За дешевые продукты заплатим здоровьем – названа сеть магазинов с большими нарушениями Комментарии: 8

Таковы результаты исследования, которое обнародовал директор Института потребительских экспертиз Юрий Чернобривец на пресс-конференции в понедельник.

Проверка проходила в четырех сетях супермаркетов-дискаунтеров: "Фора", "Фуршет", "АТБ-Маркет" и "ЭКО-Маркет" (по 3 супермаркета  каждой сети в Киеве и области). На анализы в независимую лабораторию были отправлены результаты исследования смыва с поверхностей, а также собственных торговых марок наиболее популярных продуктов "предновогодней корзины": вареная колбаса, рыбные пресервы и сырое мясо. По словам Чернобривца, именно на эти товарные группы чаще всего поступают жалобы покупателей, кроме того, количество жалоб, как правило, увеличивается перед Новым годом.

"По итогам проверок, проведенных в сетевых супермаркетах, были установлены нарушения температурных режимов хранения и доставки продуктов. При исследовании продукции собственного производства от сети "АТБ" установлены технологическе нарушения при их производстве. При анализе смывов с прилавков и пластиковых корзин для покупателей установлено, что персонал не придерживается санитарно-гигиенических правил при их обслуживании. Попросту сотрудники экономят на чистящих и моющих средствах при их обработке", - отметил Ю. Чернобривец.

"Превышения по мезофильным аэробным микроорганизмам было зафиксировано также во всех продуктах, поддавшимся экспертизе, при том что они были упакованы! Эти вопиющие факты могут указывать не только на нарушения температурного режима хранения и доставки продуктов, но и о санитарных проблемах на производстве (исследованы были собственные торговые марки сети АТБ-Маркет "Своя линия", "Пятачок" и "Разумный выбор"). В части смывов налицо недобросовестное отношение персонала магазинов к санобработке оборудования. Создается впечатление, что в безопасности можно себя чувствовать только в костюме высшей бактериологической защиты", - сказано в пресс-релизе Института, который был роздан журналистам во время мероприятия.

По утверждению Ю. Чернобривца, согласно данным экспертов Института, поскольку "АТБ" торгует исключительно упакованными товарами, то это может свидетельствовать и о том, что при подготовке продуктов питания в подсобных помещениях также нарушаются технологические нормы. Эксперт отметил, что в этом супермаркете был установлен антирекорд по уровню содержания кишечной палочки "в сыром мясе, рыбной пресерве и во всех местах смывов".

По информации Института, в продуктах, которые продавались в других сетях, нарушений обнаружено практически не было. "Небольшое превышение количества мезофильных аэробных микроорганизмов были обнаружены в рыбных пресервах, приобретенных в сети ЭКО-Маркет. Касательно смывов ситуация также печальная у сети АТБ-Маркет– кишечная палочка была обнаружена на стеллажах с колбасной и молочной продукцией, а также пластиковой корзине для покупок", - сказано в релизе.

Ю. Чернобривец добавил, что удивление экспертов вызвал факт наличия в некоторых супермаркетах, в частности, в "АТБ", информационных сообщений о том, что качество продуктов контролируется в специальной лаборатории. "Однако, судя результатам анализов, мы не можем гарантировать, что, приобретая дешевые продукты, покупатели не будут расплачиваться собственным здоровьем", - сказал Ю. Чернобрывец.

Он также анонсировал проведение еще одной волны исследований сетей дискаунтеров после новогодних праздников, теперь уже на предмет соблюдения сроков хранения товаров, поскольку множество граждан жалуются именно на просроченные продукты в сетях эконом-класса.

"Все установленные факты будут переданы в государственные инспектирующие организации, которые способны влиять на руководство супермаркетов вплоть до наложения на них штрафных санкций или же приостановки деятельности", - резюмировал Чернобривец.

Источник: ukranews.com

Политика

Венгрия вышла из международной сделки ООН по миграции
Венгрия вышла из международной сделки ООН по миграции

Власти считают, что это соглашение "опасно для Венгрии и всего мира".

Генпрокуратура выдала Турции журналиста, которого подозревают в организации переворота в 2016 году
Генпрокуратура выдала Турции журналиста, которого подозревают в организации переворота в 2016 году 17

Супруга Юсуфа Инана рассказала, что ее муж никогда не занимался оппозиционной деятельностью.

В  Нафтогазе  попытались пояснить, как заплатили руководству премии, но вышло не очень
В "Нафтогазе" попытались пояснить, как заплатили руководству премии, но вышло не очень 294

В компании заявили, что "Газпром" рассчитался по штрафу не реальными деньгами а газом, который был уже поставлен, но за который платить не надо. Но вопросы к премиям все равно остались.

Происшествия

В Кривом Роге со словами  хохлы ох**ли  охранник коммунального предприятия избил журналиста
В Кривом Роге со словами "хохлы ох**ли" охранник коммунального предприятия избил журналиста [видео] 169

Инцидент зафиксировал коллега пострадавшего на камеру телефона. Причем сюжет был вовсе не политический, а о жестоком обращении с животными.

В Латвии поезд проехал над спящей на рельсах пьяной женщиной. Та не получила ни царапины
В Латвии поезд проехал над спящей на рельсах пьяной женщиной. Та не получила ни царапины 114

Женщина призналась, что была очень пьяна и не помнит, как оказалась возле железной дороги.

В Беларуси мужчина взял в заложницы дочь - его убила полиция
В Беларуси мужчина взял в заложницы дочь - его убила полиция [фото, видео] 264

Инцидент произошел днем в банке маленького городка под Минском.

Экономика

Bitcoin за сутки подорожал на 11%
Bitcoin за сутки подорожал на 11% 91

Теперь одна монета стоит почти 7,5 тысяч долларов.

Google оштрафовали на рекордные 4,3 миллиарда евро
Google оштрафовали на рекордные 4,3 миллиарда евро 235

Компания нарушила антимонопольное законодательство и подкупила мобильных операторов.

Киевляне перепродают карточки на проезд
Киевляне перепродают карточки на проезд 268

Те, кто успел купить поездки по старым ценам, делают на них маленький бизнес.

Общество

Врачи рассказали, чем опасны полезные продукты
Врачи рассказали, чем опасны полезные продукты 351

Кому не стоит увлекаться "здоровой" пищей: сельдереем, свеклой и даже орехами.

Гороскоп смерти знаков Зодиака
Гороскоп смерти знаков Зодиака 518

Астрологи считают, что от даты рождения зависит также продолжительность жизни.

В Украине временно запретили продажу популярного витамина
В Украине временно запретили продажу популярного витамина 484

"Кальций-Д3 Никомед Форте" использовали для профилактики и лечения дефицита кальция и витамина D.

Светская хроника и ТВ

Лобода заявила, что  любая женщина хотела бы ребенка от солиста Rammstein
Лобода заявила, что "любая женщина хотела бы ребенка от солиста Rammstein 521

Лобода, назвавшая свою новорожденную дочку Тильдой, еще раз намекнула, что отцом ребенка может быть Тилль Линдеманн.

Как молоды мы были: Притула с длинными волосами и Горбунов в семейных трусах
Как молоды мы были: Притула с длинными волосами и Горбунов в семейных трусах 704

Новому каналу – 20 лет. Как выглядели тогда популярные телеведущие.

Анна Седокова:  Я все равно буду говорить Монике, что у нее лучший папа в мире
Анна Седокова: "Я все равно буду говорить Монике, что у нее лучший папа в мире" 359

Певица больше года борется с бывшим мужем за право опеки над дочерью.

Спорт

Теннисистка Свитолина получила орден  За заслуги
Теннисистка Свитолина получила орден "За заслуги" 175

Это первая государственная награда спортсменки.

ЧМ-2018 – чемпионат рекордов и сенсаций
ЧМ-2018 – чемпионат рекордов и сенсаций 1026

На нем было установлено множество рекордов и случилось несколько просто оглушительных сенсаций…

Усик уволил  хорошего парня
Усик уволил "хорошего парня" 934 1

Во время поединка с Гассиевым в углу ринга украинец обойдется без Сергея Ватаманюка.