Лидия Павленко. (16 февраля 2007)

Зануды любят курицу, а идеалисты - картошку

Ученые давно подозревали, что котлеты или рогалики - это не просто сочетание жиров, белков и углеводов, а еще и некая психоэнергетическая субстанция. Но говорить всерьез о темпераменте, допустим, манной каши как-то стеснялись. Теперь уже не стесняются. Даже отдельная отрасль науки образовалась - психокулинария. Это сейчас очень модное направление.

Психокулинары ориентируются на проверенную теорию - ты есть то, что ты ешь. А поскольку у каждого в еде существуют пристрастия, то одно и то же сочетание элементов влияет на характер и темперамент. В свою очередь, люди подсознательно отдают предпочтение пище, соответствующей их личным качествам. И по тому, что человек ест, можно определить его характер.

Те, кто предпочитает:

  1. Мягкие, кремообразные блюда (фруктовые пюре, мороженое, молочные каши, пудинги), - скорее всего, несколько наивны, инфантильны, но зато очень отзывчивы и добры.
  2. Твердые хрустящие продукты (крекеры, тосты, печенье) - натуры раздражительные, агрессивные и напористые.
  3. Тяжелые плотные продукты (многослойные бутерброды с мясом, густые рагу, пироги с начинкой) - это в основном сибариты, они превыше всего ценят стабильность и предсказуемость.
  4. Легкие и хрустящие продукты (сырые овощи, салаты, фрукты, чипсы, жареная кукуруза) - энергичные весельчаки, которые скользят по жизни и не будут долго «пережевывать» обиды...

Самое любопытное: стоит чуть-чуть изменить гастрономические пристрастия, и можно подкорректировать черты характера. Если, допустим, слишком мягкий человек станет регулярно грызть сухари, то и характер его станет тверже.

Самое любимое блюдо тоже может многое о вас рассказать.

РЫБА

Персона: Алла Пугачева

Любимое блюдо: запеченная камбала

У тех, кто предпочитает рыбные блюда, - острый ум, изысканный вкус и отличный слух. Они импульсивны, переменчивы, но при этом эмоционально холодны. Зато с физической активностью у них все в порядке. Любители японских блюд суши и сашими активны даже во сне: они ворочаются, «бултыхаются» в постели. У рыбных гурманов быстрая и прерывистая речь.

СВИНИНА

Персона: Дима Билан

Любимое блюдо: копченая свиная рулька

Любители свинины отличаются общительностью и веселым нравом. Они обожают соревнования (спортивные состязания, конкурсы, фестивали), и не ради победы. Для них главное - поучаствовать. Но они рассеянны, в экстремальных ситуациях не знают, как себя вести, часто чувствуют себя не в своей тарелке. Мужчины, которые едят много свинины, в сексе напоминают кабанов - стремительны, напористы, но при этом умудряются получить максимум наслаждения (у кабанов оргазм длится аж 5 минут!).

«Свинолюбы» склонны к пневмониям, лихорадкам, к полноте и раздражительности. Им нельзя долго находиться на солнце.

КУРЫ

Персона: Эдита Пьеха

Любимое блюдо: жареная курица

Курица - существо суматошное, шумное и суетливое. Она все время что-то клюет и скребет лапками землю. В людях эти свойства могут проявиться в виде раздражительности и занудства. Любители курятины часто впадают в истерики, болезненно реагируют на критику, упрямы. Уделяют маниакальное внимание мелочам. Тщательно следят за своей внешностью, предпочитают дорогую одежду и парфюм. Энергичны и дружелюбны. Признают только патриархальную модель семьи (вспомним безусловный авторитет петуха в курятнике!). Но при этом бывают не слишком щепетильны в вопросах нравственности, не считают измену партнеру преступлением.

Куроедам грозят проблемы с ногами и остеопороз (хрупкость костей). Они также легко подхватывают вирусные инфекции.

ЯЙЦО

Персона: Дмитрий Певцов

Любимое блюдо: яичница с сыром (супруга Ольга Дроздова готовит ее специально для Димы каждое утро!)

Яйцо обладает способностью связывать вещи воедино (не зря ведь его обязательно добавляют в тесто). Так что человек, который каждое утро поглощает на завтрак яичницу, обладает хорошей коммуникативностью и отличной памятью. А вот с воображением у него хуже. Яйцелюб придерживается авторитарного стиля взаимоотношений, стремится к власти и доминированию над другими людьми.

ГОВЯДИНА

Персона: Максим Галкин

Любимое блюдо: говядина под майонезом («Мясо по-французски»)

Любители говядины стремятся к сохранению дистанции с другими людьми, могут быть бесчувственными, безразличными к окружающим. При этом они очень эмоциональные, с громким голосом и властной манерой поведения. Часто болеют респираторными заболеваниями.

БАРАНИНА

Персона: Александр Домогаров

Любимое блюдо: бараньи отбивные

Тем, кто отдает предпочтение баранине, часто недостает мотивации, они любят жаловаться на жизнь, редко проявляют инициативу и нуждаются в поддержке близких. Они обладают большой физической силой, но им свойственна некоторая пассивность и лень. Это преданные друзья и надежные партнеры в бизнесе. Чувствительны к запахам. Склонны к заболеваниям опорно-двигательного аппарата.

КАРТОФЕЛЬ

Персона: Филипп Киркоров

Любимое блюдо: картошка, запеченная с сыром

Люди, обожающие жареную картошку, - самоуверенные идеалисты. Не отличаются критичностью мышления, поэтому склонны слепо верить во что угодно - в религиозные догмы или гениальность начальника. Они - отличные исполнители, но им сложно концентрировать внимание, поэтому любое дело быстро надоедает.

РИС

Персона: Анна Ковальчук

Любимое блюдо: рис с овощами

В Японии рис отождествляют с идеальной женщиной - нежной, красивой, скромной и недоступной. Любители риса выносливы, легко адаптируются в любых условиях. Это гордые и благородные люди.

ГРЕЧКА

Персона: Сергей Безруков

Любимое блюдо: гречневая каша с молоком

Гречневую кашу всем другим гарнирам предпочитают сильные и жесткие по характеру люди. Они непритязательны в быту, но не выносят шума и суеты. Это индивидуалисты, которые в «толпе» чувствуют себя неуютно.

ВОЛШЕБНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Съешьте свои неприятности!

Вы страдаете от несчастной любви, неприятностей на работе, у вас на носу важная презентация, экзамен? Все это называется стрессовой ситуацией. И, чтобы выйти из нее, надо пересмотреть свое меню. Врачи рекомендуют налегать на фрукты, овощи и зелень (укроп, зеленый лук, кресс-салат, мяту). Полезны рыба, птица, телятина, сыр, йогурты, творог, горох, бобы. Много антистрессовых веществ в крупах грубого помола. Отличные антидепрессанты - сладости и мед. Но злоупотреблять ими не стоит.

Готовку можно дополнить… игрой, как это предлагает автор игровой психотренинговой системы

«ОКсЮМОРон» Зоя Чернакова. Она считает, что еду надо наделять веселым смыслом, а готовку превращать в ритуал.

Сегодня мы даем ее рецепт от неприятностей:

Если вас целый день преследуют мелкие неурядицы, возьмите эти неурядицы и съешьте их! На роль «неурядиц» подойдет любая мелкая или средняя рыбка (сайра, навага, ледяная и т. д.). Плюс 2 луковицы, перец горошком, 1 - 2 гвоздики, лавровый лист, соль, сахар, крепкий свежезаваренный черный чай.

Отмытые рыбешки (подсоленные и подсахаренные) укладываем слоями в чугунок или кастрюлю, пересыпая слои специями и кольцами лука. В процессе выкладывания рыбы для смеха приговариваем:

«Шпротики, закройте ваши ротики, идите в огород водить свой хоровод (или - отправляйтесь снова в реку, не мешайте человеку!)». Главное, предложить шпротикам любой вид деятельности, лишь бы они вам не досаждали.

Рыбешек залить крепкой заваркой через ситечко, добавить столовую ложку подсолнечного масла. Довести до кипения, убавить огонь и долго тушить под крышкой, чтобы рыба и кости стали мягкими. Когда рыбки будут съедены, вы и думать забудете о неприятностях.

Внимание! В одном из следующих номеров «толстушки» мы расскажем, какие продукты подходят людям разных типов темперамента, и дадим новые волшебные рецепты.

Политика

СМИ: отравление Скрипалей организовала группа из шести людей, во главе была женщина
СМИ: отравление Скрипалей организовала группа из шести людей, во главе была женщина 215

Появляются новые версии отравления экс-сотрудника ГРУ Сергея Скрипаля и его дочери.

Турецкие похищения как эхо большой политики
Турецкие похищения как эхо большой политики 458 1

Процедуру выдачи "гюленовцев" нельзя было оформить официально. Прибегли к уловкам.

 Укравтодор  рассказал, где в Украине самые плохие дороги
"Укравтодор" рассказал, где в Украине самые плохие дороги 424 1

Самый большой процент разрушения в Черниговской, Николаевской, Луганской и Донецкой области.

Происшествия

Тело умершего в Турции украинца доставят в Запорожье в четверг
Тело умершего в Турции украинца доставят в Запорожье в четверг 25

Изначально планировалось, что тело Андрея Совы доставят на родину уже сегодня.

Полиция поймала двух беглых заключенных из одесской колонии.
Полиция поймала двух беглых заключенных из одесской колонии. 295

Третьего беглеца все еще ищут.

В Киевской области пьяная невестка ударила кухонным ножом свекра
В Киевской области пьяная невестка ударила кухонным ножом свекра 381

Мужчину госпитализировали и прооперировали.

Экономика

В Украине бедных стало больше, чем пять лет назад, - Всемирный банк
В Украине бедных стало больше, чем пять лет назад, - Всемирный банк 354 2

Сейчас за чертой бедности живет 25% населения.

Газ снова может подорожать
Газ снова может подорожать 579

Чиновники хотят повысить нормы потребления газа для населения без счетчиков.

Отсутствие хлора в Украине: экономическая проблема или шантаж Коломойского
Отсутствие хлора в Украине: экономическая проблема или шантаж Коломойского 1448 1

Страна может остаться без питьевой воды, "КП" разбиралась, что за этим скрывается.

Общество

Ульяна Супрун рассказала, как сделать день  счастливым и продуктивным
Ульяна Супрун рассказала, как сделать день "счастливым и продуктивным"

Главное – придерживаться ряда советов, уверена и.о. министра здравоохранения.

СМИ сообщили об уходе президента  Киевстара  в отставку
СМИ сообщили об уходе президента "Киевстара" в отставку 190 1

Вместо Петра Чернышова может быть назначен генеральный директор Beeline в Казахстане.

В Skype добавили функцию записи звонков
В Skype добавили функцию записи звонков 214

Ее пользователи ждали почти 15 лет.

Светская хроника и ТВ

Харрисон Форд исполнит главную роль в экранизации романа Джека Лондона  Зов предков
Харрисон Форд исполнит главную роль в экранизации романа Джека Лондона "Зов предков" 136

Адаптацией будет заниматься студия 20th Century Fox.

Ярмоленко уехал в Лондон, а  Динамо  и  Шахтер  позвали бразильцев
Ярмоленко уехал в Лондон, а "Динамо" и "Шахтер" позвали бразильцев 336

"КП" в Украине" анализировала главные украинские трансферы лета.

Майкла Джексона кастрировал собственный отец?
Майкла Джексона кастрировал собственный отец? 1145 1

Теория, выдвинутая врачом поп-звезды, объясняет многие странности певца.

Спорт

ЧМ-2018 – чемпионат рекордов и сенсаций
ЧМ-2018 – чемпионат рекордов и сенсаций 632

На нем было установлено множество рекордов и случилось несколько просто оглушительных сенсаций…

Усик уволил  хорошего парня
Усик уволил "хорошего парня" 563 1

Во время поединка с Гассиевым в углу ринга украинец обойдется без Сергея Ватаманюка.

 Он неадекватный человек : украинского наставника ФК  Кешля  Максимова скандально уволили
"Он неадекватный человек": украинского наставника ФК "Кешля" Максимова скандально уволили [видео] 596

Азербайджанцы проиграли мальтийскому клубу "Бальцану" со счетом 1:4. Руководство "Кешли" обвинило в этом Максимова.