5 вопросов о выборе газовых горелок
Из-за регулярных отключений света в домах, где подключена электроплита, жильцы сталкиваются с тем, что невозможно не то что борщ сварить, а даже подогреть уже готовую еду или вскипятить воду.
Поэтому многие обратили внимание на горелки – эдакие миниатюрные плитки. Выбор этих приборов большой, как и разброс цен. Разбираемся, на что следует обратить внимание, подбирая товар для себя.
Какое топливо лучше?
Горелки бывают не только газовые, а еще мультитопливные, жидкотопливные и твердотопливные.
Мультитопливные горелки
Самые дорогие из вышеперечисленных, их стоимость около 8-10 тысяч гривен. Но цена оправдана: такие горелки созданы для работы при низких температурах. Они будет гореть даже в приличный мороз на улице, их используют в своих походах альпинисты.
Эту горелку можно заправить сжиженным газом, жидким или твердым горючим, да хоть ракетным топливом. А вот керосин и дизель использовать не рекомендуют.
Еще один плюс - низкий расход топлива.
Мультитопливная горелка. Фото: bigl.ua
Жидкотопливные горелки
Работают только на одном виде топлива и по принципу работы практически ничем не отличаются от мультитопливных горелок.
Цена: от 3 до 8 тысяч гривен.
Жидкотопливная горелка. Фото: elcap.com.ua
Твердотопливные горелки
Отлично подходят для подогрева воды, чая или кофе, приготовления пищи на сковородке или в кастрюле. В качестве топлива в них, как правило, используют таблетированное топливо, например, сухой спирт.
Цена: от 1000 гривен.
Твердотопливная горелка. Фото: karabin-alp.com
Газовые горелки
Работают на сжиженном газе из пропана, бутана и изобутана. Такие горелки имеют недостаток - баллон охлаждается при сжигании газа, из-за чего падает давление и мощность горелки. В условиях городской квартиры это не критично, но на улице уже проблематично. Оптимальные условия их использования – когда тепло.
Цена: в среднем 500-2000 гривен
Газовая горелка. Фото: izi.ua
Из чего состоит газовая горелка?
Наиболее часто встречаются и используются именно газовые горелки. Она имеет рассекатель, к которому подведен газ из баллона. Мощность подачи газа регулируется с помощью вентиля, а он, в свою очередь, навинчивается сразу на баллон. От рассекателя отходят «лепестки», на которые ставится посуда. При транспортировке горелки их можно сложить. Размер «лепестков» указывает на диаметр конфорки, от него зависит объем жидкости, который можно вскипятить. Обычно до 2 литров, но есть и более мощные горелки.
Газовые горелки конструкционно делятся на два типа - со шлангом и без шланга.
Горелки без шланга более компактны, но менее устойчивы. Потому будьте с ними аккуратнее. У них нет опоры для удержания веса посуды.
Горелки со шлангом более крупные и могут справляться с нагревом посуды более 2 литров. Габариты такой горелки больше, она более устойчива. Шланг позволяет использовать баллоны различных типов, если подобрать к ним переходник. Но при его эксплуатации следует проявлять внимательность – в местах соединений со временем может быть нарушена герметичность, а сам шланг может получать физические повреждения вследствие естественного износа.
Как рассчитать мощность?
На первый взгляд, может показаться, что все просто – берешь самую мощную. Но это не совсем так. При покупке следует считать количество лиц, на которых нужно готовить еду. На высокомощных горелках не выгодно готовить еду на одного-двух человек, потому что большая часть тепла будет расходоваться неэффективно и уходить в воздух.
По мощности горелки делятся на три вида: маломощные (до 1500 Вт), среднемощные (от 2000 до 3000 Вт), супермощные (более 3000 Вт). Первые использовать оптимально для одного или двух человек. Вторые подойдут для семьи из четырех человек. А третьи - способны накормить группу людей свыше 6 человек.
Для максимально рационального использования горелки следует придерживаться правила – 1 литр еды на 1000 Вт. Помимо этого, следует посчитать примерный рацион каждого из членов семьи. В сумме это даст понимание, кому сколько нужно еды на сутки. А следовательно, и мощности на всю семью. В итоге это позволит правильно сформировать запас баллонов так, чтобы газа хватило на как можно больший период времени.
Сколько топлива расходует газовая горелка?
Средний показатель расхода газа в горелках – 230 грамм на 14 литров воды. Это 50-60 чашек чая. Чтобы пищу приготовить, обычно нужно до четырех чашек воды, кроме этого, еще часть энергии идет на кипячение воды. В итоге, один баллон емкостью 230 грамм способен позволить приготовить 15-20 порций пищи в зависимости от вида и объема.
В отличие от топливной горелки, в которой можно либо открыть флягу и оценить запас топлива, либо просто посчитать количество твердого топлива, с газовой есть нюансы. Газовый баллон можно разве что встряхнуть и определить по звуку, сколько газа там осталось, что, конечно же, очень неточный метод измерения. Потому лучше всегда иметь некоторый запас баллонов, чтобы не довелось запивать сырые макароны холодной водой.
Обратите внимание, что вышеприведенные данные – усредненные. Это значит, что какие-то горелки могут дать больше возможностей, а какие-то и меньше. Потому тщательно изучайте ТТХ вашей горелки перед покупкой.
Как не допустить пожара?
В Киеве уже были случаи, когда не особо дальновидные жильцы устанавливали газовую горелку прямо на электрические плиты, которые при этом не всегда отключали на период отсутствия света. Когда возобновлялась подача электричества, плита автоматически включалась, нагревала газовый баллон – и происходил взрыв.
Чтобы не повторилось такой или другой пожароопасной ситуации, в ГСЧС рекомендуют придерживаться техники безопасности:
- покупать лишь в лицензированных точках продажи, и только сертифицированную продукцию;
- придерживаться инструкции производителей:
- проверять целостность баллона:
- в закрытых помещениях используйте лишь при наличии вентиляции:
- не допускать попадания на баллоны солнечных лучей и держать их подальше от воздействия высоких температур.
Кстати
Есть ли утечка газа, можно проверить с помощью мыльного раствора. Его нужно нанести на места соединений с баллоном и повернуть вентиль на включение, если есть утечка – появится мыльный пузырь.
