В столичном "АТБ-Маркет" сотрудники Госпотребслужбы Киева обнаружили в вяленой рыбе токсин ботулизма. Поэтому супермаркет обязали временно прекратить продавать вяленого толстолобика. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
- По результатам исследования Государственного научно-исследовательского института по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизе выявили токсины ботулизма в образце проб "Толстолобик вяленый потрошеный, 1 сорта", производитель ООО "ТАМАКО ИНВЕСТ" (Черкасская область), дата производства 24.09.2019 г., срок годности до 23.12.2019 г., - говорится в сообщении.
Сотрудники Госпотребслужбы решили проверить супермаркет на улице Полковника Потехина, 2 из-за зарегистрированного случая ботулизма. Специалисты не исключают, что житель Киева заболел, потому что пробовал вяленую рыбу. Ее он, как утверждает пострадавший, купил в "АТБ".
Согласно статистике, за первые шесть месяцев 2019 года зафиксировано 56 случаев заболевания ботулизмом, из-за которых 4 человека умерли.
Ботулизм - тяжелое токсикоинфекционное заболевание. Оно развивается от двух часов до суток. Первые симптомы легко перепутать с обычным отравлением: диарея, рвота, незначительное повышение температуры, боль в животе.
Нужно обращать внимание на специфические проявления ботулизма, а именно: нарушение остроты зрения (туман в глазах, плохое различение близлежащих предметов), двоение в глазах, косоглазие, нарушение речи, слабость, сухость во рту, нарушение глотания, изменения голоса и т.д. При первых симптомах - звоните в “скорую”.
Больной отравился, поев вяленой речной рыбы собственного приготовления.