптимальный режим питания, отмечает наш эксперт. В первую половину дня лучше налегать на углеводы, потому что значительная их часть идет в основном на энергетические нужды организма. А к вечеру отдавать предпочтение растительной и белковой пище.

- Безусловно, нам нужен весь комплекс витаминов, однако особое внимание стоит уделить витамину С и группе витаминов В. Чемпионами по содержанию витамина С являются смородина, шиповник, киви, листья салата. А витамин В содержится в крупах (гречка, нешлифованный рис, хлеб с отрубями). Также стоит позаботиться о поступлении кальция и ненасыщенных жиров - омега-3 и омега-6. Эти уникальные жирные кислоты необходимы для нормального обмена веществ. Содержатся они в основном в рыбе, нерафинированном оливковом и кукурузном масле, семенах льна.

Фото PHOTOXPRESS. 

КСТАТИ 

Где найти заряд бодрости?

Чтобы быть энергичнее, врачи рекомендуют придерживаться таких правил:

* Ешьте продукты с низким гликемическим индексом. 

* Позаботьтесь о наличии в продуктах питания железа. Именно железо может играть ключевую роль в вашем самочувствии, т.к. этот металл необходим для образования гемоглобина, который переносит жизненно важный для здоровья кислород. Много железа содержится в печени, красном мясе, морепродуктах и зеленых листовых овощах.

* Сократите количество жирной пищи. Обилие жиров подавляет действие кислорода!

* Питайтесь чаще (по 5-6 раз в день), но маленькими порциями, не переедайте.

* Отведите время для физических нагрузок. Оптимальными могут стать пешие прогулки, танцы, плавание, езда на велосипеде.

* Пейте воду! Потребность в воде для человека составляет 30-40 мл на 1 кг. Это означает, что человеку весом 70 кг необходимо как минимум 2-2,5 литра воды в день. 

загрузка...
загрузка...

Политика

Макрон заявил о необходимости скорейшей встречи  нормандской четверки
Макрон заявил о необходимости скорейшей встречи "нормандской четверки" 377 7

Французский лидер высказался о ситуации в Украине.

Россия ответила на декларацию  Большой семерки  о санкциях
Россия ответила на декларацию "Большой семерки" о санкциях 1212

Принятый документ назвали "ритуальным".

В Тбилиси стартовала конференция о сотрудничестве между Украиной, Грузией и НАТО
В Тбилиси стартовала конференция о сотрудничестве между Украиной, Грузией и НАТО 123

Участники встречи обсуждают актуальные международные конфликты и обсуждают пути их разрешения.

Происшествия

В Лондоне эвакуировали посетителей театра, здание оцеплено
В Лондоне эвакуировали посетителей театра, здание оцеплено 235

Внутри работают сотрудники полиции.

В центре Краматорска неизвестные атаковали местный телеканал
В центре Краматорска неизвестные атаковали местный телеканал [фото] 799 1

Среди ночи двое мужчин разбили стекла и скрылись.

В Турции перевернулся автобус, погибли восемь человек
В Турции перевернулся автобус, погибли восемь человек 568

Еще 34 пассажира получили ранения, некоторые находятся в критическом состоянии.

Экономика

Эксперт рассказал, чего ждать от решения суда по долгу Януковича
Эксперт рассказал, чего ждать от решения суда по долгу Януковича 911 2

Высокий суд Лондона проводит слушание по поводу задолженности Украины перед Россией на 3 млрд. долл. США.

В Беларуси украинские огурцы дешевле, чем в Украине
В Беларуси украинские огурцы дешевле, чем в Украине 1186

Об этом на своей странице в соцсети рассказал генеральный директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Без моратория: как уберечь землю и бизнес 328

Модель земельной реформы, которую разработал Кабинет Министров, позволит малым и средним фермерам покупать землю на выгодных условиях.

Общество

Троица 2017: обычаи, суеверия и приметы
Троица 2017: обычаи, суеверия и приметы 652

Тех, кто в этот праздник не отдыхает от тяжелых работ, по поверьям ждут напасти.

Как собрать ребенка в детский лагерь и ничего не упустить
Как собрать ребенка в детский лагерь и ничего не упустить 25

Полезные советы родителям, чьи чада собираются самостоятельный отдых на время школьных каникул.

Астрологи: в июне не расслабляйтесь и используйте возможности для развития бизнеса
Астрологи: в июне не расслабляйтесь и используйте возможности для развития бизнеса 55

Первый месяц лета станет периодом грандиозных свершений для тех, кто будет готов полностью перевернуть свой привычный уклад жизни.

Светская хроника и ТВ

Леонид Парфенов снова едет в Украину рассказать о русских евреях
Леонид Парфенов снова едет в Украину рассказать о русских евреях [фото] 349 2

Российский журналист представит вторую серию документальной трилогии.

 Пират Карибского моря  Джеффри Раш:  Мне с этим безжалостным ублюдком никогда не скучно
"Пират Карибского моря" Джеффри Раш: "Мне с этим безжалостным ублюдком никогда не скучно" 24

В прокат вышла пятая часть о похождениях Джека Воробья и его заклятого друга капитана Барбоссы.

 Антитела  сближают тела и вмешиваются в дела чужой эпохи
"Антитела" сближают тела и вмешиваются в дела чужой эпохи 296

На концерте известной украинской группы случилось предложение руки и сердца розыгрыш последнего (седьмого!) айфона.

Спорт

Дмитрий Михайленко:  Интерес  Динамо ? Это не соответствует действительности
Дмитрий Михайленко: "Интерес "Динамо"? Это не соответствует действительности" 95

Тренер "Днепра" готов остаться в родном клубе, в какой бы лиге тот ни выступал.

 Днепр  досрочно вылетел из Премьер лиги
"Днепр" досрочно вылетел из Премьер лиги 521

Днепрянам уже не догнать "Карпаты" после сегодняшнего поражения в Полтаве.

Зачем тренер  Зари  играет в молчанку?
Зачем тренер "Зари" играет в молчанку? 510

Юрий Вернидуб месяц не дает послематчевых комментариев и не общается с прессой.

работа воспитателя Одессасмотретькинотеатр Синема Сити