Юлия МАМОЙЛЕНКО, Фото АП и из архива «КП». (14 ноября 2009)
Нарежем греческий салат!

Нарежем греческий салат!

Комментарии: 2
Отто Рехагель наверняка мечтает приготовить из украинцев борщ!

Все-таки эти команды очень похожи манерой игры и нередко играют в одинаковом стиле. Поэтому для того, чтобы вырвать у греков путевку в Африку, нужен четкий план, который, думается, уже есть у Алексея Михайличенко.

«Комсомолка» же предлагает свой рецепт успеха сборной Украины - почему бы Шевченко и компании не приготовить из подопечных Рехагеля греческий салат?

РЕХАГЕЛЯ НУЖНО КРОМСАТЬ КРУПНЫМИ КУБИКАМИ

Не будем забывать, что главная вкусовая составляющая греческого салата - это сыр фета, обладающий специфическим мягким соленым вкусом, который задает тон всему блюду. В национальной команде Греции фета - это, безусловно, главный тренер команды немец Отто Рехагель. Специалист, который сумел привести греков к титулу чемпионов Европы в 2004 году, не исчерпал свой потенциал и в 2009-м. Именно от того, сумеет ли Алексей Михайличенко тактически переиграть Рехагеля, будет зависеть общий успех украинцев.

Рекомендуем Алексею Александровичу не спешить и осторожно «резать» фету-Рехагеля крупными кубиками, ведь накануне матча против сборной Украины Рехагель понес существенные кадровые потери - не смогут помочь команде защитники Христос Пацацоглу, Георгиос Сейтаридис, нападающий Иоаннис Аманатидис и полузащитник Василис Торосидис. Так что без этих ребят «рубить» Рехагеля будет заметно проще.

ИЗМЕЛЬЧАТЬ ПОМИДОРЫ БУДУТ МИЛЕВСКИЙ И ШЕВА

После того как Михайличенко сумеет внушить своим подопечным, что Рехагель приготовлен согласно рецепту, самое время переходить к нарезке овощей. Основной компонент, который задает яркий цвет и настроение греческой команде, - эдакие спелые и сочные помидорчики. Это, безусловно, вышколенная защита сборной Греции.

С ними нужно быть предельно осторожными, ведь если помидоры из-за неправильной резки пустят сок, салат испорчен. Поэтому не исключено, что вместо форвардов, которые у нас привычно действуют на поле из глубины - Милевского и Шевченко, Михайличенко следует рискнуть и выпустить  (хотя бы на замену) на поле более острые «ножи» для помидорчиков - Гоменюка и Селезнева.

ТИМОЩУК РАЗДЕЛАЕТ НА ЛОМТИКИ КАРАГУНИСА И КАЦУРАНИСА

Хорошая сноровка нужна и для того, чтобы технологически правильно измельчить огурцы, ведь в отличие от других компонентов салата нарезать их нужно не кубиками, а тонкими ломтиками. Такую ювелирную работу в сборной Украины обычно доверяют Анатолию Тимощуку, так что вопрос лишь в том, кого в помощники для нашего шеф-повара из Мюнхена выберет Михайличенко. Ведь греческие «огурчики» Карагунис и  Кацуранис должны потерять свою свежесть и стать гармоничным компонентом салата.

С ПЕРЦЕМ ПРОБЛЕМ НЕ БУДЕТ

Греческие СМИ практически не сомневаются в том, что место в воротах сборной Греции займет «сладкий перец» Александрос Цорвас. При правильной нарезке других компонентов с Цорвасом особых проблем возникнуть не должно. Нашим поварам-форвардам советуем резать перец-Цорваса всевозможными способами, то есть бить по его воротам с любой дистанции - так как сверхнадежностью этот голкипер не отличается.

МАСЛИН МНОГО НЕ БЫВАЕТ

Изюминкой греческого салата, безусловно, должны стать маслины - голы в исполнении нашей сборной. Хорошо бы, чтобы согласно рецептуре наши насыпали в «салатницу» греков целую банку маслин (20-30 штук)! Но, похоже, на подобную роскошь нам рассчитывать не приходится. За всю историю футбольного противостояния Украины и Греции наши ребята никогда не добавляли в «греческий салат» больше двух маслин-голов.

ВМЕСТО ЛУКА САЛАТ ЗАПРАВИМ… ГРИППОМ

Остроту греческому салату обычно придает лук-порей или обычный зеленый лук. Однако, думается, в сегодняшнем матче мы сможем обойтись и без этого ингредиента. Остроту матчу добавили и без лука еще накануне до начала «готовки салата» слухи об опасности заражения греческих футболистов от украинцев вирусом свиного гриппа. Запуганным игрокам национальной команды Греции даже сделали прививки от опасного вируса, а в рацион добавили чеснок и лук.

ВИНО ЗА ПОБЕДУ

Согласно рецепту подавать к столу греческий салат можно только спустя полчаса после того, как нарезанные овощи и сыр помещены в салатницу. Так что, похоже, быстрых голов в матче мы не увидим. Итоговый же успех салата зависит от правильной заправки - овощи и сыр нужно приправить черным перцем, присыпать зеленью, посолить, полить лимонным соком и оливковым маслом.

Надеемся, что такой соус мы непременно увидим в исполнении украинских футболистов в виде слаженных действий команды. Если салат приготовлен правильно, через 90 минут Алексею Михайличенко можно будет подать бокал белого сухого вина - именно им принято запивать греческий салат.


Рецепт греческого салата

Ингредиенты: помидоры, огурцы, перец сладкий, сыр фета, маслины, лук, зелень, соль, уксус, лимонный сок, оливковое масло.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Овощи и лук нарезать крупно. Сыр и маслины выложить поверх овощей, присыпать зеленью, посолить, полить лимонным соком и оливковым маслом.

Запивать белым сухим вином.

Политика

Евросоюз призвал Армению освободить задержанных участников протеста
Евросоюз призвал Армению освободить задержанных участников протеста 13

Во время митингов были пойманы около двухсот человек.

В Ереване задержали уже около 190 человек
В Ереване задержали уже около 190 человек 228

Среди них и лидер оппозиционного движения Никол Пашинян.

Участники автопробега к дому Порошенко попали под яичный  обстрел
Участники автопробега к дому Порошенко попали под яичный "обстрел" [фото] 1042 2

Организаторы акции хотели выяснить, действительно ли на "пленках Онищенко" голос президента.

Происшествия

На парковке в Киеве автомобиль провалился под землю
На парковке в Киеве автомобиль провалился под землю [фото] 209

Обошлось без серьезных повреждений, причины обвала остаются неизвестными.

В Кабуле прогремел взрыв, погибли 48 человек
В Кабуле прогремел взрыв, погибли 48 человек [фото] 75

Еще 57 человек получили ранения.

Голый американец расстрелял посетителей ресторана, есть жертвы
Голый американец расстрелял посетителей ресторана, есть жертвы 370

Мужчина скрылся с места происшествия пешком, полиция уже разыскивает подозреваемого.

Экономика

Украина и Евросоюз согласовали условия очередного транша
Украина и Евросоюз согласовали условия очередного транша 194

Киев получит макрофинансовую помощь от Брюсселя в четвертый раз.

 Фокус : самым богатым украинцем 2017 года снова стал Ахметов
"Фокус": самым богатым украинцем 2017 года снова стал Ахметов 970

Состояние бизнесмена издание оценило в 3,1 миллиарда долларов.

Курс биткоина побил апрельский рекорд
Курс биткоина побил апрельский рекорд 679

В течение суток курс биткоина продолжил уверенный рост и перевалил за 8500 долларов.

Светская хроника и ТВ

В Киеве раздали украинские  Оскары
В Киеве раздали украинские "Оскары" [фото] 340

В Украине во второй раз состоялось вручение Национальной кинопремии "Золота Дзига".

Осуществив мечту, MONATIK впервые показал своих детей
Осуществив мечту, MONATIK впервые показал своих детей [фото] 1574

Украинский артист был замечен вместе с сыновьями в Диснейленде.

Рэйчел Вайс и Дэниел Крэйг ждут ребенка
Рэйчел Вайс и Дэниел Крэйг ждут ребенка 698

Это первый общий малыш для звездной пары, хотя у них уже есть по наследнику от предыдущих браков.

Спорт

Трамп помилует легенду бокса спустя 72 года после его смерти
Трамп помилует легенду бокса спустя 72 года после его смерти 541

Американский президент принял такое решение после беседы с Сильвестром Сталлоне.

Известный украинский гимнаст стал гражданином России
Известный украинский гимнаст стал гражданином России 1914 6

Спортсмен уже определенное время не защищал цвета нашего флага, но теперь официально получил паспорт РФ.

 Шахтер  разгромил  Ворсклу
"Шахтер" разгромил "Ворсклу" 386

Футбольный матч прошел в Харькове на стадионе "Металлист".