Сегодня 26 сентября +23°C

Мифы о пиве Комментарии: 2

На вкусовые качества пива влияют самые разные факторы. И среди них - не только состав ингредиентов и технология варки, но и такой немаловажный фактор, как температура. Именно температура (причем как хранения, так и потребления пива) зачастую «несет ответственность» за  наше с вами вкусовое впечатление от употребления пенного напитка.

На стадии варки никто не знает, в какую упаковку пиво будет разлито. С варочного цеха пиво может поступить на любую линию розлива бутылочную, баночную или кеговую. Поэтому говорить о том, что пиво специально варят для каждой определенной упаковки, в корне неверно.

Потребители могут возразить, что, мол, сравнивали один и тот же сорт пива в бутылке и на разлив в пабе, и в пабе пиво оказалось вкуснее. Конечно же, так оно и есть! И тому есть несколько объяснений. Первое: бутылка хоть и темная, но все же немного пропускает солнечные лучи, губительные для пива. В кеге же пиво надежно защищено от воздействия света. И второе объяснение - самое главное: в пабе пиво разливается через специальную установку,

которая поддерживает правильную температуру и концентрацию углекислого газа. А эти два критерия как раз принципиально влияют на вкусовые качества пива. Для сохранения вкуса важно, чтобы температура напитка, продаваемого «на разлив», была постоянной и поддерживалась в диапазоне 3-5 0С.  Как показываетпрактика, этого можно достичь только при правильной эксплуатации разливного оборудования и соблюдения определенных правил налива пива. Также на общий вкус конкретного сорта пива влияет уровень концентрации углекислого газа. Если его недостаточно, пиво будет «вялым», негазированным и невкусным, похожим на воду. Если же, наоборот, пиво будет «перегазировано», оно станет резким, жестким, и вы не сможете насладиться вкусовыми качествами любимого напитка в полном объеме. Компания «САН-Интербрю Украина» уделяет вопросу правильной эксплуатации разливного оборудования и правильности налива пива самое пристальное внимание. Поэтому не сомневайтесь - в местах, где разливается наше пиво, оно всегда вкусное и «правильное».                             

Политика

Климпуш-Цинцадзе объяснила, какое оружие Украина рассчитывает получить от Канады
Климпуш-Цинцадзе объяснила, какое оружие Украина рассчитывает получить от Канады 16

Разговоры о поставках оружия ведутся последние два года, но пока конкретных результатов нет.

Отопительный сезон в Украине может начаться раньше, - Геннадий Зубко
Отопительный сезон в Украине может начаться раньше, - Геннадий Зубко 94

По метеорологическим прогнозам 27 сентября в Украине ожидается снижение температуры.

Украину обвинили в посредничестве в поставках оружия из ЕС в Африку
Украину обвинили в посредничестве в поставках оружия из ЕС в Африку 55

Оружие покупают в странах Евросоюза, оттуда по частям завозят в Украину, потом везут в ОАЭ, которые и продают "свое оружие" конечному заказчику.

Происшествия

В Белой Церкви горел Фармацевтический завод

На президента Филиппин Дутерте произошло покушение, убит его охранник
На президента Филиппин Дутерте произошло покушение, убит его охранник 194

Неизвестные начали стрелять около администрации президента. Во время инцидента самого Дутерте во дворце не оказалось.

Стали известны новые подробности убийства главы  Киевоблэнерго
Стали известны новые подробности убийства главы "Киевоблэнерго" 1140 1

24 сентября был жестоко убит председатель правления "Киевоблэнерго" Иван Полывяный. Его избили, а затем задушили в собственном доме.

Экономика

В октябре появится реестр  плохих заемщиков
В октябре появится реестр "плохих заемщиков" 12

Туда внесут всех заемщиков, кто одалживал более 50 тысяч гривен, но заработает он не раньше чем через год.

Нацбанк не признал биткоин валютой
Нацбанк не признал биткоин валютой 118

Официального решения по этому поводу еще нет, но банкиры предупреждают о возможном мошенничестве с криптовалютами.

 За життя  добилась победы у Нацбанка: начинаются выплаты 3 миллиардов!
"За життя" добилась победы у Нацбанка: начинаются выплаты 3 миллиардов! 955

Фонд гарантирования вкладов физических лиц (ФГВФЛ) начнет выплаты вкладчикам ряда известных банков на общую сумму более 3 млрд гривен.

Спорт

Первый призер  Игр непокоренных :  Неожиданно превзошел свой максимальный результат
Первый призер "Игр непокоренных": "Неожиданно превзошел свой максимальный результат" 61

Сейчас у Украины еще две медали: золото нашей сборной принес Олег Зимников, серебро - Александр Ткаченко.

 Игры непокоренных-2017 : Украина завоевала три медали
"Игры непокоренных-2017": Украина завоевала три медали 312

Соревнования продлятся до 30 сентября. В "копилке" Украины уже есть бронза (Сергей Торчинский), серебро (Александр Ткаченко) и золото (Олег Зимников).

Фонсека:  Многие скажут, что у  Шахтера  мало шансов
Фонсека: "Многие скажут, что у "Шахтера" мало шансов" 403

Главный тренер донецкой команды провел пресс-конференцию накануне матча Лиги чемпионов против "Манчестер Сити"