Фото: фотобанк Лори, Fotolia/PhotoXPress.ru. (9 октября, 14:03)
4 коктейля для плохой погоды только для взрослых

4 коктейля для плохой погоды только для взрослых

Глинтвейн по-монастырски

Почти в каждом супермаркете продаются готовые наборы для глинтвейна в пакетиках. Но нам же так неинтересно, правда?

НАДО (на 4 - 5 порций): 1 л сухого красного вина · 4 ст. ложки меда · 1 апельсин · 1 лимон · 10 бутонов гвоздики · щепотка тертого мускатного ореха · щепотка кардамона · палочка корицы.

ГОТОВИМ:

1. Вино наливаем в кастрюлю, ставим на средний огонь.

2. Фрукты режем на дольки, не очищая, перекладываем в кастрюлю.

3. Добавляем специи и мед, размешиваем.

4. Нагреваем, едва заметив признаки приближающегося кипения, выключаем огонь, кутаем кастрюлю в полотенце и даем настояться час. 

 

Цитрусовый грог

НАДО (на 6 порций): 300 мл белого или черного рома · 400 мл свежевыжатого апельсинового сока · стакан воды · сок одного лимона · 1 ч. ложка черного перца горошком · 8 гвоздичин.

ГОТОВИМ:

1. Рубим помельче лимонные корки, оставшиеся после приготовления сока, кладем в кастрюлю.

2. Добавляем 4 ложки рома, сильно нагреваем и, когда ром почти закипит, поджигаем его зажигалкой, через 15 секунд тушим.

3. Наливаем в кастрюлю сок, горячую воду, добавляем специи (их можно слегка подавить ножом) и нагреваем, почти доведя до кипения.

4. Добавляем ром, еще раз доводим почти до кипения, выключаем огонь.

5. Даем настояться 5 минут, разливаем по кружкам половником и подаем горячим.

*Для безалкогольной версии ром замените на то же количество чая, красное вино - безалкогольным красным вином или виноградным соком, эль - безалкогольным пивом. 

 

Грог британских моряков

Этот напиток изобрел в XVIII веке британский вице-адмирал Вернон. Матросам в то время каждый день полагалось полпинты 80-процентного рома, что приводило к понятным последствиям. Отчаявшийся вице-адмирал придумал разбавлять ром горячей водой и лимонным соком. Матросня повозмущалась, а потом полюбила этот напиток, назвав его в честь Вернона "грог" (у него было такое прозвище). Позже туда стали класть специи.

НАДО (на 4 порции): 200 мл темного рома · пол-литра воды · 1 ст. ложка сухого чая · две палочки корицы · 5 - 6 бутонов гвоздики · 2 ст. ложки сахара · лимон.

ГОТОВИМ:

1. Чай, корицу, гвоздику и сахар кладем в кастрюлю.

2. Заливаем горячей водой, доводим до кипения и варим 4 минуты.

3. Выжимаем в кастрюлю лимонный сок и выключаем огонь.

4. Вливаем ром, даем настояться 5 минут.

5. Подаем горячим, разливая половником через ситечко. 

 

Коктейль "Шерсть ягненка"

Старинный английский напиток, который в Великобритании традиционно готовят в День всех святых - 1 ноября.

НАДО (на 4 порции): 1 л горького английского эля (или другого плотного темного пива с горчинкой) · 5 - 6 яблок · 0,5 ч. ложки тертого мускатного ореха · 0,5 ч. ложки имбиря · 1 ст. ложка сахара.

ГОТОВИМ:

1. Яблоки запекаем в духовке (полчаса при температуре 180 °С).

2. Удаляем из яблок середину, вынимаем ложкой мякоть, хорошо разминаем вилкой или пробиваем в блендере.

3. Наливаем эль в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем имбирь и сахар, размешиваем, нагреваем почти до кипения.

4. Добавляем пюре, размешиваем, опять нагреваем почти до кипения и снимаем с огня. Разливаем по кружкам, посыпаем мускатным орехом. 

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Турция продолжит операцию в Сирии, несмотря на санкции
Турция продолжит операцию в Сирии, несмотря на санкции 20

Экономические ограничения Вашингтона не остановят Анкару.

НАБУ сообщило о подозрении экс-парламентарию и советнику Кличко
НАБУ сообщило о подозрении экс-парламентарию и советнику Кличко 109

Дмитрий Белоцерковец мог внести неправдивые данные в свою декларацию.

Украина-Португалия: кто из политиков поздравил сборную с победой
Украина-Португалия: кто из политиков поздравил сборную с победой [фото] 317 1

От Зеленского и Порошенко до Тимошенко и Вилкула.

Происшествия

Пожар в  Токио Стар : совладелец отеля может выйти на свободу под залог в 53 миллиона гривен
Пожар в "Токио Стар": совладелец отеля может выйти на свободу под залог в 53 миллиона гривен [видео] 53

Все фигуранты дела подозреваются в нарушении правил пожарной безопасности, повлекшее гибель людей.

Соцсети: в Одессе охранники не пустили в больницу женщину, она умерла на пороге
Соцсети: в Одессе охранники не пустили в больницу женщину, она умерла на пороге [видео] 819 1

Брат женщины пытался сделать ей искусственное дыхание, однако это не помогло.

На Харьковщине мужчина отомстил за свою жену, порезав насильника
На Харьковщине мужчина отомстил за свою жену, порезав насильника 735

Теперь защитнику грозит до восьми лет тюрьмы, тогда как насильник может отправиться за решетку всего на пять лет.

Экономика

ПриватБанк выиграл апелляцию в английском суде: что это значит
ПриватБанк выиграл апелляцию в английском суде: что это значит 127

Спор между национализированным банком и его экс-владельцами дальше будет рассматривать британская фемида.

Не платить налоги до 27 лет, чтобы не уезжали
Не платить налоги до 27 лет, чтобы не уезжали 1164 6

Депутаты взяли за основу польский опыт борьбы с проблемой миграции рабочей силы.

Главные риски открытия рынка земли
Главные риски открытия рынка земли 425

"КП" в Украине" проанализировала основные опасности свободной продажи земли сельхозназначения.

Общество

Кража за 32 секунды: из галереи в Сан-Франциско похитили гравюру Сальвадора Дали
Кража за 32 секунды: из галереи в Сан-Франциско похитили гравюру Сальвадора Дали [фото, видео] 49

Ее стоимость около 20 тысяч долларов.

Валентина Терешкова простилась с Алексеем Леоновым
Валентина Терешкова простилась с Алексеем Леоновым 209

Также проводить в последний путь легендарного космонавта пришла американский астронавт Томас Стаффорд и сыгравший Леонова Евгений Миронов.

Смертельно больной ученый превратил себя в киборга
Смертельно больной ученый превратил себя в киборга [фото] 390

Эксперимент может облегчить жизнь людей с ограниченными возможностями.

Светская хроника и ТВ

Закулисье VISLOVO: Дорофееву переодевали 4 человека, а Позитив пару номеров и вовсе выступал без белья
Закулисье VISLOVO: Дорофееву переодевали 4 человека, а Позитив пару номеров и вовсе выступал без белья 106

Группа "Время и Стекло", а также создатели шоу рассказали, как создавали сцену-трансформер, брутальную тусовку в доке и разучивали хореографию.

Лайма Вайкуле в Киеве споет на украинском языке
Лайма Вайкуле в Киеве споет на украинском языке 79

Певица готовится к туру по Украине.

Руслана Писанка: На вокзале в Киеве меня пытались ограбить. Я увернулась и упала прямо на проезжую часть
Руслана Писанка: На вокзале в Киеве меня пытались ограбить. Я увернулась и упала прямо на проезжую часть 212

Актриса рассказала, как с ней случилась неприятная история.

Спорт

СМИ: у Татьяны Тотьмяниной обнаружили опухоль в желчном пузыре
СМИ: у Татьяны Тотьмяниной обнаружили опухоль в желчном пузыре 443

Спортсменку срочно прооперировали.

Стангрит:  Если поставить Усика против Джошуа, то он должен спокойно его перестрелять
Стангрит: "Если поставить Усика против Джошуа, то он должен спокойно его перестрелять" 170

После успешного объединения поясов в первом тяжелом весе Александр Усик нацелился на титулы в супертяжах.

Рэпер Баста стал владельцем российского футбольного клуба
Рэпер Баста стал владельцем российского футбольного клуба 374

Василий Вакуленко приобрел ФК "СКА" Ростов-на-Дону.