Шесть самых нужных продуктов для глаз

Шесть самых нужных продуктов для глаз

Фото PHOTOXPRESS.

Рыба - для остроты

Диетологи настоятельно рекомендуют нам есть рыбу два-три раза в неделю. Оказывается, офтальмологи их в этом поддерживают обеими руками! В рыбе содержатся те самые полезные жирные кислоты и полиненасыщенные жиры, которые необходимы нам и для здоровья глаз. Особенно Омега-3.

Сколько надо: 300 граммов два раза в неделю.

Черника - от усталости

Эта ягодка - основной компонент всех витаминных комплексов для глаз. Она защищает наши глаза от перенапряжения и усталости. Ведь в чернике содержатся антоцианы, которые помогают поддерживать в здоровом состоянии капилляры, через которые к глазным мышцам и нервам доставляются питательные вещества. Благодаря этим веществам улучшается циркуляция крови в глазных сосудах. Кроме того, черника содержит витамины А и С. Благодаря антиоксидантным свойствам эти витамины снижают вредное воздействие свободных радикалов. 

Сколько надо: 1 - 2 ложки в день или мороженых ягод, или в виде варенья, киселя.

Грейпфрут - против старения хрусталика

В грейпфрут входит множество полезных веществ: витамин С, витамин А, кальций, железо, марганец, калий, фосфор, фолиевая кислота и многие виды витамина В. Но самое главное в грейпфруте - это содержание специальных веществ, биофлавоноидов, которые замедляют старение глазных хрусталиков. 

Именно поэтому самой полезной частью грейпфрута является прозрачная кожица, разделяющая дольки, в которой как раз и содержатся эти биофлавоноиды. Из-за них фрукт приобретает горьковатый вкус, но зато эти вещества очень полезны для здоровья глаз. Поэтому стоит есть грейпфрут целиком, не удаляя из него кожицы.

Так что целый грейпфрут намного полезнее, чем свежевыжатый сок из него.

Сколько надо: ежедневно или раз в два дня по одной штуке.

Фисташки - для сетчатки

Ни для кого не секрет, что все орехи богаты минералами, жизненно важными для нормального функционирования человеческого организма. Лидеры по питательным свойствам среди орехов - миндаль, грецкий орех и пекан. Но на первой строчке хит-парада полезных орешков - фисташки. 

Помимо меди, магния, фосфора, калия, клетчатки и «полезных» жиров, фисташки содержат лютеин и зеаксантин. Хотя названия этих веществ звучат таинственно, они очень полезны для глаз, так как помогают предотвратить мышечную дистрофию клетчатки, связанную со старением. Как уверяют американские исследователи, 28-граммовая порция калифорнийских фисташек (примерно горсть) содержит больше полезных антиоксидантов, чем любые другие орехи. То есть 342 микрограмма лютеина и зеаксантина: в 13 раз больше, чем в фундуке или стакане апельсинового сока. 

Сколько надо: горсточку, или 30 граммов каждый день. 

Капуста - от ломоты и покраснения глаз

Ее тоже нужно есть - уверяют диетологи, хотя и не всем (с осторожностью при повышенной кислотности желудка). А для глаз капуста, хоть наша родная белокочанная, хоть красная, полезна тем, что в ней содержится масса витаминов: С и Р, В1, В2, РР. А также вещество холин. Витамином K также богат и шпинат. Особенно много витамина С содержится в квашеной капусте - куда больше, чем в тех же цитрусовых. Именно он помогает устранить хрупкость сосудиков (из-за того что они лопаются, краснеют глаза), улучшает кровообращение. Также полезен для образования коллагена, необходимого для регенерации глазных клеток и кровеносных сосудов.

Сколько надо: не меньше 150 граммов три раза в неделю в любом виде - супах, салатах и просто так.

Морковка - для «сумеречного» зрения

Если вы почувствовали, что стали хуже видеть в темноте, яркий свет режет глаза, глаза устают, вскакивают зловредные ячмени и мучает конъюнктивит, значит, вам серьезно не хватает главного глазного витамина - А, или ретинола. Он нам нужен для нормальной работы сетчатки, поскольку входит в состав пигмента, отвечающего за «переработку» света в электрические импульсы и передачу их в мозг. 

Сколько надо: 150 граммов с ложкой сметаны или растительного масла два-три раза в неделю.

КОММЕНТАРИЙ ОФТАЛЬМОЛОГА

Для лечения нужно съедать три кило черники!

- Серьезных исследований о влиянии различных продуктов на зрение, насколько мне известно, не проводилось, - говорит офтальмолог Александра Тур. - А те «исследования» на 25 - 50 людях, которые проводят различные британские и американские ученые, всерьез принимать не стоит. Но в любом случае разнообразные продукты, особенно те, что содержат антиоксиданты (та же жирная рыба, черный шоколад и даже красное вино), хорошо влияют на состояние сетчатки. Ведь заболевание глаз по большей части имеет дистрофический характер, то есть связано с общим старением, истощением организма, истончением сосудов. И чем более разнообразна пища, чем она более наполнена витаминами, тем лучше.

Но не стоит думать, что пара ложек черники в день немедленно поможет вашим глазам. В лечебных целях ее нужно съедать в среднем три килограмма каждый день в течение месяца!  Именно такие дозы полезных черничных веществ находятся в лечебных препаратах. То же самое касается грейпфрута. Но польза натуральных продуктов в том, что витаминами из них нельзя переполнить организм, они усваиваются в нужных количествах.

Политика

Адвокат  ГРУшника  Ерофеева опровергла сообщение о его смерти
Адвокат "ГРУшника" Ерофеева опровергла сообщение о его смерти 163

По словам Оксаны Соколовской, у Евгения все нормально, он лечит руку.

В Одессу зашли корабли Постоянной группы НАТО:  Ждут культурную программу
В Одессу зашли корабли Постоянной группы НАТО: "Ждут культурную программу" [фото,] 183 1

Турецкий фрегат и британский эсминец пробудут в городе несколько дней. За это время их смогут посетить горожане и туристы.

СМИ рассказали о  секретной тюрьме  ФСБ в Подмосковье
СМИ рассказали о "секретной тюрьме" ФСБ в Подмосковье 244

Подозреваемый в организации теракта в Питере утверждает, что хотел уехать в Украину, но его похитили и поместили в подвал.

Происшествия

В Киеве живодера приговорили к шести месяцам тюрьмы
В Киеве живодера приговорили к шести месяцам тюрьмы 2

Мужчина привязал своего кота к дереву и избивал его. Животное доставили к ветеринару с поломанным тазом и ребрами.

Суркис - о переносе матча из Мариуполе:  Если что случится, как я с этим буду жить?
Суркис - о переносе матча из Мариуполе: "Если что случится, как я с этим буду жить?" 130

Нацполиция, СБУ и Госохрана не рекомендуют проводить матч "Динамо"-"Мариуполь" в городе из-за угрозы теракта.

В Карпатах молния убила харьковского туриста
В Карпатах молния убила харьковского туриста 288

Приятель путешественника выжил и сообщил о трагедии спасателям.

Экономика

Стоит ли юристам  забыть профессию
Стоит ли юристам "забыть профессию" 66

Президент Сбербанка Герман Греф считает, что современным компаниям не нужны юристы без знаний в области искусственного интеллекта и понимания того, как работают современные компьютерные технологии.

Юристы: уйти в оплачиваемый отпуск можно уже через месяц после приема на работу
Юристы: уйти в оплачиваемый отпуск можно уже через месяц после приема на работу 260

В нюансах трудового законодательства кадровый портал разобрался вместе с юристами.

Украинцам в Польше стали платить больше
Украинцам в Польше стали платить больше 333

Значительнее всего выросли зарплаты у штукатуров, поваров, каменщиков и работников гостиничного бизнеса.

Общество

На западе Украины – штормовое предупреждение, а на востоке – опасность пожаров
На западе Украины – штормовое предупреждение, а на востоке – опасность пожаров 46

24 июля погода может преподнести неприятные сюрпризы в нескольких областях.

С борта МКС запустят спутник, напечатанный на 3D-принтере
С борта МКС запустят спутник, напечатанный на 3D-принтере 16

Запуск запланирован на 17 августа текущего года. Спутник запустят космонавты Федор Юрчихин и Сергей Рязанский.

В Украине появились новые жертвы ботулизма
В Украине появились новые жертвы ботулизма 307

Заболевание обнаружили в Харькове и в Хмельницкой области.

Светская хроника и ТВ

Звезда сериалов Ольга Хохлова попала в базу  Миротворца
Звезда сериалов Ольга Хохлова попала в базу "Миротворца" 630

Звезду многих сериалов обвинили в сознательном нарушении государственной границы Украины.

Николас Кейдж в казахском костюме стал героем мемов
Николас Кейдж в казахском костюме стал героем мемов [фото] 1147 1

В соцсетях изрядно посмеялись над актером.

Фестиваль "Джаз на Днепре-2017": день первый

Спорт

Дарио Срна:  Киевляне реализовали свой единственный шанс
Дарио Срна: "Киевляне реализовали свой единственный шанс" 417

Капитан донецкого "Шахтера" прокомментировал поражение от киевского "Динамо" в Харькове

Арбитр спас жизнь футболисту во время матча
Арбитр спас жизнь футболисту во время матча [видео] 1163

Спортсмена увезли в больницу, сейчас ему ничего не угрожает.

Андрей Ярмоленко: “Мой трансфер? Пока промолчу на эту тему
Андрей Ярмоленко: “Мой трансфер? Пока промолчу на эту тему" 574

Капитан киевского "Динамо" прокомментировал победу над донецким "Шахтером" в матче второго тура чемпионата Украины

работа зоотехником в Донецке