Опасный и дорогой каприз: почему жители Силиконовой долины пьют "сырую" воду
Многие жители Силиконовой (Кремниевой) долины - основного центра американской технологической индустрии, отказались от обычной питьевой воды (в бутылках или из-под крана) в пользу "сырой" — нефильтрованной из родников или из "окружающей атмосферы". О новом тренде среди американских стартаперов сказано в статье The New York Times.
10-литровый бутыль "сырой" воды стоит 37 долларов, а последующее пополнение - 15 долларов. Для сравнения, 10 литров обычной воды стоят 4 доллара. Одной из самых популярных компаний, которые занимаются продажами такой воды является Live Water.
- Да, вода из-под крана лишена 99% вредных веществ. Но это мертвая вода. Настоящая вода должна зеленеть, если ее не выпить за один цикл лунного календаря, а вода из-под крана — это унитазная вода, в которую добавили противозачаточных таблеток, - говорит основатель этой компании Муканде Сингх.
Как пишет издание, спрос на "сырую" воду существовал всегда. Любители конспирологических теорий давно высказывали свои опасения насчет фтора. Его добавляют в "сырую" воду для предотвращения кариеса. Однако "сырая" вода стала особенно популярной в последние месяцы, и за нее готовы платить большие деньги.
После публикации в New York Times, американские издания опубликовали ряд статей, в которых рассказали об опасностях "сырой" воды. Жидкость, которую жители Силиноковой долины считают экологически чистой, на самом деле может содержать целый букет опасных бактерий, а также остатки животных экскрементов. Отсутствие доступа к очищенной воде — одна из главных причин того, что в развивающихся странах происходят эпидемии, в том числе холеры.
Как пишет Vox, нужно следить за качеством питьевой воды, а не отказываться от нее в пользу "сырой".
