Ектор Хіменес-Браво зізнався, що розлучився з коханою заради роботи

Кухар розповів, від чого відмовився заради кар'єри.

instagram.com/hectorjimenezbravo

Український кухар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво зізнався, що заради роботи готовий на багато що. На підтвердження він розповів кілька історій з життя в своєму Інстаграме.

- Коли я жив в Канаді і був у відносинах з дівчиною, мені запропонувати робота на Мальдівах. Я бачив, що для неї робота буде важливіше в будь-якому випадку, чим я. Тому захотів відкрити світ для себе, і цю можливість я отримав - залишив все, закінчив відносини і поїхав на маленький острівець на Мальдіви, відкривати W Resort. Багато моїх друзів мене не зрозуміли, але мені хотілося зміни обстановки і терміново, - заявив кухар.

Кухар додав, що не раз звільняв людей через цінності або недбалості. Ектор також відмовляв людям у співпраці. За його словами, реакція на відмову іноді виходила за рамки адекватною.

- відкат в Україні нікого не здивуєш, мене теж. Мені це пропонували багато разів. Але був період, коли мені погрожував анонім, надсилав листа з погрозами. Хоча бувало, що підрядники просто не підходили під проект і це їх дратувало. Кожен, кого я звільнив, ніколи більше не працював зі мною. Я не даю другий шанс. І це дуже хороший для них урок. Якщо людина знехтував своїм шансом на мою увагу і наставництво - така людина почує тільки: "Ні, поки". Кожен, хто працював зі мною, сьогодні вже професіонал. Я створюю такі умови (напруженість, конкуренція), щоб люди росли. І вони ростуть! Є ті, хто визнають це, а є ті, хто невдячний, і не цінує мій стусан під зад, - сказав Ектор.

Хіменес-Браво зазначив, що отримував погрози від співробітників. Він також терпів напружений знімальний графік.

- Ну і, звичайно, зйомки. Було по дві доби поспіль, було по дві доби поспіль плюс зйомка реклами потім, але найважчим був для мене прямий ефір "Танцюють всі". Це було щось нове для мене, це не "МастерШеф" і не реклама, тут танці. Я тренувався для цього цілий місяць, для мене це був новий жанр. Це було дуже відповідально, плюс ще партнерка у мене була, від мене залежало, чи пройде вона далі в шоу. Я так хвилювався, мене нудило, паморочилося в голові, нерви був на межі, в загальному, все, як у фільмі. Це було найскладнішим, але вони йшли (не повірите) - 10 хвилин прямий ефір, - додав Хіменес-Браво.

Потім 40-річний Ектор запитав передплатників, чи хочуть вони з ним працювати, дізнавшись ці факти. Кухар прикріпив до посту пікантне фото, де стоїть голяка і прикривається кавуном.