Селяне, вырастившие свеклу-рекордсмена на 5 кг: Тянули ее, как репку
Подарили соседям
Анастасия Зеленая из села Черепашинцы в 50 км от Винницы в этом году впервые сажала огород. Говорит, огородные дела – вовсе не ее стихия, но времена сейчас такие, что лучше иметь что-то свое.
Копая по осени морковку, Настя сокрушалась – не уродила. Приходилось буквально искать в черноземе.
- Вижу – соседка вышла на свой огород, я ей и пожаловалась на неурожай – у меня вообще практически ничего нормально не уродило, - рассказывает «КП в Украине» Анастасия Зеленая. – Я в селе живу недавно. А она: «А ну-ка иди сюда, покажу, что у меня». Захожу – а у нее в земле сидит огромная свекла с ведро размером!
Овощ буквально выскочил из земли – наверное, сам хотел похвастаться размерами. Но корнями изо всех сил держался за землю.
- Тащили его, как репку, все вместе - так крепко сидел, - улыбается Анастасия.
Настя попросила у соседки разрешения сфотографировать рекордную свеклу, чтобы выставить в соцсетях, но бабушка Катя – так зовут хозяйку свеклы – решила ее подарить.
- Да забирай, говорит, зачем она мне нужна, - продолжает наша собеседница. – У нее и морковка большая уродила.
Соседи начали допытывать бабушку Катю, что за сорт и где она брала семена, какой фирмы. Правда, сорт наша собеседница уже призабыла, но говорит – на упаковке было написано, что свекла вырастет весом не больше полкило. Взяла самые обычные семена в магазине, первые попавшиеся. Но местные сорт взяли на заметку.
Рекорд продержался недолго, через несколько дней нашли экземпляр побольше. Фото: ФБ Неля Максимчук https://www.facebook.com/profile.php?id=100022842853770
Участок десятилетиями не обрабатывался
Кстати, бабушка Катя – огородник-любитель, не профессионал. Десятилетиями участок с домом в селе Черепашинцы стоял в запустении – семья жила в городе. А этим летом решили его обрабатывать.
- Там годами ничего не росло и не обрабатывалось, грядки ничем не удобряли, никакой секретной методики выращивания у бабушки Кати нет, - заверяет Анастасия. – На результат повлияла ее любовь и наш плодородный чернозем. Мы живем возле леса, может, еще и это дало свое.
Бабушка Катя и вправду проявила недюжинную любовь и заботу к свекле – от тли листья она не просто опрыскивала, а тщательно перемывала каждый! Вот овощ и отблагодарил ее своим размером. Уродила у нее не только свекла – капуста также удивляет величиной.
- Человек всю душу вложил, вот земля так и сказала «спасибо», - улыбается Анастасия. – У них и капуста хорошая - крепкая, тоже большая.
Может, бабушка отдала свеклу-великан потому, что сама есть побоялась. Свекор Насти тоже посматривал на нее с подозрением: «Это что ж за мутант?! Я его есть не буду!». Пока женщина его не почистила и не порезала соломкой на заготовку для борща.
- Попробовал, хмыкнул – сладкая, как яблоко! – говорит Анастасия. – Внутри красная, без пустот. У меня даже дети с удовольствием ее вместо фруктов ели. И борщ из нее мы уже варили. Остальное пойдет в морозилку – этой одной свеклы мне хватит на всю зиму, больше покупать не буду. Целый таз на 15 литров получился!
Муж Анастасии, который сейчас на войне, посетовал – эх, чего ж ты ее покрошила, надо было в Книгу рекордов заявку подавать.
Правда, продержался рекорд даже внутри села недолго – еще одна соседка, собрав урожай через пару дней, похвасталась своим трофеем: у нее выросла красная свекла весом аж семь кило, а морковка – по полтора! Причем у нее свекла-гигант не одна – есть овощи поменьше, но тоже немаленькие, по пять кило.
