18 января
Загрузить еще

Эктор Хименес-Браво поделился рецептом тыквенных оладьев с наршарабом

Эктор Хименес-Браво поделился рецептом тыквенных оладьев с наршарабом
Фото: instagram.com/hectorjimenezbravo

Судья кулинарного шоу "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво рассказал, как приготовить тыквенные оладьи с соусом наршараб. Рецепт от Эктора был опубликован в Инстаграм-аккаунте "МастерШеф".

Ингредиенты:

  • 800 г тыквы (желательно сорта "Хоккайда") – 800 г
  • 2 шт. яйца 
  • 200 г мука
  • 150 г сахара
  • соус наршараб
  • масло для жарки

Готовим:

  • Почищенную тыкву натереть на большой терке. Добавить яйца, муку, сахар и замесить тесто. Сформировать оладьи.
  • Поджарить на разогретой сковороде на масле с обеих сторон.
  • При подаче полить наршарабом, добавить семена граната, грецкие орехи.
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от МастерШеф СТБ (@masterchefstb)

Новости по теме: рецепты