У Варшаві 20 жовтня відкрилося перше у Польщі кафе української мережі Milk Bar. Окрім фірмових американських десертів, які продаються у київському Milk Bar, варшавське меню включає страви польської кухні.
- Ми дуже вдячні за ці чудові вихідні! Ми не очікували, що вас буде так багато. Дякуємо 3000 разів, бо стільки людей відвідало Milk Bar! - йдеться у повідомленні закладу в інстаграмі.
В інтерв'ю The Village власниця Milk Bar Ганна Козаченко розповідала, що ідея відкрити кафе у Варшаві з'явилася після тимчасової еміграції через повномасштабне вторгнення. Ресторатор наразі живе на дві країни, проте її син залишився у Варшаві. За словами Козаченко, у Варшаві майже немає місць, куди можна піти поснідати. Новий заклад розрахований на усіх жителів міста, а не лише на українців в еміграції.
Перший заклад родини Milk Bar був заснований у Києві у 2014 році. На сьогодні група закладів об‘єднує ресторани Good Girl, Dogs&Tails, Milk Bar та Bakery&Breakfast. Найпопулярніший заклад мережі - кафе-пекарня Milk Bar на Шота Руставелі.