В импортных вафлях обнаружили токсины плесени, которые провоцируют рак
В завезенных из Словакии в Украину кукурузных вафлях от CIBI, получателем которых значится ООО "ТС Плюс", обнаружили следы токсинов плесени - фумонизины. Об этом пресс-служба Госпродпотребслужбы Харьковской области со ссылкой на данные системы быстрого реагирования по пищевым продуктам и кормам (RASFF).
- ... От 7 декабря 2020 № 2020.5583 по выявлению фумонизинов (B1 и B2: 890; 1130 μg / kg - ppb) в органических кукурузных вафлях, которые экспортировались из Словацкой Республики (поставщик: CIBI, Marcelova) в Федеративную Республику Германия (оптовик: Jufico GmbH, Krailling) и в другие страны-члены ЕС и Украину (получатель ООО "ТС Плюс", ул. Краснова, 27, г.. Киев, 03115), - сказано в публикации.
Фумонизины - это органические соединения, микотоксины, которые производят некоторые виды микроскопических плесневых грибов рода Fusarium, Lesiola. Проявляют канцерогенное действие.
Отравление фумонизинами B1 из фуражной пшеницы или кукурузы вызывает лейкоэнцефаломаляцию и отек легких. Опасны эти фумонизины также для центральной нервной системы, печени, поджелудочной железы, почек и легких.
- В случае выявления указанного груза в обращении операторы рынка обязаны обратиться в районные (городские) управления (отделы) и Управление безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины, - отметили в Госпродпотребслужбе.
Также в спортивном питании, в предтренировочном комплексе BPS Pharma Catzkill, выявили высокое содержание кофеина (300 мг/доза), синефрин (2000 мг/кг - ppm) и неавторизованный новейший пищевой ингредиент 2-диметиламиноэтанол (DMAE).
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
