Правила хорошей розницы

Правила хорошей розницы

Первый украинский форум розничной торговли.

Европейцы подсчитали: если убрать потери в торговых сетях, прибыльность бизнеса операторов этих сетей и производителей может вырасти на 60%! Однако, как показывает практика, потери неизбежны, и за них, в конечном итоге, расплачивается покупатель, то есть мы с вами.

Как противостоять этому злу и сделать комфортными условия для продавцов и покупателей? Об этом говорили участники Первого украинского форума розничной торговли, прошедшего на днях в столице. Организаторами выступили, как мы уже писали ("АиФ" № 38’2011), компании ProcterandGamble и Checkpoint при поддержке ECRRussia.

Потребитель – прежде всего

Форум собрал свыше 100 делегатов из более чем 35 компаний и организаций - из Украины, России, Великобритании и Швейцарии. Отечественный ритейл предстал во всем своем разнообразии: это и гипермаркеты, и магазины парфюмерии, и сети, представляющие компактные маркеты у дома, и аптечные сети, и супермаркеты, работающие в формате Cash&Carry.

Открыл собрание генеральный менеджер компании ProcterandGamble Украина Джордж Нассар.

- Этот форум – отличная возможность собраться всем и подумать, как сделать процесс покупки товаров более приятным, а бизнес – более безопасным и оптимальным, - поделился он с "АиФ".

По мнению Д. Нассара, приоритетом для продавцов должна оставаться забота о потребителе. А чтобы эта забота была полной и всеобъемлющей, необходимо сотрудничество розницы и производителей.

Участники сошлись во мнении: потери в рознице не только негативно отражаются на бизнесе компаний, но и – в первую очередь – сказываются на среднестатистическом покупателе. Продавец вынужден делить с ним свои убытки, закладывая их в конечную цену. В худшем же случае – если продажи становятся откровенно невыгодными - товар снимается с продажи. Потребитель теряет шанс купить его в принципе. Печально, но основными виновниками потерь выступают сами же потребители, вернее, определенный их контингент. Львиная доля убытков приходится на торговые залы, где товары попросту воруются нечистыми на руку посетителями.

 

Время объединяться

На форуме выступили авторитетные эксперты в области предотвращения потерь из Великобритании: председатель профильного комитета ECREurope Колин Пикок и доктор технических наук Пол Чапман. Они поделились методиками грамотного управления потерями. В свою очередь Игорь Чумарин – директор Агентства исследования и предотвращения потерь - рассказал о российском и украинском опыте в этом вопросе. Компания CheckpointSystems презентовала свежие выводы TheGlobalRetailTheftBarometer – данные по уровню потерь в мире, Европе и России, а также предложила украинским ритейлерам сотрудничество по мониторингу ситуации в Украине. Кроме того, участники смогли ознакомиться с широкой экспозицией систем безопасности. В целом, мероприятие оказалось весьма своевременным и полезным для всех.

- Это отличная возможность услышать и оценить нужды розничных продавцов и предложить им свое решение, - отозвался о форуме Дирк Демей (компания CheckpointSystems). - Только вместе мы можем решить накопившиеся вопросы.

- Развитие розничной торговли в Украине поднялось уже до того уровня, когда следует иметь отраслевое сообщество, – чтобы обсуждать, решать и лоббировать наболевшие вопросы, - резюмировал итоги форума один участников, представитель украинской торговой сети Сильпо Юрий Лесько. Поэтому считаю проведенное мероприятие безусловно интересным и очень важным – как для операторов сетей, так и для потребителей.

ДЛЯ СПРАВКИ

Колин ПИКОК – глава Международного отдела по предотвращению потерь и повышению эффективности операций в магазине в компании ProcterandGamble. Принимает участие в проектах с разными компаниями по всему миру, на его счету – более 200 успешных проектов, которые помогли сэкономить свыше 1 млрд долл. США для всей отрасли.

Пол ЧАПМАН – эксперт в отрасли повышения эффективности логистики качества обслуживания потребителя в магазине. Занимается исследовательской работой в Оксфордском университете. По его мнению, совместная слаженная работа поставщика и ритейлера позволяет более эффективно обслуживать потребителя.

Политика

Сакварелидзе заявил, что его могут не пустить в Украину
Сакварелидзе заявил, что его могут не пустить в Украину 113

По его мнению, без украинского паспорта останется не только Саакашвили.

Новинский: в нашей стране будет мир. Я в этом уверен
Новинский: в нашей стране будет мир. Я в этом уверен 216

Янукович – раз, два, три, Саакашвили - выходи
Янукович – раз, два, три, Саакашвили - выходи 361

Три неочевидных вывода из лишения гражданства украинца Михо.

Происшествия

Пострадавший от налетчиков в Одессе водитель претензий к ним не имеет
Пострадавший от налетчиков в Одессе водитель претензий к ним не имеет 18

Полиции удалось разыскать ограбленного водителя, который заявил, что у него ничего украли.

Обнаженная активистка FEMEN забралась на памятник Владимиру в Киеве
Обнаженная активистка FEMEN забралась на памятник Владимиру в Киеве [фото] 298 1

Акция была посвящена протесту против Владимира Путина.

В Абхазии разбился легкомоторный самолет, есть жертвы
В Абхазии разбился легкомоторный самолет, есть жертвы [фото] 76

Личности погибших устанавливаются.

Экономика

Forbes назвал самого богатого человека в мире. И это не Билл Гейтс
Forbes назвал самого богатого человека в мире. И это не Билл Гейтс 1079

За один день основатель Amazon стал богаче на 1,4 млрд долларов.

Наибольшим спросом в Киеве пользуются квартиры площадью 30-50  квадратов
Наибольшим спросом в Киеве пользуются квартиры площадью 30-50 "квадратов" 337

При этом комфортным жильем считаются варианты от 35 квадратных метров.

Дубилет - о национализации  Привата : Банк решили забрать, потому что одиозный акционер поссорился с Порошенко и Гонтаревой
Дубилет - о национализации "Привата": Банк решили забрать, потому что одиозный акционер поссорился с Порошенко и Гонтаревой 1638

Бывшие сотрудники банка в социальных сетях раскрыли подробности, как Коломойский добровольно-принудительно отказался от своего детища.

Общество

Несколько путей, по которым человек приходит к Богу
Несколько путей, по которым человек приходит к Богу 191

На эту тему размышляет глава Административного аппарата Киевской митрополии УПЦ епископ Виктор (Коцаба).

Эй, смотри сюда, мужчина, для тебя прогнула спину
Эй, смотри сюда, мужчина, для тебя прогнула спину 512

"КП" в Украине" решила проверить, действуют ли традиционные "женские штучки" на современных кавалеров.

Лучшие книги для отпуска
Лучшие книги для отпуска 217

Новинки, с которыми ваш отдых в бархатный сезон станет особенно запоминающимся.

Спорт

4 наивных вопроса о новом  Динамо  Хацкевича
4 наивных вопроса о новом "Динамо" Хацкевича 92

Что интересует болельщиков после победы киевлян над "Янг Бойз" на старте квалификации Лиги чемпионов.

Футболисты и тренеры бунтуют против больших денег:  Это безумие!
Футболисты и тренеры бунтуют против больших денег: "Это безумие!" 428

Потенциальный дорогущий трансфер Неймара вызвал немало дискуссий о том, есть ли возможность остановить эту "гонку вооружений".

Буффон возмущен трансфером Неймара:  Почему 220 миллионов, а не 600?
Буффон возмущен трансфером Неймара: "Почему 220 миллионов, а не 600?" 239

Вратарь "Ювентуса" и сборной Италии предложил ввести потолок цен на продажу-покупку футболистов