Закарпатский винодел стал победителем международного конкурса вин в Будапеште
27-летний винодел из Закарпатья Кристиан Шош стал победителем конкурса вин Wine Lovers Wine Awards 2023, который проходил в Будапеште. Представленное им вино «Гаршлевеля 2021» из ботритизированного винограда покорило судей и присудили закарпатскому виноделу 91 балл, сообщает Управление туризма и курортов Закарпатской ОГА.
В этом году в конкурсе Украину представляли шесть виноделий. Они боролись против конкурентов из 11 стран. В общей сложности судьям пришлось выбирать лучший напиток среди 840 вин от 256 виноделий.
Наивысший балл получила крафтовая винодельня «Винный подвал семьи Шош» из Закарпатья (село Кидьош). Золотые медали получили также Biologist по "Алиготе 2020" (90 баллов), Bolgrad за два вина Bolgrad Reserve Collection Chardonnay (90) и 1821 Select Collection Bolgrad Pinot Grigio (90). Два серебра получила винодельня из Бессарабии Frumushika-Nova.
Виноделу Кристиану Шошу – 27 лет, он продолжает дело своего деда – известного закарпатского винодела Карла Шоша. Винодельня "Винный подвал семьи Шош" производит свои вина с "минимальным вмешательством" и использует натуральные ("дикие") дрожжи.
Дед Кристиана Карло Карлович Шош является виноделом в третьем поколении. Его винный подвал расположен в селе Кидёш. Семейство Карла Шоша выращивает виноград на территории 7,5 гектаров на южном склоне горы. Виноделы семейства Шош в изготовлении вин соблюдают традиционные технологии, выдерживая напитки в дубовых бочках. Карло Шош и его внук Кристиан для производства вина пользуются старинными и рецептами.
