Оксана Марченко поделилась кулинарными секретами своей семьи

Оксана Марченко поделилась кулинарными секретами своей семьи

Оксана расскажет, как готовить закарпатские колдуны.

Участники проекта уже получили мастер-классы от Максима Чмерковского и Сергея Соседова, а на днях гостьей программы стала очаровательная ведущая Оксана Марченко. 

Из-за большой занятости на ТВ звезда не всегда находит время, чтобы готовить даже для своей собственной семьи.

- Готовить все - это было бы не сложно, у нас нет никаких изы­сков, мы не гурманы, - уверяет телеведущая. - Но нам помогает повар, иначе семья ходила бы голодной. Из-за постоянных съемок меня фактически не бывает дома, а утром необходим завтрак, потом обед и ужин, поэтому пока справляемся с помощью других людей.

Оксана призналась, что, когда была замужем первый раз, готовила постоянно. В их семье было так заведено, что супруг каждый день приезжал обедать домой. 

- Но потом я поняла, что чем бы ни удивлял, все превращалось в рутину, - делится  телезвезда. - Почувствовала, что я перестала быть интересной, что мне все перестало быть интересным. Был тяжелый период. С нынешним супругом мы шутим, что ему не повезло застать то время, когда я постоянно готовила. Но все еще впереди. Когда накануне съемок в "Мастер Шеф" я дома тренировалась, он приходил на кухню несколько раз. Думаю: чего он ходит, рассматривает? Потом он объяснил: "Я заходил и глядел, как красиво ты смотрелась на кухне…"

Если Оксана становится у плиты, то делает это мастерски. Разве мог бы непрофессионал выбрать для мастер-класса блюдо под названием "колдуны", которое в идеале нужно готовить около 6 часов? Этот новый для большинства украинцев рецепт Оксана предложила выполнить в упрощенном варианте. Ведь по формату программы у участников шоу есть только один час на приготовление блюда.

- Мы впервые попробовали колдуны, когда были в Закарпатье, в Ужгороде, в феврале этого года, - продолжает Оксана. - Зашли на ужин и заказали национальные блюда этого региона, которые я очень люблю - бограш, банош, колбаски, крумпля. Диета диетой, но есть такие периоды, когда хочется получить эмоции от гастрономии. Я не отказываю себе, если могу попробовать что-то новое. Как, например, колдуны. Потом мы много раз их вспоминали, а это значит, что было очень вкусно.  

Марченко считает, что участникам не стоит расстраиваться, если у них что-то не получается. 

- На шоу "Мастер Шеф" - экстремальные условия. Как за пять минут можно подобрать продукты, посуду? Так что главное - не опустить руки, проанализировать, что не получилось, и идти дальше. Это секрет успеха любого человека. Если что-то сейчас не вышло, значит, просто получится немного другое блюдо. 

Фото Антона ЛУЩИКА. 

КСТАТИ 

"У мужа восхитительная жареная картошка!"

Во время съемок Оксана призналась, что ее супруг иногда сам готовит для нее:

- У него восхитительная жареная картошка, это просто ничем не испортишь! А вообще все зависит от того, что ты вкладываешь в свою готовку и какими словами тебя может отблагодарить любимый. Жаль, у меня нет с собой фото ухи, которую мы делали у реки. Вся семья восхищалась блюдом, а я чувствовала себя на небесах. Мне казалось, что вкуснее блюда в мире не существует. Все ели и ели ее… 

Политика

Активистку Femen отпустили под личное обязательство
Активистку Femen отпустили под личное обязательство 385 5

Диаш с решением суда не согласна.

В СБУ рассказали о закрытом совещании Путина касательно Украины
В СБУ рассказали о закрытом совещании Путина касательно Украины 2340 8

В ведомстве предотвратили попытки российской стороны организовать акции протеста в Киеве под посольством Польши.

Активистке Femen грозит от двух до пяти лет за решеткой
Активистке Femen грозит от двух до пяти лет за решеткой 594 3

Девушке вручили уведомление о подозрении.

Происшествия

После ядерного взрыва под Харьковом куры перестали нести яйца
После ядерного взрыва под Харьковом куры перестали нести яйца 316

Таким радикальным способом 45 лет назад в Украине попытались потушить пожар на газовой скважине.

Экс- беркутовца , который хотел сбежать на отдых, арестовали на месяц
Экс-"беркутовца", который хотел сбежать на отдых, арестовали на месяц 549 6

Сергея Лободу искали полтора года и задержали на выезде из Киева.

Под Одессой в аварии с микроавтобусом BlaBlaCar погибла журналистка  Страны
Под Одессой в аварии с микроавтобусом BlaBlaCar погибла журналистка "Страны" 3022 1

Стася Рафал вместе с коллегами ехала в Одессу. Авария прошла около четырех утра.

Экономика

Пять новшеств этого отопительного сезона
Пять новшеств этого отопительного сезона 390

Платить придется больше, а субсидии станут меньше.

1255 украинских предприятий будут ликвидированы или реорганизованы
1255 украинских предприятий будут ликвидированы или реорганизованы 1302 3

Также в правительстве назвали компании, которые попадут под приватизацию.

Украина опустилась в рейтинге мировых производителей стали
Украина опустилась в рейтинге мировых производителей стали 516 8

Нашу страну опередила Мексика.

Общество

Археологи нашли скифское золото во время раскопок в Полтавской области
Археологи нашли скифское золото во время раскопок в Полтавской области 832

Среди уникальных находок - уцелевшие амфоры, датированные VI век до нашей эры.

В Санкт-Петербурге выпал град, похожий на снег
В Санкт-Петербурге выпал град, похожий на снег [фото] 1143 1

Зато есть что выложить в Инстаграм!

Что делать, чтобы сердце не болело
Что делать, чтобы сердце не болело 1536 3

О том, как оказать первую помощь при сердечных приступах, как изменить в жару рацион и почему у нас не пересаживают донорские сердца, рассказала кандидат медицинских наук, кардиолог института сердечно-сосудистой хирургии им. Н.М. Амосова Елена ГОГАЕВА.

Светская хроника и ТВ

Пугачева в мини-юбке приехала на фестиваль Лаймы Вайкуле в Юрмале
Пугачева в мини-юбке приехала на фестиваль Лаймы Вайкуле в Юрмале [фото] 1610 2

Однако выступать певица не стала.

Режиссер  Слуги народа  Алексей Кирющенко:  А карать-то надо! Второй сезон у нас воинствующий
Режиссер "Слуги народа" Алексей Кирющенко: "А карать-то надо! Второй сезон у нас воинствующий" 60

Творцы политической комедии говорят, что зрителей интересуют серьезные вещи: украинцы хотят увидеть, как можно изменить систему и как можно жить хорошо.

На Одесский кинофестиваль приехала легенда французского кино Изабель Юппер
На Одесский кинофестиваль приехала легенда французского кино Изабель Юппер [фото] 355 1

Ей вручат награду за вклад в киноискусство.

Спорт

 Динамо  обыграло  Шахтер  - не обошлось без заварушки
"Динамо" обыграло "Шахтер" - не обошлось без заварушки 697 1

Подопечные Александра Хацкевича одержали победу во всеукраинском дерби в Харькове

Ольга Харлан стала трехкратной чемпионкой мира
Ольга Харлан стала трехкратной чемпионкой мира 251

Украинка выиграла чемпионат мира по фехтованию на саблях.

Украинские синхронистки заняли второе место на Чемпионате мира по водным видам спорта
Украинские синхронистки заняли второе место на Чемпионате мира по водным видам спорта 371 1

Спортсменки всего на 2,1 балла отстали от китаянок, которые взяли золото.