На календарі травень, а значить - сезон цвітіння бузку. Про те, звідки родом ця рослина, чи важко виростити розкішний кущ бузку, а також про застосування квітів у народній медицині - читайте у матеріалі Коротко про.
Дві тисячі сортів
Кущ, який в Україні давно став звичною рослиною майже у кожному садку, сквері, парку. А насправді бузок – іммігрант. Походить з Азії, територіально з околиць сучасного Ірану. І там ця квітка вважається символом розлуки.
До Європи бузок завезли ще в XVI столітті. Спочатку він був рідкісною і дорогою декоративною рослиною у садах тодішніх багатіїв, а вже пізніше поширився по всій Європі.
Латиною бузок зветься syringa, що походить від грецького слова σῦριγξ - «пастуша дудка», «сопілка». Бо зі стебел бузку колись виготовляли музичні інструменти, ті ж сопілки.
В Україну бузок потрапив кілька століть тому. Спершу квітнув біля панських маєтків і у монастирських садах, а далі перекочував у сільські двори. І настільки прижився, що нині здається, ніби ріс тут завжди.
Особливу любов українців бузок заслужив через свою невибагливість. Для нього головне - лише сонячне, захищене від вітру місце, без застою води. Зате саджанець ростиме навіть у бідному ґрунті. І десятиліттями! Старі кущі часто переживають навіть хати, біля яких ростуть. У багатьох селах досі можна побачити занедбані обійстя, де вже немає господарів, але навесні вперто квітне бузок.
У світі існує близько 2000 сортів бузку. Вони відрізняються забарвленням (суцвіття бувають від звичного бузкового і до білого кольорів), розміром і формою самих квіток, також за часом і тривалістю цвітіння, а ще – за силуетом самого куща. В українських садках і парках найчастіше росте бузок сорту «Угорський», «Пам’яті Людвіга Шпета», махровий «Вогні Донбасу». Насичений аромат і гарне поєднання бузкового та молочно-білого кольорів у «Сенсації».
Рясно цвіте? Рік буде щасливим
Наші предки висаджували бузок біля вікон. Вважалося, що цей кущ захищає дім від зла і недобрих людей. А ще ці квіти нібито приносять спокій.
Ще бабусі вірили: якщо бузок рясно зацвів, то рік буде щасливим. У деяких регіонах гілочки бузку навіть ставили в хаті як оберіг.
З бузком пов’язана і романтика. Недарма його так часто згадують у віршах та піснях. Саме в травні, коли він квітне, починалися знайомства, закоханості. Для багатьох поколінь бузок був квіткою юності. Його дарували дівчатам, несли на побачення, ставили у вази на випускні вечори.
Варто згадати і давню дитячу гру – пошук квітки бузку з п’ятьма пелюстками замість чотирьох. Вважалося, що така знахідка – на щастя. Треба тільки загадати бажання і... з’їсти 5-пелюсткову квітку бузку.
Ще одна дивна і давня традиція – обламувати гілки квітучого куща. Нібито тоді рослина буде пишною і багатою на квіти. Садівники з такою думкою не згодні і пояснюють, що ламання тільки шкодить рослині.
Коли людина обламує товсті гілки, кущ отримує рвані рани. Через них у рослину можуть потрапляти грибки та інфекції. Особливо небезпечно це для старих кущів. До того ж після варварського обламування бузок витрачає сили не тільки на цвітіння, а й на відновлення пошкоджених пагонів.
А ще люди часто зривають гілки разом із молодими бруньками, з яких наступного року мали б вирости нові суцвіття. І тому кущ цвіте гірше.
Садівники пояснюють: бузок можна обрізати, але правильно. Після цвітіння сухі суцвіття акуратно зрізають секатором, не травмуючи основних гілок. Саме обрізка, а не ламання, допомагає кущеві залишатися охайним і розкішним.
Від болю і кашлю
Ароматний бузок активно використовують у народній медицині. Його квіти багаті на ефірні олії, флавоноїди та аскорбінову кислоту. Суцвіття, листя, кору використовують для зняття запалень, болю в суглобах, лікування шкірних захворювань, а також як жарознижувальний та заспокійливий засіб.
Квіти збирають на початку цвітіння в суху сонячну погоду, листя - в період цвітіння, кору - навесні. Сировину сушать у тіні окремо. Зберігають в паперових мішках, коробках, в сухому місці. І використовують при різних захворюваннях.
Наприклад, відваром кори і листя лікують рани і виразки. Роблять примочки, ванночки при суглобових захворюваннях (поліартриті, артриті, ревматизмі).
Настоянкою квітів роблять розтирання і компреси при застудних захворюваннях. Приймають у вигляді крапель при сечокам'яній хворобі, цукровому діабеті.
Але одразу попереджаємо: перш ніж лікуватися ароматним бузком, краще проконсультуйтеся у свого лікаря. Тому що бузок може серйозно нашкодити не тільки у вигляді компресів, а й як звичайний букет у вазі. У маленьких кімнатах сильний аромат бузку може спричиняти головний біль. Особливо вночі. Тому колись наші бабусі не радили ставити величезні букети біля ліжка.