Сегодня 26 сентября +23°C
Светлана КУЗИНА (6 июля 2007)
Скажи, что ты ешь, и я скажу, кто ты

Скажи, что ты ешь, и я скажу, кто ты

В номерах «толстушки» от 18 мая, 1, 8, 15 и 22 июня мы рассказали о гастрономических пристрастиях великих писателей, политиков, ученых, актеров и спортсменов. А 26 июня узнали, что же они любили выпить в часы досуга. Сегодня, завершая наш сериал, попытаемся выяснить: влияет ли еда на поведение человека? В этом нам помогут профессор психологии Олаф ЛИНДСТРЕМ из Норвежского университета и врач-диетолог Стив ГАНЬЕ из американского Института питания.

Эти врачи собрали огромный практический опыт, наблюдая за тем, что едят их пациенты, друзья и коллеги и как это отражается на их жизни. Сегодня благодаря нейробиологии - науке, изучающей поведение, - психологи  начинают понимать, что пища напрямую влияет на настроение человека. Вот несколько важных наблюдений из этой области.

Во Францию ездят «малоежки»

Исследователи выяснили, что еда связана не только с характером и сексуальными возможностями, но и с тем, где человек любит отдыхать.

Так, Нью-Йоркское рекламное агентство опросило более 1200 человек, предлагая на выбор два меню: низкокалорийное (1,5 - 2 тыс. калорий для женщин и 2 - 2,5 тыс. калорий для мужчин) и высококалорийное (более 2 тыс. калорий для женщин и более 2,5 тыс. калорий для мужчин).

Для тех опрошенных, кто предпочел высококалорийную пищу, любимыми местами отдыха оказались: Большой каньон, Диснейленд, Лас-Вегас, Флорида и Италия. А «малоежки» ездят в страны Карибского бассейна, в Калифорнию, во Францию, совершают круизы и посещают лечебные курорты.

Также выяснилось, что…

…супружеские пары, предпочитающие высококалорийную пищу, в 4 раза чаще отдыхают с детьми, чем пары, питающиеся «умеренно»;

…«малоежки» в 5 раз чаще путешествуют в одиночестве;

…у тех, кто ест много, отпуск, как правило, в полтора раза дольше, чем у питающихся «умеренно».

Еда влияет на настроение

В жизненно важные моменты вы вдруг чувствуете, что вас тянет съесть какое-то блюдо, к которому до сих пор были равнодушны. «К чему бы это?» - удивляетесь вы. Психологи это объясняют так.

Если вас вдруг потянуло на…

  • …морковку, значит, вы поддались мрачным мыслям.
  • …кисленькое, значит, в душе проснулся эгоизм.
  • …твердую и холодную пищу, значит, в вас поселились беспокойство и тревога.
  • …яблоки, в вас открылся трудовой энтузиазм.
  • …блюда из капусты, стали расчетливы до скупости.
  • …картофель, стали уравновешенны и терпимы к чужой точке зрения.
  • …помидоры, дети и семья стали составлять смысл вашей жизни.
  • …клубнику, у вас появился утонченный вкус и потребность окружать себя красивыми вещами.
  • …баклажаны и сладкий перец, стали целеустремленны.
  • …блюда из репы, стали непреклонны в своих решениях.
  • …сладкое, вы стали романтичны и способны на самопожертвование.
  • …соленое, значит, у вас все удается, и вас распирает от гордости и торжества.
  • …что-нибудь жиденькое вроде супа или бульона, значит, вы чувствуете себя покинутым и одиноким.

Перспективный самец

Гастрономические изыски выдают не только характер, но и сексуальные возможности человека.

Ученые выяснили, что чем вкуснее и изысканнее питаются влюбленные, тем больше шансов создать полноценную семью и здоровое потомство. Причина такой взаимосвязи проста. Ведь импульсы от вкусного обеда, как и сигналы сексуального удовлетворения, поступают и обрабатываются в одном и том же участке головного мозга - лимбической системе, отвечающей за эмоции. Кроме того, для рождения полноценного потомства самке (в том числе и человеческой) требуется не только оплодотворение, но и пища, чтобы поддержать силы и выкормить детеныша. Поэтому самец или самка, знающие толк в еде, воспринимаются на подсознательном уровне как наиболее перспективные. Тот же, кто ест мало, вызывает недоверие - или болен, или с психикой не в порядке. Это доказали и последние исследования французских ученых. Вот лишь некоторые результаты.

  • У людей, умеющих получать удовольствие от еды, сексуальное влечение выражено сильнее, чем у тех, кто скрупулезно подсчитывает калории, потому что это не позволяет им раскрепоститься в постели.
  • 80% мужчин с преждевременной эякуляцией склонны заглатывать пищу, практически не пережевывая ее, то есть им свойственно есть «на полном ходу».
  • Не слишком сильная любовь худощавых женщин к кухне есть своего рода отрицание ими собственной сексуальности, так что, скорее всего, в постели они почти не расслабляются.
  • Вегетарианцы обычно холодны в постели. Психологи предполагают, что, возможно, отказ от мясных блюд связан со скрытым отвращением к чувственности.
  • Если и после тридцати мужчина продолжает питаться одними гамбургерами, это означает, что ему не хватает не только фантазии, но и сексуальной зрелости.
  • А те, у кого вовсе отсутствует аппетит, не только не выносят, когда их целуют, а вообще избегают всяких прикосновений.

 Фото Рамиля ГАЛИ.

Политика

В России могут заблокировать Фейсбук уже в новом году
В России могут заблокировать Фейсбук уже в новом году 57

Роскомнадзор грозит компании судьбой уже заблокированной соцсети Linkedin.

Ответственность за фальсификацию голосования в Киевоблсовете лежит на Стариковой, - эксперт 58

Венгрия пообещала  ударить по будущему Украины  и блокировать интеграцию с ЕС
Венгрия пообещала "ударить по будущему Украины" и блокировать интеграцию с ЕС 391

Таким образом правительство этой страны намерено отомстить Украине за закон об образовании.

Происшествия

В России пенсионер расстрелял из автомата трех человек
В России пенсионер расстрелял из автомата трех человек 136

В результате стрельбы 43-летний мужчина скончался на месте, 16-летний подросток скончался в больнице, а 19-летний молодой человек находится в больнице.

Опубликованы видео, как  Мерседес фсбшников  снес гаишника в Москве
Опубликованы видео, как "Мерседес фсбшников" снес гаишника в Москве 475

Черный Mercedes-Benz S-класса даже не попытался притормозить перед наездом на сотрудника автоинспекции. По словам очевидцев, с авто сразу после ЧП сняли номера.

В Белой Церкви горел Фармацевтический завод

Экономика

В октябре появится реестр  плохих заемщиков
В октябре появится реестр "плохих заемщиков" 115

Туда внесут всех заемщиков, кто одалживал более 50 тысяч гривен, но заработает он не раньше чем через год.

Нацбанк не признал биткоин валютой
Нацбанк не признал биткоин валютой 132

Официального решения по этому поводу еще нет, но банкиры предупреждают о возможном мошенничестве с криптовалютами.

 За життя  добилась победы у Нацбанка: начинаются выплаты 3 миллиардов!
"За життя" добилась победы у Нацбанка: начинаются выплаты 3 миллиардов! 1001

Фонд гарантирования вкладов физических лиц (ФГВФЛ) начнет выплаты вкладчикам ряда известных банков на общую сумму более 3 млрд гривен.

Общество

В Одессе строят школу из глины

С памятника Калашникову убрали схему немецкого автомата
С памятника Калашникову убрали схему немецкого автомата [видео] 124

Автор композиции Салават Щербаков отметил, что монумент "сейчас в своем финальном виде".

В Виннице аист-инвалид нашел себе невесту
В Виннице аист-инвалид нашел себе невесту 230

Правда, подругу однокрылый жених, пусть даже занесенная в Красную книгу, пока не впечатлил.

Светская хроника и ТВ

Умерла звезда сериала  Возвращение Мухтара  Наталья Юнникова
Умерла звезда сериала "Возвращение Мухтара" Наталья Юнникова 87

Актриса упала дома и ударилась головой. После этого ее ввели в состояние искусственной комы из которой она так и не вышла.

Рыженькая из группы НЕАНГЕЛЫ ушла в солистки
Рыженькая из группы НЕАНГЕЛЫ ушла в солистки 454

33-летняя Слава Каминская решила попробовать существовать в одиночку.

Брижит Макрон надела на торжественный прием платье от любимого дизайнера голливудских актрис
Брижит Макрон надела на торжественный прием платье от любимого дизайнера голливудских актрис [фото] 393

Французский президент и его супруга провели свой первый государственный ужин.

Спорт

Агент:  У Ярмоленко сейчас такой график, что он сам не понимает, прошла ли адаптация
Агент: "У Ярмоленко сейчас такой график, что он сам не понимает, прошла ли адаптация" 103

Вадим Шаблий рассказал, как обустроился в дортмундской "Боруссии" экс-капитан киевского "Динамо"

Первый призер  Игр непокоренных :  Неожиданно превзошел свой максимальный результат
Первый призер "Игр непокоренных": "Неожиданно превзошел свой максимальный результат" 131

Сейчас у Украины еще две медали: золото нашей сборной принес Олег Зимников, серебро - Александр Ткаченко.

 Игры непокоренных-2017 : Украина завоевала три медали
"Игры непокоренных-2017": Украина завоевала три медали 335

Соревнования продлятся до 30 сентября. В "копилке" Украины уже есть бронза (Сергей Торчинский), серебро (Александр Ткаченко) и золото (Олег Зимников).