Суддя "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво показав на відео, як швидко і просто приготувати страву, яку він вважає суперзавтраком для всіх в будинку. Це сирний панкейк з яблуком. Рецептом відомий кулінар поділився 12 жовтня в Інстаграм.
Інгредієнти:
- Сир - 200 гр.
- Борошно - 70 гр.
- Яйце - 2 шт.
- Сіль.
- Цукор - 2 ст.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
Яблуко - 1 шт.
готуємо:
- Нарізаємо яблуко кільцями, вирізаємо серединку, як на відео.
- Сир потрібно розім'яти виделкою, а якщо залишаються грудочки, перетерти через сито.
- Змішуємо всі для панкейк до однорідного стану.
- Викладаємо на сковороду - шар тіста + яблуко. Смажимо до готовності з двох сторін. Смачного!
Раніше Володимир Ярославський публікував рецепт домашнього майонезу, а також розповів про секрети закваски і дав улетний рецепт сирників. У свою чергу, Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом шарлотки з яблуками, гарбузового кексу і американського печива.