Факт. Вкусные летние коктейли: безалкогольный «Космополитен» и «Мохито» от METRO
Ни одно лето не обходится без ярких и освежающих коктейлей. Они поднимают настроение детям, а для взрослых становятся поводом расслабиться после рабочего дня или собраться на дружеские посиделки на террасе. Безалкогольные версии легендарных напитков легко готовятся даже дома. Можно найти все необходимое для "Мохито" или "Космополитена" в METRO. Получайте карту сети и покупайте продукцию для дома, ресторана или кафе по оптовым ценам. Бизнес-клиенты могут все заказать в интернет магазине и получить быструю доставку.
Безалкогольный «Космополитен»: особенности приготовления
Факт. Вкусные летние коктейли: безалкогольный «Космополитен» и «Мохито» от METRO фото 1
Коктейль «Космополитен» стал популярен благодаря телесериалу «Секс и город», потому что он был любимым напитком главной героини. Со временем появилась его безалкогольная версия, почти ничем не отличавшаяся от оригинала. Коктейль получил такой же насыщенно-розовый цвет, приятную клюквенную кислинку и легкий цитрусовый вкус.
Для приготовления напитка требуются:
- клюквенный сок (или морс) – 70 мл;
- свежевыжатый сок лайма - 15 мл;
- апельсиновый сок - 30 мл;
- газировка или тоник — 30 мл;
- кубики льда – 5–6 шт.;
- цедрый или тонкий ломтик апельсина — для декора.
Первое, что нужно сделать, – это охладить бокал для мартини, в котором будете подавать коктейль. Для этого положите его на 3–5 минут в морозильную камеру или просто наполните льдом.
Пока бокал охлаждается, перейдите к приготовлению коктейля. Возьмите шейкер, наполните его льдом, добавьте апельсиновый, клюквенный и лаймовый соки. Плотно закройте шейкер и энергично взбалтывайте его в течение 15–20 секунд. После этого возьмите охлажденный бокал (предварительно уберите лед, если он там был) и перелейте в него готовый напиток через ситечко.
Аккуратно долейте газировку и украсьте край бокала ломтиком или цедрой апельсина.
А если не хочется тратить время, возьмите премикс Monin со вкусом оригинального напитка. Просто добавьте к нему охлажденную газировку в пропорции 1:1, украсьте бокал и наслаждайтесь коктейлем.
Безалкогольный "Мохито": кубинская свежесть на основе Sprite
Этот коктейль — настоящая пожилая классика, которая мгновенно бодрит и спасает от сильнейшей жары. Безалкогольная версия «Мохито» готовится очень легко, а любят ее и взрослые, и дети.
Для этого коктейлю понадобятся:
- свежая мята – 8–10 листочков без веточек;
- лайм – 1/2 штуки;
- тростниковый сахар – 1-2 ч. л.;
- газированный напиток Sprite - 150-200 мл;
- колотый лед или кубики - 7-10 шт.
Сначала нужно промыть листики мяты и нарезать лайм на небольшие кусочки. После этого положить их в большой бокал (хайбол) и добавить сверху тростниковый сахар. Используя мадлер или обычную деревянную ложку, тщательно разомните все на дне стакана, чтобы лайм пустил сок и появился насыщенный аромат мяты.
Засыпьте бокал льдом почти до верха и влейте Sprite. Все ингредиенты перемешайте снизу вверх, чтобы поднять листочки мяты и кусочки лайма и украсьте коктейль сверху веточкой мяты.
Кроме того, вкус коктейля можно разнообразить, добавив 3–4 клубнички и размяв их вместе с мятой и лаймом. А когда нет времени на приготовление, попробуйте готовый напиток Мохито от RIOBA, который нужно просто залить водой и перемешать, или премикс Monin с соответствующим вкусом.
Продукция для вкусных коктейлей в METRO
Можно купить все для «Космополитена» в METRO. Вас ждут:
- товары собственных марок Metro Chef, ARO, RIOBA, среди которых вы найдете все необходимое для приготовления коктейлей дома или в заведениях HoReCa;
- собственный импорт компании – сахар, мята, соки и цитрусовые из разных уголков мира по невероятно доступным ценам.
Обратите особое внимание на акционный каталог METRO, который еженедельно обновляется, следите за скидками и делайте заказ выгодно благодаря оптокультуре сети.
