Сегодня 26 сентября +23°C
Анна ПУПЧЕНКО, Материал подготовила Лилия АЛЯБЬЕВА. (30 марта 2007)

Избежать авитаминоза легко

Весна для человека всегда была и остается знаковым временем года. Когда мы совсем юны, в это время года нам ничего не хочется, кроме как безумно влюбиться и кричать об этом на весь мир. А когда мы становимся постарше, то на первое место выходит потребность отдохнуть и выспаться. Так что же с нами происходит? Вполне возможно, что это обыкновенный авитаминоз.

Что это такое?

Авитаминоз - недостаток витаминов в организме. Чаще всего это явление сезонное. И практически все люди испытывают его именно весной. Основными признаками авитаминоза являются слабость, быстрая утомляемость, сонливость, вялость, апатия. В результате у взрослых отмечается значительное снижение работоспособности, а у детей - ухудшение успеваемости. Специалисты объясняют это тем, что в течение зимы мы не получаем достаточного количества витаминов с пищей, а также природными особенностями нашей страны (к примеру, солнечного света зимой у нас значительно меньше, чем в другие сезоны).

Запасы витаминов, полученные летом и осенью, попросту исчерпаны. Наиболее легкоусвояемые организмом витамины находятся в растительной пище - фруктах и овощах, а их как раз весной и недостает.

Но все-таки не стоит забывать о том, что витамины в организм должны поступать круглогодично, потребность человека в них ежедневна. Она, конечно, не так ярко выражена, как голод или чувство жажды, но тем не менее она существует.

Скажите слабости «нет»

Авитаминоза вполне можно избежать. Но сделать это практически невозможно без правильного, сбалансированного питания, благодаря которому в организм поступают нужные компоненты - белки, жиры, углеводы. Не сидите на одной картошке и макаронах. Без жиров и белка ваш организм нормально работать не сможет.

Без фруктов и овощей тоже нельзя. Именно в них содержатся витамины в наиболее легко усваиваемой форме. Только нужно помнить, что к весне даже в зимних сортах, приспособленных к долгому хранению, витамины разрушаются.

Варенье, компоты, квашеная капуста, соленые помидоры и огурцы - все это полезно для организма. Пусть в ягодах и фруктах, в момент их термической обработки разрушились многие полезные вещества, но те, что сохранились, сохранились действительно надолго. А вот приготовление квашеной капусты не требует ни нагревания ни кипячения. И она долго сохраняет в себе витамины С, В, А. Но полезные вещества содержатся не только в овощах и фруктах. Много витаминов, например, в сырой печени, подсолнечном масле (и семенах подсолнуха), зелени. Кроме того, в них содержатся легко усваиваемые и незаменимые аминокислоты. То есть те, которые не вырабатываются организмом и должны поступать извне.

Витаминки из аптеки

Как же быть, если авитаминоза избежать все-таки не удалось? В былые советские времена в аптеках продавались только желтенькие шарики поливитаминов и здоровенные белые таблетки аскорбиновой кислоты с глюкозой.

Сейчас же витаминов существует столько, что можно запутаться в названиях и способах применения. Кроме базового набора витаминов - С, группы В и прочих - в эти препараты входят различные наборы микроэлементов, участвующих в жизнедеятельности организма: калий, магний, железо.

Минералы и микроэлементы исключительно важны для организма. Они входят в состав соединительной ткани и являются активаторами и составной частью ферментов и гормонов. Витамины и минералы тесно взаимосвязаны в организме, однако в комбинациях могут быть нестабильны. Поэтому в составе комплексов они тщательно сбалансированы, а иногда даже разделены.

Но не стоит забывать и о том, что витаминная передозировка негативно сказывается на человеческом организме. И прежде чем идти в аптеку за каким-либо витаминным комплексом, обязательно посоветуйтесь с врачом.

Важно!

Чего не хватает организму

Существуют простые тесты, с помощью которых можно определить, каких именно витаминов не хватает в вашем организме. Стоит только внимательно прислушаться к себе.

1. Если вы замечаете, что даже при слабых ушибах у вас появляются и долго не проходят синяки, то скорее всего это происходит от недостатка витамина С.

2. Вас постоянно беспокоят головокружения и шум в ушах? Это вызвано дефицитом витаминов В3 и Е, а также микроэлементов марганца и калия.

3. Краснота глаз, неспособность быстро адаптироваться в темноте иногда объясняются нехваткой витаминов А и В2.

4. Перхоть появляется в том случае, если в дефиците витамины В12, В6, Р и селен.

5. Волосы вдруг стали тусклыми и ломкими? Это признак недостатка витаминов В9, С и Н.

6. Причиной бессонницы может быть дефицит витаминов группы В, калия и кальция.

Политика

Бывший конгрессмен США приговорен к 21 месяцу тюрьмы из-за секс-скандала со школьницей
Бывший конгрессмен США приговорен к 21 месяцу тюрьмы из-за секс-скандала со школьницей 47

Энтони Уинер просил суд об условном сроке, утверждая, что обмен интимными фотографиями он планировал с незнакомкой, но не с несовершеннолетней незнакомкой.

Как менялся пятый Президент Украины: Порошенко отмечает 52 года

Бывшему пресс-секретарю Януковича и Ефремова сообщили о подозрении
Бывшему пресс-секретарю Януковича и Ефремова сообщили о подозрении 150

Сегодня Родион Мирошник называет себя "официальным представителем "ЛНР" в политической группе на Минских переговорах".

Происшествия

В Белой Церкви горел Фармацевтический завод

На президента Филиппин Дутерте произошло покушение, убит его охранник
На президента Филиппин Дутерте произошло покушение, убит его охранник 142

Неизвестные начали стрелять около администрации президента. Во время инцидента самого Дутерте во дворце не оказалось.

Стали известны новые подробности убийства главы  Киевоблэнерго
Стали известны новые подробности убийства главы "Киевоблэнерго" 928 1

24 сентября был жестоко убит председатель правления "Киевоблэнерго" Иван Полывяный. Его избили, а затем задушили в собственном доме.

Экономика

Нацбанк не признал биткоин валютой
Нацбанк не признал биткоин валютой 109

Официального решения по этому поводу еще нет, но банкиры предупреждают о возможном мошенничестве с криптовалютами.

 За життя  добилась победы у Нацбанка: начинаются выплаты 3 миллиардов!
"За життя" добилась победы у Нацбанка: начинаются выплаты 3 миллиардов! 931

Фонд гарантирования вкладов физических лиц (ФГВФЛ) начнет выплаты вкладчикам ряда известных банков на общую сумму более 3 млрд гривен.

Канада построит в Украине заводы, чтобы торговать с Европой?
Канада построит в Украине заводы, чтобы торговать с Европой? 1185 1

"КП" в Украине" вместе с экспертами изучила заявление Петра Порошенко о приходе в нашу страну инвесторов, и что их может заинтересовать.

Общество

Принц Гарри вышел в свет с возлюбленой

Кому и за что Минобразования предлагает зарплату в 50 тысяч гривен
Кому и за что Минобразования предлагает зарплату в 50 тысяч гривен 173

Учителям и педагогам о таких деньгах можно только мечтать.

Новой звездой интернета стал кот с человеческими руками
Новой звездой интернета стал кот с человеческими руками 439

В интернете бурно обсуждают кота по кличке Марино. У него на передних лапах есть противопоставленные "большие пальцы".

Спорт

Первый призер  Игр непокоренных :  Неожиданно превзошел свой максимальный результат
Первый призер "Игр непокоренных": "Неожиданно превзошел свой максимальный результат" 4

Сейчас у Украины еще две медали: золото нашей сборной принес Олег Зимников, серебро - Александр Ткаченко.

 Игры непокоренных-2017 : Украина завоевала три медали
"Игры непокоренных-2017": Украина завоевала три медали 305

Соревнования продлятся до 30 сентября. В "копилке" Украины уже есть бронза (Сергей Торчинский), серебро (Александр Ткаченко) и золото (Олег Зимников).

Фонсека:  Многие скажут, что у  Шахтера  мало шансов
Фонсека: "Многие скажут, что у "Шахтера" мало шансов" 386

Главный тренер донецкой команды провел пресс-конференцию накануне матча Лиги чемпионов против "Манчестер Сити"