Жена Валентина Юдашкина Марина поделилась рецептом заливного пирога с капустой

Евгения ВАСИЛЬЕВА

11 ноября 2021 15:30 0

Жена Валентина Юдашкина Марина поделилась рецептом заливного пирога с капустой

Фото: instagram.com/marinayudashkina

Жена российского дизайнера Валентина Юдашкина Марина поделилась с подписчиками рецептом вкусного заливного пирога с капустой. Фото блюда она опубликовала в Инстаграм.

Ингридиенты:

Капуста 600 грамм
Лук
4 яйца
1 стакан муки
7,5 столовых ложек сметаны
2 столовых ложки майонеза
5 столовых ложек сливочного масла
3 чайных ложки сахара
Соль
Укроп, петрушка, зеленый лук

- Также можно прокрутить картошку в лапшу и обжарить во фритюре, присыпать крупной солью, по вкусу получается как чипсы!

Готовим:

Тушим капусту с луком 20 минут.
Готовим тесто: смешиваем муку, сметану, майонез, яйца, сливочное масло сахар и соль.
После того, как потушили капусту, добавляем в неё 2 яйца, сваренных вкрутую, петрушку, укроп, зеленый лук.
Смазываем форму маслом, половину теста выливаем в форму, затем выкладываем капусту и накрываем ее оставшимся тестом.
Выпекаем в духовке при 180 градусах 40 минут. Приятного аппетита!