Назван главный вред белковых диет

Назван главный вред белковых диет

Фото: Caroline Attwood on Unsplash

Насыщенные белками диеты вовсе не такие полезные и безопасные, как думают многие люди. Богатая протеином пища способна повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщил научный журнал Nature.

По мнению американских специалистов Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе, богатая белком пища повышает шансы развития закупорок вен и артерий. Таковы были результаты исследований, проведенных на мышах.

Одна группа грызунов получала еду с большим держанием жиров и белков, другая - еду с нормальным содержанием белков. В результате  у мышей с первым видом диеты в артериях появилось на 30% больше бляшек, чем у мышей на диете с нормальным белком. При этом первая группа мышей не набирала вес, а животные из второй группы толстели.

Ученые сделали вывод, что белковая диета ведет к образованию нестабильных бляшек, которые могут оторваться  и привести к тромбозам, а также спровоцировать сердечный приступ.

Артериальные бляшки состоят из смеси жира, холестерина, отложений кальция и мертвых клеток.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Самые опасные ошибки здорового образа жизни

Что делать, если ЗОЖ не так хорош, как кажется.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях